De omzet van biologische producten in het Verenigd Koninkrijk is vorig jaar met 5,9 procent afgenomen. De verkoop van biologische agf en zuivel - goed voor meer dan de helft van de omzet - daalde respectievelijk met 6,3 en 2,7 procent. De omzet van vers vlees daalde met 5,8 procent, die van biologische kant-en-klaarmaaltijden met 36 procent. Daarentegen is de omzet van bio-babyvoeding sterk gegroeid met 10,3 procent. Bio-textiel steeg met 7,8 procent. Het areaal is met tien procent gedaald, het aandeel van alle landbouwgrond ging hiermee van 4,8 procent naar 4,2 procent. Het aantal producenten is van 7.896 naar 7.567 afgenomen.
De productie van biologische groenten en melk is gedaald. De graanproductie steeg, dit werd gestimuleerd door hoge graanprijzen en een sterke vraag.
De grote supermarkten hebben voor 1,25 miljard pond verkocht, 72 procent van het totaal (wel met 7,7 procent gedaald). Postorderleveringen groeiden met één procent naar 156 miljoen pond.