Canada importeert nog steeds meer dan 75 procent van de biologische voeding. Inmiddels proberen wel steeds meer grote bedrijven in te spelen op de groeiende vraag. Onder meer United Natural Foods en Whole Foods Market willen met een breed assortiment aan bio-producten zorgen dat de producten zich onderscheiden in de groeiende menigte aan retailformules.
"Canada loopt nog steeds achter op natuurlijk en biologisch gebied, met name ten opzichte van Europa", aldus Peter Prattas, analist bij Fraser Mackenzie. Inmiddels groeit de biologische productie met 5 tot 10 procent per jaar, terwijl de bredere voedselindustrie slechts met 1 procent groeit.
Duurzaam wordt steeds meer de trend in Canada, er komen steeds meer bio-producten in de winkelschappen terecht. Volgens analisten zijn bedrijven vooral op zoek naar iets dat de concurrenten niet bieden. Hier grijpen ze ook bio voor aan. Op dit moment maakt biologische en natuurlijke voeding slechts voor 8 procent deel uit van het totale supermarktassortiment.
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Stijgende vraag zorgt voor groei bio-bewustzijn onder Canadese bedrijven
Publicatiedatum:
Auteur:
Lenneke Pors-Schot
©
BioJournaal.nl
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-30 Lidl tekent voor 35 ha op Logistiek Park Moerdijk
- 2023-03-28 Aldi Süd: bio-aandeel in standaardassortiment bedraagt 15%
- 2023-03-28 Zwitserse bio-voedselverkoop in 4 jaar met 22,5% gestegen
- 2023-03-27 GfK: Omzet biologisch +25% in 2022
- 2023-03-27 Charlotte Van Loock eerste directeur België bij Crisp
- 2023-03-24 "Met drie-eenheid soda, groene zeep en schoonmaakazijn kan je alle schoonmaakklussen aan"
- 2023-03-24 Lidl Zwitserland verkoopt meer bio-producten
- 2023-03-23 Verrassende retailconcepten in Nederlands-Duits grensgebied
- 2023-03-21 Duurzame producten en circulaire diensten komen samen in nieuw duurzaam warenhuis Tomo
- 2023-03-21 Vijf jaar Too Good To Go in Nederland: 18 miljoen maaltijden gered
- 2023-03-16 Nauwelijks prijsverschil tussen supermarkt en bio-speciaalzaak
- 2023-03-08 Trendcafé bezoekt Jumbo Foodmarkt Naaldwijk
- 2023-03-06 Odin Joure geopend
- 2023-02-27 43e Dille & Kamille-winkel geopend in Apeldoorn
- 2023-02-27 Britse biologische markt groeide met 1,6% naar meer dan 3,1 miljard pond
- 2023-02-24 "We hebben laten zien dat de bio-speciaalzaken heel serieus bezig zijn"
- 2023-02-22 Ook in 2023 de beste Duitse bio-handelaar
- 2023-02-20 Albert Heijn stopt met invliegen groenten en fruit
- 2023-02-17 "26 miljoen is in relatie tot alle problemen die er zijn, een heel klein bedrag"
- 2023-02-17 Toezichthouder ACM tegen telers en retail: "Werk vaker samen"
