Sinds 1 juni is Smeding eigenaar van Mijnboer, dat staat voor lekkere, verrassende, en duurzame seizoensproducten. Inmiddels is zijn de kwaliteitsproducten van Mijnboer, dat een complete groenten- en fruitlijn beslaat, volop verkrijgbaar bij Smeding. Mijnboer kiest voor smaakrassen, die rechtstreeks van de producent komen en seizoensafhankelijk zijn.
Op het moment zijn er pompoenen van Mijnboer verkrijgbaar. Deze biologische pompoenen worden geteeld door Gerjan Snippe van BioBrass uit Zeewolde. Pompoenzaad wordt pas in mei gezaaid, omdat de grond warm genoeg moet zijn om de zaden goed te laten kiemen. Na het kiemen ontstaat er al vrij snel een enorm gewas dat de hele grond bedekt. Deze planten hebben grote bladeren en dikke stelen, hiertussen verschijnen in de zomer de bloemen waaruit later de pompoenen gevormd zullen worden.
Langzaam vult de pompoen zich en komen ze op gewicht en door het afsterven van het blad kleurt de pompoen naarmate hij rijper wordt van geel naar oranje. In september geniet de pompoen nog van het najaarszonnetje en in oktober wordt hij losgesneden van de plant. Als het steeltje is ingedroogd worden ze geoogst, gewassen en dan verpakt. Deze biologisch geteelde pompoenen kunt u met schil bereiden en eten. Pompoenen zijn niet alleen qua uiterlijk maar ook qua smaak erg verrassend.
Bron: Nieuwsbrief Smeding groenten en fruit

Abonneren
Vacatures
- (junior/aankomend) Sales Manager
- Teeltspecialist Flower Trials & Home Garden
- Commercieel Directeur
- Warehouse Quality Control
- Operationeel manager / MT-lid
- Product Manager speciale orchideeën
- Supply Chain Manager
- Vice President of Growing Operations
- Administratief medewerker
- Inkoper
Pompoen Mijnboer van BioBrass beschikbaar bij Smeding
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-12-01 "In december verwachten we een goede afzet van bio-mango's en limes"
- 2023-12-01 Een inenting voor gezonde akkers
- 2023-11-29 Duitsland presenteert strategie om naar 30 procent biolandbouw te evolueren
- 2023-11-27 Tijdelijke vrijstelling voor Curatio in biologische appelteelt aangevraagd
- 2023-11-27 David Beckham teelt biologische groenten
- 2023-11-27 Spanje heeft met 11 procent grootste oppervlakte biologische groenteteelt
- 2023-11-24 Demeter-landbouwbedrijf Moosfeld behaalt Biocyclisch-Vegan keurmerk
- 2023-11-24 Jubilerend Plantera focust op vroege rassen
- 2023-11-24 Biologische producten grijpen naast Gezonde Innovatie Award
- 2023-11-24 Frankrijk: Weer bemoeilijkt zaaien veldsla
- 2023-11-23 "De vraag naar koningsoesterzwammen is sinds 2006 hoog gebleven"
- 2023-11-23 AMI cijfers over Duitse bio aardappelen en groenten
- 2023-11-22 Recordzet bio-komkommers - afzet bio-avocado's nam af in september
- 2023-11-22 "Volop kansen voor gezonde zwammen"
- 2023-11-21 Oogst biologische aardappelen in Nedersaksen 40% gestegen
- 2023-11-21 "Bio-boer zijn moet een passie zijn, je moet altijd klaarstaan om snel in te grijpen"