

"We krijgen wekelijkse aankomsten binnen, zowel in containers als conventioneel. De boten komen binnen in de haven van Portsmouth en worden van daaruit binnen heel Europa gedistribueerd", vertelt Martijn. Savid belevert de bio- en fairtradebananen hoofdzakelijk aan de retailers onder het eigen merk Savid. "We werken veelal met vaste contracten en volumes, die variëren tussen de seizoenen." Martijn verwacht het huidige volume de komende jaren te consolideren. "Het assortiment aan bio- en fairtrade-bananen verandert nauwelijks. Omdat de bananenmarkt nu vrij is gegeven, zie je wel meer druk op de markt komen."

Was het Verenigd Koninkrijk in het verleden verreweg de grootste afnemer van Savid, inmiddels blijft 50% op Britse bodem. "De biologische markt in Engeland is sinds een jaar of drie ingestort. Daarnaast is het Verenigd Koninkrijk steeds minder aantrekkelijk door de dalende pond en prijzenoorlog. Vanwege de economische crisis gaan mensen steeds vaker op zoek naar een goedkopere banaan. En die hebben wij niet", zegt Martijn.
Andere landen kiezen wel bewust voor de biologische en fairtrade-bananen. Zo heeft Savid International rechtstreekse lijnen lopen naar retailers in Duitsland, Scandinavië en Zwitserland. "Ruim 80% van ons aanbod is fairtrade gecertificeerd en 50% is ook nog eens biologisch gecertificeerd. In Engeland zie je meer vraag naar fairtrade, maar op het vasteland neemt de vraag naar bio juist meer toe", zegt Martijn.

Voor meer informatie:
Martijn van Es
Savid International
Herengracht 574
1017 CJ Amsterdam
Tel: 020-5219314
Fax: 020-8907764
www.savid.biz