De Universiteit van Kassel houdt op 29 oktober in Witzenhausen een workshop over 'Alternatieven voor castratie van biggen'. Het evenement richt zich op de handelsvertegenwoordigers en verwerkende bedrijven die in de bio-varkensvleessector actief zijn. Er zullen onder meer actuele onderzoeksresultaten rondom alternatieven besproken worden. Er is ook gekeken naar hoe de Duitse bio-landbouw kan profiteren van ervaringen met de alternatieven in andere Europese landen. Het biedt inzicht in de situatie in landen als Zwitserland, Nederland, Noorwegen, België en Groot-Brittannië. Onderzoeksresultaten over de houding van Duitse bio-consumenten omtrent biggencastratie zonder verdoving komen ook aan bod.
De resultaten en aanbevelingen uit de workshop worden doorgespeeld naar het Duitse ministerie. Deelname is gratis en voor meer informatie kan men terecht bij Astrid Heid via a.heid@uni-kassel.de
Bekijk hier het volledige programma.
