Er worden ongewone groenten geteeld in Britse volkstuinen. De diversiteit is gevierd op een beurs over exotische gewassen. 'Garden Organic' hield de beurs op 3 oktober. Doel was om de kennis en rijkdom te delen omtrent ongewone gewassen. Velen zijn zich er niet van bewust dat deze ook in het Verenigd Koninkrijk kunnen groeien.
Het weer was minder exotisch, maar toch kwamen 180 mensen op het evenement af. Deze dag is onderdeel van het 'Sowing New Seeds-project'. Met dit project wil men de expertise en kennis omtrent de teelt van exotische gewassen behouden in de 'Midlands'. Uiteindelijk moeten de producten op grotere schaal beschikbaar worden.
Veel bezoekers zagen planten die ze nog nooit eerder hadden gezien. Een meloen in de vorm van een haaienvin bijvoorbeeld. En mini-komkommers met een lichte citrussmaak. Of de zoete aardappel 'Georgia Jet'. Het meest populair waren de kookdemonstratie. Isabelle Otokor uit Ivoorkust liet onder meer zien hoe yam bereid moet worden.
Abonneren
Vacatures
Enthousiasme over Britse exotische gewassen
Publicatiedatum:
Auteur:
Lenneke Pors-Schot
©
BioJournaal.nl
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-09-22 Moestuinconcept onder glas groeit: bio-tomatenkwekerij omgebouwd
- 2023-09-22 "1 op de 4 mensen die gezond eet, verpest het met verkeerde tussendoortjes"
- 2023-09-22 Vraag naar biologische Libanese appelen en noten hoger dan aanbod
- 2023-09-21 Draag een boer aan voor de Gouden Leeuwerik 2023
- 2023-09-20 "Consument selectiever in kopen gesneden groenten en fruit"
- 2023-09-20 "Er is in Vlaanderen zeker nog potentieel voor duurzame en biologische foodboxen"
- 2023-09-20 Nieuwe versie eliminatiescenario ToBRFV in biologische teelt
- 2023-09-19 "Osteen mango’s zijn bijna op"
- 2023-09-19 "Bijna elk Oekraïens gezin op het platteland heeft wel enkele Juglans Regia bomen in de tuin staan"
- 2023-09-18 "Zonnepanelen op waterbassin is zinnig gebruik van de ruimte"
- 2023-09-18 Ruim 1 op de 3 Nederlandse volwassenen wil gezonder eten
- 2023-09-18 Ekovrienden mogen een kijkje nemen in de boomgaard van Maaike Bischot
- 2023-09-15 Petitie 'Red de Nederlandse appel' gestart
- 2023-09-15 "Biologisch loont, maar afzet is grootste uitdaging"
- 2023-09-15 "Geen overvloed, maar tekort aan blauwe bessen"
- 2023-09-15 Nieuwe lijn vers gesneden kruiden onder Vitalicious BIO-Organic label
- 2023-09-14 Dit zijn de highlights van de Open Field Demo Organic
- 2023-09-14 Bijzondere temperatuurschommelingen vragen om meer flexibiliteit binnen de keten
- 2023-09-14 "Vanaf 1 oktober gaat het eerste halffabricaat van halve en blokjes Hokkaido wintersquash-pompoen met schil de deur uit"
- 2023-09-13 "Snijderijen en horecagroothandels pakken Violetti goed op, alleen Nederlandse retail hapt nog niet toe"
