In de laatste drie jaar is de productie met 140 procent toegenomen. Inmiddels zijn druiven het belangrijkste biologische teeltproduct in Catalonië. Het heeft een duidelijke voorsprong op olijven (3.900 hectare) en graan (3.700 hectare).
Momenteel zijn er 83 geregistreerde wijnhuizen, in december vorig jaar lag dit nog op 77. De biologische sector heeft de afgelopen tien jaar een spectaculaire groei doorgemaakt in het gebied. Het aantal exploitanten is vervijfvoudigd. Dit maakt Catalonië de belangrijkste regio voor de wijnhuizen, gevolgd door Castilla La Mancha met 49 wijnhuizen, La Rioja met 40 en Valencia met 39 wijnhuizen.