Limburgse consument spendeert relatief weinig aan bio-voedsel
Dat blijkt uit een rapport van onderzoeksinstituut LEI uit Wageningen. Is het marktaandeel van biologisch voedsel in heel Nederland 2,3 procent, in Limburg ligt dat één-derde lager. Daarmee is Limburg van alle provincies voorlaatste. Ook de oppervlakte biologische land- en tuinbouw-grond is in Limburg met één procent van het geheel bijna drie keer zo laag vergeleken met heel Nederland. Het aantal biologische landbouwbedrijven is in Limburg tussen 2004 en 2009 wel gestegen tot 58.
Bron: L1