Extra toelichting in juryrapport
Jury Held van de Smaak zocht naar beste totaalconcept
In het juryrapport krijgt Jan de Boer een eervolle vermelding. Hij is eigenlijk de meest bijzondere van de twaalf finalisten. Jan heeft zich breed ingezet voor de ontwikkeling en teelt van bijzondere fruitrassen en heeft een belangrijke bijdrage geleverd aan de verbreding van de fruitteelt en de ontwikkeling van streekproducten in de noordelijke provincies. Voor de jury had hij echter als nadeel dat hij geen eigen 'product' heeft dat hij op de markt brengt.
Slechts drie finalisten voldeden volgens de jury volledig aan het profiel van een Held van de Smaak: Wil Sturkenboom, Arnold en Hilde Jansen en de uiteindelijke held: Mart Vandewall.
Bekijk hier het volledige juryrapport.
Bron: Biologica