Een team van Amerikaanse onderzoekers is van plan melkveehouders te helpen om de uitstoot van broeikasgassen te beperken. "Koeien stoten het meeste methaan uit door boeren, slechts een kleine fractie is afkomstig van winderigheid", legt Ruth Varner van de universiteit van New Hamshire uit.

De universiteit gaat de biologische zuivelboerderij van de universiteit gebruiken voor het onderzoek. Het idee is om de verschillende beïnvloedende factoren te gebruiken om een computermodel te ontwikkelen waarmee de boeren hun gegevens kunnen bijhouden.