De broodjes bij Bio Lounge in Brussel zijn gemaakt van verse, biologische seizoensproducten. Bio Lounge is dus een gezonde pauze voor wie behoefte heeft terug te gaan naar natuurlijke bronnen. Omdat de chef alleen maar met seizoensproducten werkt, wordt de kaart voortdurend aangepast. De meerderheid van de schotels wordt dan ook 's morgens in de keuken voorbereid.
Overigens worden een uurtje voor sluitingstijd de verse artikelen met een korting van 25 procent verkocht. Wat overblijft wordt weggegeven aan verenigingen die voor daklozen zorgen. Bio Lounge gaat qua ecologie zelfs nog een stap verder. Er worden zo min mogelijk plastic verpakkingen gebruikt. Ook gebruikt men vorken, messen en lepeltjes gemaakt uit maïspulp. En zelfs de muren en het plafond werden met meer natuurlijke producten geschilderd.
Voor meer informatie:
Bio Lounge
Onderrichtsstraat 116/120
1000 Brussel
Tel: +32 2 2 185 400
www.biolounge.be
Bron: Vivat.be
Abonneren
Vacatures
Alleen bio-broodjes bij Bio Lounge in Brussel
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-09-20 EKO-restaurants pakken prijzen bij Gaia Green Awards
- 2023-09-19 Nederlanders besteden recordbedrag aan consumptie buitenshuis
- 2023-08-31 Met de boer aan tafel bij The Harvest
- 2023-08-21 Werkspoorcafé De Leckere overgenomen door speciaalbiercafé De Proefzaak
- 2023-08-08 "Het maakt mij niet uit of ik voor 50 of 500 man kook"
- 2023-08-07 Raamsticker vertelt consument waar hij welkom is met eigen beker en bakje
- 2023-07-17 "Gemaakt van citroenen die een klein deukje hebben"
- 2023-07-10 Finalisten achtste editie Gaia Green Awards bekendgemaakt
- 2023-06-28 Cateraar start pilot met true pricing
- 2023-06-15 Horecazaak met mooiste terras van Schoten heeft nieuwe uitbater: bierarchitect Paul serveert alleen bio in Vordenstein
- 2023-06-06 Nu ook biologische fairtrade stroopwafeltjes voor bij de koffie of thee
- 2023-05-12 Ziekenhuis AZ Zeno geeft bio-voeding aan de patiënten
- 2023-05-11 Hotelketen Bilderberg: alle 125 ontbijtproducten gescreend en verduurzaamd
- 2023-05-05 Tweesterrenchef Bas van Kranen: "Biologische groenten zijn zoveel lekkerder, echt bizar"
- 2023-05-03 Nieuw Mos eetcafé wordt biologische saladebar SLA
- 2023-04-25 Eerste biologische en vega lunchroom van Dordrecht gaat sluiten