Tholen - Ronald Paardekooper is inmiddels drie jaar algemeen directeur van Reudink Biologische voeders. Hij merkt dat er behoefte is aan meer specialisten binnen de Nederlandse biologische veehouderij. "Op dit moment worden veel onderzoeksgegevens nog niet goed naar de praktijk vertaald, er zijn mensen nodig om deze vertaalslag te maken en bedrijven kunnen adviseren. Wanneer we hierin slagvaardiger worden, kunnen we echt stappen maken."Ronald vindt dat dit alles in de gangbare diervoedersector al beter ontwikkeld is, de biologische sector moet hierin meegaan. "In de biologische sector is de praktische kennisuitwisseling allemaal nog te kleinschalig geregeld. We moeten ons richten op zaken die echt anders zijn dan gangbaar, daar kennis over opdoen en die vertalen naar de praktijk."
Biologisch boeren hebben behoefte aan specialistische kennis. "Daarom hebben bedrijven voorlichting nodig. Waar moeten ze aan denken? Hoe kunnen ze hun dieren het beste houden? Bedrijfsadviseurs kunnen antwoord geven op deze vragen." Deze extra informatie werkt echt. "We hebben bijvoorbeeld veel contact met een bedrijf dat iemand aangenomen heeft om de opfok van leghennen te begeleiden, de sector heeft duidelijk behoefte aan dergelijke initiatieven."
Zelf heeft Reudink bewust specialisten in dienst, die ieder hun eigen vakgebied hebben. "Hierdoor kunnen we de klanten optimaal adviseren."
Bedrijfsleven betrekken
Een voorbeeld van een praktische vertaling van de kennis naar het bedrijfsleven is de excursie naar Duitsland waaraan vorig jaar oktober verschillende bedrijven deelnamen. "We hebben toen onder meer een bezoek gebracht aan een biologisch proefbedrijf en twee biologische melkveehouders die op bijzondere wijze te werk gaan." Markus Legge heeft bijvoorbeeld een melkrobot in de wei staan, deze in een zeecontainer geplaatste robot bespaart erg veel arbeid. De andere melkveehouder die 10.000 liter melk per koe produceert, maait het gras om de vier weken. Hierdoor haalt hij meer eiwit van zijn land en eiwit is duur in de biologische sector.
De deelnemers van de excursie naar Duitsland
Gezamenlijk oppakken
Ronald pleit ervoor dat de kennisuitwisseling gezamenlijk opgepakt wordt en meer op projectbasis. "In Duitsland gebeurt dit al beter, daar organiseren Bioland en Naturland de nodige informatieve seminars.""De producenten kunnen nog zoveel van elkaar leren, daarom hoop ik dat we in de toekomst slagvaardiger kunnen worden door één visie te ontwikkelen. We moeten er met elkaar voor gaan!"
Voor meer informatie:
Ronald Paardekooper
Reudink Biologische Voeders
Veerstraat 38
5831 JN Boxmeer
0485 589 944
[email protected]
www.reudink.nl