De populariteit van biologische boerenmarkten groeit in Polen. Boeren en verwerkers bieden hun producten regelmatig aan in Torun, Warszawa en Wroclaw. In Torun wordt iedere eerste zaterdag van de maand de biologische boerenmarkt Jarmark Torunski georganiseerd. Dit gebeurt in samenwerking met het plaatselijke museum. Daar komen tussen de 200 en 300 bezoekers op af, zij kunnen daar lokaal en biologisch voedsel kopen, zoals groente, fruit en kruiden, maar ook pasta, bloem en worstjes. Ongeveer tien tot vijftien lokale producenten verkopen hun producten.
Een soortgelijke markt, genaamd Krótka Droga (de korte weg), wordt om de twee weken georganiseerd in Wroclaw. Producenten presenteren daar hun biologische producten naast het café Falanster. De prijslijst en het aanbod wordt een paar dagen vóór het evenement via de mail en Facebook verspreidt.
De oudste boerenmarkt is 'Otwarte Wrota' (de open poort). Deze wordt om de twee weken georganiseerd. Producenten die op deze markt staan, nodigen de consumenten ook uit op hun bedrijf.
In december 2010 is in het centrum van Warschau de eerste BioBazar georganiseerd. Deze markt trekt elke zondag zo'n 5.000 bezoekers. Naast voedsel, verkopen de producenten daar ook cosmetica en schoonmaakmiddelen. World Wide Cheese verkoopt samen met Bastiaansen en Beemster al een tijdje biologisch kaas op de Poolse BioBazar
Het Poolse ministerie van Landbouw is van plan om de rechtstreekse verkoop door boeren te stimuleren. Ongeveer 80 nieuwe marktplaatsen worden gebouwd, en ongeveer 200 zullen in het kader van het programma 'Moj rynek' vernieuwd worden.