Amerikaanse consumenten beginnen zich door een aantal recalls van de afgelopen maand steeds meer af te vragen of voedsel wel veilig is en hoe zij kunnen voorkomen dat zij ziek worden. Sommigen denken ten onrechte dat overschakeling op biologische levensmiddelen of lokaal voedsel hen kan beschermen tegen infecties als Salmonella en E.Coli. Dit is echter een mythe, al het voedsel kan besmet raken.
Door voedsel overgedragen ziektes treffen ongeveer 76 miljoen mensen per jaar, zowel kleine regionale als grote internationale ondernemingen hebben hier last van. Ongeveer 15 Amerikaanse overheidsinstellingen werken momenteel aan de verbetering van regelgeving en inspectie van voedingsmiddelen.
Abonneren
Vacatures
- Creatieve Brand & Content Manager
- Assistent Bedrijfsleider
- Retail Key Account Manager
- Leidinggevende snijderij
- Fruitteler / gewasverzorger boomkwekerij
- Teeltspecialist
- Accountmanager
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
Top 5 - gisteren
- Libelle Legt Uit: wat is duurzamer, een biologische komkommer in plastic of een niet-biologische komkommer zonder?
- Gerrit-Jan Roza 45 jaar
- NOS-weerpresentator Gerrit Hiemstra geeft 13 april praktische avondklas over weer en klimaat
- Bio-tulpenboeket compleet met bollen betekent aftrap versseizoen
- Melkprijs Eko-Holland daalt met €1,00 in april
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
'Biologisch helpt niet tegen door voedsel overgedragen ziektes'
Publicatiedatum:
Auteur:
Lenneke Pors-Schot
©
BioJournaal.nl
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-28 Terugroeping droge worst van Delibio
- 2023-03-27 Terugroeping van Kim's Chocolates
- 2023-03-27 Veiligheidswaarschuwing Smaakt en Ekoplaza Pofmaïs Bio 400 gram
- 2023-03-23 Belangrijke veiligheidswaarschuwing: Pofmaïs van Your Organic Nature
- 2023-03-23 Terugroeping Bloem Teff Mehl Bio (400 gram) van Bauck in België
- 2023-03-13 Fotoreportage open dag Normec Groen Agro Control
- 2023-03-06 Recall Mattisson Magnesium Citraat 400mg 60 v-caps
- 2023-03-02 Belangrijke veiligheidswaarschuwing: Dahl van Yakso
- 2023-03-01 FAVV: Terugroeping van Vegetable Chips Mixed Varieties bio
- 2023-02-27 Recall voor Bio Groentechips in Vlaanderen
- 2023-02-27 RASFF: Stukjes glas gevonden in biologische bieten uit Denemarken
- 2023-02-09 "Met dit onderzoek kom je waarschijnlijk verder dan de modellen die nu gebruikt worden"
- 2023-02-08 PFAS-verbod stap dichterbij
- 2023-02-03 Terugroeping Groentechips (zeezout) van het merk Delhaize Bio
- 2023-02-03 Recall mayonaise vanwege fout op het etiket
- 2023-02-03 In huisstof op boerderijen zitten grote aantallen bestrijdingsmiddelen, blijkt uit nieuw onderzoek
- 2023-01-23 Recall voor Jay&Joy producten
- 2023-01-18 Flourpower roept biologische pistachenoten terug wegens aflatoxines
- 2022-12-14 Delhaize roept bio milde kiemen terug wegens Salmonella
- 2022-12-13 Belangrijke veiligheidswaarschuwing: AH Biologische Alfalfa
