
In de afgelopen drie jaar is de biologische markt in het land aanzienlijk gegroeid, dit geldt ook voor het aantal biologische boeren. De meeste boeren zijn actief in de departementen Junín, Cusco, en Cajamarca.
De belangrijkste biologische producten in Peru waren kastanjes, koffie, cacao, granen en mango's. Senasa houdt ook toezicht op de cerfificatie-instellingen, zoals 'BCS Ôko Garantie Perú S.A.C.', 'Control Union Perú S.A.C.', 'IMO Control Latinoamerica Perú S.A.C.' en 'International OCIA Perú S.A.C'.