De bakkerij is in 1976 als een kleine bakkerij begonnen, als een gemeenschappelijke woon- en werkvorm voor acht mannen en vrouwen. De bakkerij werkt nauw samen met biologische graanboeren en twee molens verwerken het graan voor de bakkerij.
Bioland eert 'Kaiser Biobäckerei'
De bakkerij is in 1976 als een kleine bakkerij begonnen, als een gemeenschappelijke woon- en werkvorm voor acht mannen en vrouwen. De bakkerij werkt nauw samen met biologische graanboeren en twee molens verwerken het graan voor de bakkerij.