Bioland-vergadering in Hamm: teelt langzaam groeiende

"Meer en meer Duitse consumenten gaan voor seizoensgebonden en regionaal voedsel. Helaas ontwikkelt de biologische landbouw zich in Noordrijn-Westfalen nog steeds zeer bescheiden", zegt Heinz Josef Thuneke. Hierdoor neemt de afhankelijkheid van import toe volgens de voorzitter van Bioland.

Om hier iets aan te doen vindt op dit moment de wintervergadering plaats met als belangrijkste onderwerp het potentieel van de biologische landbouw in de regio. Aan het overleg nemen zo'n 150 professionele verenigingen deel.

"De koper is er, niet alleen de discounters spelen een grote rol in de ontwikkeling van de biologische consumptie. Wij profiteren niet genoeg van de kansen in de markt", zegt Thuneke meer in de richting van de regering dan zijn collega's. Op dit moment moet 30 tot 40 procent van de biologische producten die in Duitsland over de toonbank gaan, geïmporteerd worden. Voor groenten en fruit ligt dit zelfs op 50 procent. Er zijn nauwelijks conventionele teeltbedrijven die het aandurven om op een biologische werkwijze over te gaan.

Aandachtig luisterende deelnemers

Omschakeling bevorderen door financiële prikkels

"We zijn blij dat de rood-groene regering nieuwe financiële prikkels aan het creëren is", zo stijgt de bijdrage per hectare voor de teelt van aardbeien, peren en asperges bijvoorbeeld van 1400 euro naar 1800 euro. "Belangrijke kwesties worden nu toch eindelijk aangepakt." Hij vertelt ook dat de studie van Ulrich Köpke van de universiteit van Bonn over de 'Förderung des ökologischen Landbaus' de ogen heeft geopend, vooral als het gaat om de vergelijking met andere markten.

Dioxine-schandaal

"Het recente dioxine-schandaal is een aanmoediging, het toont aan dat consumenten steeds bewuster kijken naar de herkomst van producten, daar kan deze sector van profiteren." Waardering is voor Thuneke het toverwoord. "Consumenten moeten te weten komen waarom de prijzen van biologisch voedsel hoger liggen, er is behoefte aan meer transparantie."