Als 21-jarige heeft Wolfgang Schott zijn bedrijf omgeschakeld. Onlangs vierde hij de 25ste verjaardag van zijn Biolandboerderij-bestaan. De gediplomeerde landbouwdeskundig ingenieur heeft 29 jaar geleden de eerste hectare van zijn in totaal 50 hectare aan akkerland omgeschakeld naar biologisch. De twee proefvelden waren zo goed dat hij besloot om in 1984 volledig om te schakelen.
Vandaag de dag teelt hij op 27 hectare biologisch in de Duitse gemeente Birstein. Twee hectare wordt gebruikt als grasland. Verder teelt hij in zijn uitgebreide boomgaard pruimen, kersen en appelen. Ook wordt op zijn land tarwe, rogge en spelt verbouwd. Wolfgang houdt ook vijf varkens, het vlees hiervan wordt op de markt van Frankfurt verkocht. Hij voorziet daar ook meer dan 150 particuliere klanten van biologische groenten en fruit.
Abonneren
Vacatures
Biolandboerderij Schott viert 25ste verjaardag
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-09-29 Odin bestaat 40 jaar
- 2023-09-28 Spaans- en Engelstalig Primeur-beursmagazine Fruit Attraction nu online te lezen
- 2023-09-28 Leerlingen vrije school logeren tijdens kennismakingsdagen op De Zonnehorst
- 2023-09-26 Motivatieprijs van Holland Pharma voor TerraSana
- 2023-09-22 Rigoni di Asiago neemt meerderheidsbelang in Ambrosiae
- 2023-09-22 Bram Moeskops treedt aan als directeur van FiBL Europa
- 2023-09-21 Pit&Pit breidt uit naar Duitsland
- 2023-09-19 Tuin de Es krijgt het Groene Lintje
- 2023-09-19 Zonnecarport met dubbelfunctie op Landgoed de Olmenhorst
- 2023-09-18 Bioboerderij 't Schop viert Eeuwfeest met honderden bezoekers
- 2023-09-15 Organic Flavour Company neemt Teamasters over
- 2023-09-12 Uit de oude doos: Volkert Engelsman van Eosta
- 2023-09-11 Nieuw veiligheidsplan na brand in Grasdrogerij Hartog in Lambertschaag
- 2023-09-11 Swinkels Family Brewers uitgeroepen tot 'Sustainable brewery of the year'
- 2023-09-11 "Kwaliteit is absoluut niet zwart-wit"
- 2023-09-11 Biokaas Kinderdijk in Alblasserdam gaat door na faillissement
- 2023-09-06 Duurzame Sealife - Onderwater Wereld speelgoedset verkozen tot Speelgoed van het Jaar
- 2023-09-06 Ook Italiaans bedrijf finalist in categorie "Beste bio-teler"
- 2023-09-05 ABZ De Samenwerking en Klein Hekkelder samen verder
- 2023-09-05 Grasdrogerij Hartog wederom getroffen door brand
