Het ontbreekt de theetelers echter nog aan kennis over de naleving van de diverse kwaliteitsnormen. Veel kleine telers maken gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen, dit was voor diverse handelaren al aanleiding om de contracten te beëindigen. Het Duitse TeeGschwendner heeft met GTZ een lange termijnproject in Oost-Nepal opgestart, daar worden een paar honderd kleine telers ondersteund bij de naleving van de internationale normen.Het project 'Organic Production of High Quality Tea in Rural Areas in Nepal', concentreert zich op de samenwerking met een thee-fabriek in Illam, het 'Gorkha Tea Estate' en enkele theetelers-coöperaties.
Ongeveer 100 telers hebben reeds de eerste fase in de omschakeling naar biologisch succesvol doorlopen. Eenzelfde aantal is in de zomer van 2009 begonnen met omschakelen. Er zijn tien lokale trainers opgeleid die de telers raad geven.