Het Amerikaanse bedrijf Awe Sum Organics is al 26 jaar actief in de biologische sector. Het begon met een kleine bio-tuin en een man met een passie voor biologische producten. David Posner, directeur van Awe Sum Organics blikt terug. "Het begon als een schoolproject voor studenten die ik les gaf, ik leerde hen meer over biologisch tuinieren. We wilden geld inzamelen voor de school, dus plantten we een grote bio-tuin aan. De producten bracht ik zelf met een vrachtwagen naar Santa Cruz (Californië), daar werden ze verkocht in plaatselijke natuurlijke voedingsmiddelenwinkels." Posner begon al in 1973 met de verkoop van biologische producten, nog voordat er een certificeringsinstantie was. In eerste instantie stuitte hij op weerstand van boeren die wel chemische beschermingsmiddelen bleven gebruiken, toch groeide zijn netwerk al snel. "Ik wilde mensen een alternatief bieden. Op de plaatselijke boerenmarkten kwam ik al snel collega's tegen die ook biologisch produceerden. Een aantal ouderwetse boeren teelden zelfs al biologisch zonder dit zelf te beseffen. Zij hadden de beschermingsmiddelen niet nodig omdat hun gewassen gewoon goed groeiden, terwijl ze gebruik maakten van de methoden die hun vaders hen geleerd hadden."
In 1985 heeft David de Farmers Fruit Express opgericht. Dit was toen een unieke benadering van de verkoop van bio-producten in de VS en Canada. Het regionale aanbod werd buiten de seizoenen aangevuld met geïmporteerde biologische producten. Hij begon met de import uit Mexico, daarna volgden onder meer Chili, Nieuw-Zeeland, Argentinië en Peru.
Awe Sum Organics voorziet de Amerikaanse en Canadese markt op dit moment van vers biologisch fruit dat geïmporteerd wordt vanuit landen op het Zuidelijk halfrond. "Ik ben er trots op bijgedragen te hebben aan de snel ontwikkelende markt voor biologische producten." Posner is van mening dat biologische landbouw niet alleen gezonder is voor het lichaam, maar ook beter is voor het milieu. "We vervoeren ruim 90 procent van de producten via het water, hiermee gebruiken we veel minder brandstof en stoten we minder schadelijke stoffen uit."
Op dit moment is Awe Sum druk met de import van blauwe bessen uit Chili en mango's uit Peru. In de eigen regio is het kiwi-seizoen in volle gang. Ook zijn de eerste bio-peren uit Argentinië onderweg.
Voor meer informatie:
Awe Sum Organics, Inc.
Tel: (831) 462-2244
Fax: (831) 462-2552
[email protected]