Dit alles kondigde minister Laurent Lessard aan. "Vooral in de winter zullen de tomaten baat hebben van de restwarmte die vrijkomt van de biogasinstallatie." De eigenaar van het bedrijf, Jacques Demers, is erg blij met het project: "Doordat er nu ook tijdens de winter hernieuwbare energie beschikbaar komt, zullen het hele jaar door bio-tomaten in de kas kunnen worden geteeld."