Canada importeert nog steeds meer dan 75 procent van de biologische voeding. Inmiddels proberen wel steeds meer grote bedrijven in te spelen op de groeiende vraag. Onder meer United Natural Foods en Whole Foods Market willen met een breed assortiment aan bio-producten zorgen dat de producten zich onderscheiden in de groeiende menigte aan retailformules.
"Canada loopt nog steeds achter op natuurlijk en biologisch gebied, met name ten opzichte van Europa", aldus Peter Prattas, analist bij Fraser Mackenzie. Inmiddels groeit de biologische productie met 5 tot 10 procent per jaar, terwijl de bredere voedselindustrie slechts met 1 procent groeit.
Duurzaam wordt steeds meer de trend in Canada, er komen steeds meer bio-producten in de winkelschappen terecht. Volgens analisten zijn bedrijven vooral op zoek naar iets dat de concurrenten niet bieden. Hier grijpen ze ook bio voor aan. Op dit moment maakt biologische en natuurlijke voeding slechts voor 8 procent deel uit van het totale supermarktassortiment.
Abonneren
Vacatures
Stijgende vraag zorgt voor groei bio-bewustzijn onder Canadese bedrijven
Publicatiedatum:
Auteur:
Lenneke Pors-Schot
©
BioJournaal.nl
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-09-25 De Vlierstee viert 45-jarig bestaan
- 2023-09-22 Alnatura wint award voor beste AGF-afdeling
- 2023-09-21 Mijnbiowinkel.nl gelanceerd: locatiezoeker voor dichtstbijzijnde biologische winkel
- 2023-09-20 Aardappelen van PLUS standaard biologisch
- 2023-09-18 Leveranciersdag Udea zorgt voor verbinding in de keten
- 2023-09-18 Studie naar de markt voor biologische levensmiddelen in Duitsland
- 2023-09-15 Albert Heijn lanceert magazine over biologisch
- 2023-09-14 Bijna een kwart van de Nederlandse consumenten bezoekt andere supermarkt op basis van aanbieding
- 2023-09-14 Solidare Natuurvoeding sluit de deuren
- 2023-09-14 dennree investeert ongeveer 18 miljoen euro in loonsverhogingen
- 2023-09-13 "Levensmiddelen worden niet meer goedkoop..."
- 2023-09-13 Omzet biologisch keurmerk met 8,3 procent gegroeid
- 2023-09-12 Meer dan 32% van de Fransen kan zich geen 3 maaltijden per dag veroorloven
- 2023-09-12 "Mensen fietsen toch om voor een onafhankelijke natuurvoedingswinkel"
- 2023-08-31 Mijnbiowinkel.nl moet meer zichtbaarheid creëren bij een groter publiek
- 2023-08-30 "Moeilijk om nieuwe klanten te overtuigen"
- 2023-08-29 Luca Radau treedt toe tot de raad van bestuur van SuperBioMarkt
- 2023-08-28 "Consument begrijpt biologisch niet"
- 2023-08-28 'Zie dat je supermarkt maar eens doen'
- 2023-08-24 Picnic opent grootste hub in Nederland
