Bewijs gevolgen komt eraan, Organic Trade Organisation:
'Voorkom blootstelling aan synthetische kleurstoffen met bio-voeding'
"Consumenten die de blootstelling aan chemicaliën kunnen het beste naar een USDA Organic-label zoeken wanneer ze eten kopen", zegt directrice van OTA Christine Bushway.
Het raadgevend comité van de U.S. Food and Drug Administration's (FDA) brengt deze week wetenschappelijk bewijs naar buiten over een mogelijk verband tussen synthetische kleurstoffen in levensmiddelen en een verhoogd risico op ADHD voor kinderen.