Beluister gesprek met onder meer Erik-Jan van den Brink
'De slag om de groene consument' onderwerp bij TROS in bedrijf
Ook kwam het prijsverschil tussen biologische en reguliere voeding aan bod. En is biologisch nu echt lekkerder en gezonder?
Te gast waren Marieke Meeusen van WUR (zij houdt zich bezig met consument en gedrag), Erik-Jan van den Brink van Udea en Sjaak de Korte van PLUS supermarkten. Hij is daar projectmanager duurzaam beleid.
Klik hier om de uitzending te beluisteren (vanaf 51:14)