Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

'Wij hebben een unieke verzameling bio-chocolade'

De chocolaterie is niet meer weg te denken uit het Nederlandse straatbeeld. Drie ondernemers (waaronder het echtpaar Marcel en Pimm van der Donk) waagden onlangs de stap en openden hun eigen chocolaterie aan de Spiegelstraat in Amsterdam: Vanderdonk Fine Chocolates.

Voor de productie heeft het echtpaar een freelance chocolatier in de arm genomen, zodat ze meestal allebei in de winkel kunnen staan. Per week wordt er nu zo'n 40 kilo chocolade voor de winkel geproduceerd.

"Voor Nederland hebben wij een unieke verzameling van fairtrade en biologische chocolade. Het assortiment is daardoor breder dan in andere chocolaterieën", aldus voormalig grafisch vormgever Marcel van der Donk.

Klik hier voor meer informatie.

Bron: FD

Publicatiedatum: