De broodjes bij Bio Lounge in Brussel zijn gemaakt van verse, biologische seizoensproducten. Bio Lounge is dus een gezonde pauze voor wie behoefte heeft terug te gaan naar natuurlijke bronnen. Omdat de chef alleen maar met seizoensproducten werkt, wordt de kaart voortdurend aangepast. De meerderheid van de schotels wordt dan ook 's morgens in de keuken voorbereid.
Overigens worden een uurtje voor sluitingstijd de verse artikelen met een korting van 25 procent verkocht. Wat overblijft wordt weggegeven aan verenigingen die voor daklozen zorgen. Bio Lounge gaat qua ecologie zelfs nog een stap verder. Er worden zo min mogelijk plastic verpakkingen gebruikt. Ook gebruikt men vorken, messen en lepeltjes gemaakt uit maïspulp. En zelfs de muren en het plafond werden met meer natuurlijke producten geschilderd.
Voor meer informatie:
Bio Lounge
Onderrichtsstraat 116/120
1000 Brussel
Tel: +32 2 2 185 400
www.biolounge.be
Bron: Vivat.be
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
- "Bij btw-afschaffing op biologisch gaat het vooral om de milieuwinst"
- Lidl tekent voor 35 ha op Logistiek Park Moerdijk
- Eierspecialiteit in een nieuw jasje
- Kabinet twijfelt om afschaffing btw op groenten en fruit door te zetten
- Omgeschakelde Kwekerij Lageschaar Vaste Planten en webshop Sprinklr gaan samenwerken
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-22 Instock verhuist om meer voedsel te kunnen 'redden'
- 2023-03-10 Collectief van inkopers verbindt zich aan natuurinclusieve landbouw
- 2023-02-21 Groene en gezonde maaltijden in de zorg dankzij platform ToekomstProef
- 2023-02-17 Heerlijkheid Mariënwaerdt behaalt opnieuw Green Key Goud
- 2023-02-14 Valentijnsactie voor de Voedselbank
- 2023-02-14 Met pilot komt biologische aanbesteding door het Rijk stapje dichterbij
- 2023-01-30 Investeringsronde moet groei en internationalisering Anne&Max versnellen
- 2023-01-24 Hotelvereniging gaat voor 50% bio-groenten in 2025
- 2023-01-11 Vernieuwd EXKi-restaurant op Brussels Airport
- 2023-01-10 "Klimaatlabels hebben sterke invloed op duurzame voedselkeuze"
- 2023-01-10 Anne&Max wil vestiging in Leeuwarden openen
- 2023-01-05 Instock redde meer dan 400.000 kilo voedsel in 2022
- 2023-01-05 Omzet Sligro Food Group weer boven niveau pre-Covid
- 2023-01-03 Drees Peter van den Bosch vertrekt als Algemeen Directeur Hutten
- 2022-12-23 André Brouwer draagt zijn werk voor EKO-keurmerk Horeca over
- 2022-12-23 Provincie Brabant zet in op 50% biologische bedrijfscatering
- 2022-12-08 Bio- en ecoproducten van Nutribel nieuw bij QSTA
- 2022-11-16 Naturland pleit voor ten minste 50% biologisch in kinderdagverblijven, scholen en kantines
- 2022-11-15 Boeren die duurzaam produceren hebben streepje voor bij cateraar Hutten
- 2022-11-14 Overweldigend veel animo voor investeringsronde SLA
