Zuid-Korea is de afgelopen jaren opgeschrikt door diverse voedselschandalen (mond- en klauwzeer en vogelpest). Hierdoor is het aantal consumenten dat aangesloten is bij de grootste consumentencoöperatie Hansalim sterk gestegen. "Wij zijn van mening dat de plotselinge stijging komt door de groeiende vraag naar gezonde voeding", zegt woordvoerder Park Hyun-sook. In Zuid-Korea wordt veel lokaal voedsel gedistribueerd via winkels die gerund worden door consumentencoöperaties als Hansalim en Dure. Het systeem wordt beschouwd als een alternatief voor de wereldwijde voedselketen.
De lokale biologische voedselbeweging staat echter nog in de kinderschoenen in vergelijking met soortgelijke bewegingen in de VS, Japan, Canada en andere ontwikkelde landen. "De lokale voedselvoorziening in ons land zit nog in de embryonale fase, als gevolg van desorganisatie en het feit dat consumenten weinig besef hebben van het probleem", aldus Kim Jong-duk, een professor aan de Kyungnam University die actief lid is van de beweging.
Kim zegt dat de toenemende populariteit van biologisch voedsel banen zal scheppen en het inkomen van boerendorpen zal vergroten.