Publiek staat positief tegenover bio op AgriFlanders

Ook dit jaar was de biologische landbouwsector vertegenwoordigd op AgriFlanders. De stand van BioForum Vlaanderen was een drukbezochte ontmoetingsplaats voor biologische landbouwers, maar ook gangbare landbouwers kwamen meer dan andere jaren informatie opvragen over afzetmogelijkheden, teelttechniek, prijsvorming enz. Bij het proeven van een biertje en een stukje kaas werd heel wat gediscussieerd en overlegd. Opvallend was dat het brede publiek duidelijker positiever stond tegenover biologische landbouw, in vergelijking tot een aantal jaar geleden.

Op vrijdagvoormiddag organiseerde Landbouw en Visserij (Vlaamse Overheid) een studievoormiddag rond het thema 'Bio, een kans'. Diverse sprekers uit verschillende deelsectoren gaven een beeld van hun bedrijfssector. Uit de getuigenissen bleek dat de biosector de voorbije 10 jaar zéér sterk is geëvolueerd en een aantal deelsectoren steeds beter gestructureerd zijn. Andere sectoren, zoals bijvoorbeeld de graansector, komen voorlopig niet van de grond, ondanks een toenemende vraag vanuit de veevoeder –en maalderijsector. Ook werd er op gewezen dat omschakeling in een aantal sectoren wel gewenst is, maar om verstoring van een kleine markt te vermijden gebeurt dit het best in overleg met de bestaande marktdeelnemers.

Veel aandacht ging er ook naar de verkiezing van bioboerin Cindy Declercq tot 'Schoonste boerin van Vlaanderen'. Zij runt samen met Krist Haemerlinck een biologisch glasgroentebedrijf in Assenede.

Bron: BioForum Vlaanderen