"De dadels zijn ook in stukjes verkrijgbaar omdat veel mensen het lastig vinden om ze te snijden. De Quinoa-vlokken zie je ook niet veel, dit is heel voedzame, glutenvrije graansoort. Nadat het gekookt is, kan het als pap gegeten worden, maar er kunnen ook heerlijke (bij)gerechten van gemaakt worden", legt Wieneke Schröder uit. "De witte- en bruine Jasmijnrijst komt uit Thailand en de witte- en bruine Basmatirijst uit India."
Binnenkort worden er gedroogde abrikozen, vijgen, krenten en hazelnoten aan het assortiment toegevoegd. "We hebben er bewust voor gekozen om niet de 'typische fairtrade-producten' in het assortiment op te nemen, zoals koffie, thee & chocolade."
Alle producten zijn afkomstig van bedrijven die op biologische en duurzame wijze produceren, onder andere uit Bolivia, Tunesië en Burkina Faso. Dit zijn allemaal bestaande projecten, in de toekomst wil GREENage ook wat eigen projecten op gaan zetten, daarop is ABC zich nu aan het oriënteren. "Omdat ze eerlijk én bio zijn, ligt de prijs wat hoger, maar we hopen dat de winkels en groothandels erin geloven en dit er voor over zullen hebben."
Het merk GREENage is niet helemaal nieuw, dit is in 2000 al ontstaan. Twee jaar geleden besloot ABC dit weer op te pakken, met deze lijn als resultaat. In de herkenbare, moderne verpakkingen zit een venster waardoor het product goed zichtbaar is. De zakjes kunnen neergezet en opgehangen worden. De lijn wordt op de BioFach officieel gepresenteerd. Het assortiment wordt in de toekomst nog verder uitgebreid, Wieneke denkt dan bijvoorbeeld aan suiker en meer bijzondere rijstsoorten, zoals zwarte, gedroogde en rode rijst. Naast de consumentenverpakkingen komen er ook 5 kilo-verpakkingen. "Men kan nog veel meer van ons verwachten", besluit ze.
Voor meer informatie:
Agro Bio Connection
Hoofdweg 1302D-2
2153 JD Nieuw-Vennep
[email protected]
www.a-bio.org