Zowel de netto inkomens als de operationele winstmarges zijn gedaald ten opzichte van 2007 en 2008. "Diverse factoren zijn hier de oorzaak van, zoals slechte opbrengsten als gevolg van minder weer, lagere teeltprijzen en hogere inkoopkosten", aldus Meg Moynihan, 'Organic and Diversification Specialist' van MDA.
Het rapport toont ook aan dat biologische zuivelfabrikanten betere winstmarges ontvingen dan biologische akkerbouwers. De meest rendabele gewassen waren mais, terwijl de zomertarwe juist het minst rendabel was.
Kijk hier voor meer informatie over de beschikbaarheid van het rapport 'Organic Farm Performance in Minnesota'.
