Als 21-jarige heeft Wolfgang Schott zijn bedrijf omgeschakeld. Onlangs vierde hij de 25ste verjaardag van zijn Biolandboerderij-bestaan. De gediplomeerde landbouwdeskundig ingenieur heeft 29 jaar geleden de eerste hectare van zijn in totaal 50 hectare aan akkerland omgeschakeld naar biologisch. De twee proefvelden waren zo goed dat hij besloot om in 1984 volledig om te schakelen.
Vandaag de dag teelt hij op 27 hectare biologisch in de Duitse gemeente Birstein. Twee hectare wordt gebruikt als grasland. Verder teelt hij in zijn uitgebreide boomgaard pruimen, kersen en appelen. Ook wordt op zijn land tarwe, rogge en spelt verbouwd. Wolfgang houdt ook vijf varkens, het vlees hiervan wordt op de markt van Frankfurt verkocht. Hij voorziet daar ook meer dan 150 particuliere klanten van biologische groenten en fruit.
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2022-05-24 Herbouw De Terp gestart
- 2022-05-24 "Met BioQrops kunnen we nieuwe biologische afzetmarkten aanboren"
- 2022-05-23 Meatless overgenomen door Beneo
- 2022-05-20 Vermarkting van BlueN in Nederland wordt overgedragen van Holland Fyto aan Corteva Agriscience
- 2022-05-19 BOON Foodconcepts overgenomen door combinatie Green Organics B.V. en Jamael Food Group
- 2022-05-19 Nieuwbouw en restyling voor BioBandits
- 2022-05-18 Van Gelder groente en fruit wint Rotterdamse Ondernemersprijs 2022
- 2022-05-16 AGF-groothandel Gebrs van Aarle viert zonnig 55-jarig jubileum
- 2022-05-12 Egon Verstraeten gaat reststromen aanpakken bij Instock
- 2022-05-11 Machandel nu volledig in Britse handen
- 2022-05-11 Druiventuin in de verkoop, maar telers stoppen (nog) niet
- 2022-05-09 Aardappelgroothandel Landjuweel viert 100-jarig jubileum met relaties
- 2022-05-05 Harry Luring brengt bio-boekweit terug in Nederland
- 2022-05-03 Esmeralda Wallast Groenewoud directeur Handhaven NVWA
- 2022-05-03 Zenderense Es behaalt Skal-certificaat
- 2022-04-28 Biologische zeewierboerderij Zeewaar sluit zich aan bij The Seaweed Company
- 2022-04-26 Uit de oude doos: Muzikale veiling met De Kromme Jongens
- 2022-04-25 Grote brand bij De Terp
- 2022-04-20 Annette Harberink vertrekt van Natuurderij Keizersrande
- 2022-04-19 Yarrah bestaat 30 jaar