Pasta Biorigin wordt dagelijks vers bereid

Biorigin is opgericht in 1989 en naar verluidt het eerste Italiaanse bedrijf dat verse biologische pasta op de markt brengt; het is hiervoor volledig gecertificeerd door de Italiaanse organisatie CCPB (Consorzio Controllo Prodotti Biologici). Het gebruik van uitsluitend biologische harde tarwe (geproduceerd zonder pesticiden) en biologische scharreleieren verplicht de fabrikant gedeeltelijk ambachtelijk te blijven; de vullingen worden dagelijks in de eigen keuken vers bereid.

De gebruikte ingrediënten zijn niet blootgesteld of verontreinigd met bestrijdingsmiddelen, kunstmest, GMO's of hun derivaten.

Ze zijn allen puur natuurlijk en biologisch gecertificeerd. Het vlees gebruikt voor Biorigin producten is afkomstig uit geselecteerde biologische boerderijen. Conserveringsmiddelen komen er niet aan te pas. De producten zijn een combinatie van kwaliteit, originaliteit en Italiaanse authenticiteit.

De houdbaarheid van Biorigin-producten is minimaal 21 dagen. Het assortiment bestaat onder andere uit tortellini met ricotta en spinazie, ravioli met kaas, tagliatelle en pestosaus. Het verslabel wordt in Nederland op de markt gebracht door Van den Berg BV uit Oosterhout, importeur van Mediterrane foodspecialiteiten.

Voor meer informatie: www.bergfood.nl; www.biorigin.it