Een Amerikaanse familieboerderij dat bekend staat om haar biologische kazen is beroofd. Er zijn ongeveer 360 warmtewisselaars die gebruikt worden in het pasteurisatieproces gestolen van de Berkshire Farmstead Creamery in Berks County. Het materiaal dat het melkveebedrijf kocht om het pasteurisatieproces te verbeteren is waarschijnlijk gestolen om de waarde van het materiaal, deze wordt geschat op 27.000 tot 36.000 dollar. De politie van Reading doet onderzoek naar de diefstal.
"Dit is een groot verlies voor ons", zegt eigenaar Meyer. "We zijn een klein familiebedrijf en we kunnen een dergelijk verlies niet opvangen." Op dit moment wordt de melk in een vat pasteuriseert. De familie is in 1977 met het bedrijf gestart en is daarna sterk uitgebreid met de productie van biologische kaas. Nadat een brand in 2002 het verwerkingsbedrijf vernield had, bouwde de familie een moderne faciliteit om de biologische productie verder uit te breiden. "Ik ben een optimist, maar het is lastig om nu optimistisch te blijven", besluit hij.
Abonneren
Vacatures
Waardevolle apparatuur van Amerikaanse zuivelboerderij gestolen
Publicatiedatum:
Auteur:
Lenneke Pors-Schot
©
BioJournaal.nl
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-09-29 Ook Anneke Koekoek levert nu Kalf bij koe-melk
- 2023-09-27 Brabantse melkrundveehouders en kalverhouders krijgen anderhalf jaar extra voor verduurzamen stallen
- 2023-09-27 FrieslandCampina-garantieprijs biologische boerderijmelk in oktober met 50 cent omlaag
- 2023-09-26 Vergaderen met uitzicht op biologische schapen
- 2023-09-26 Bio-kaas met 3 sterren Beter Leven keurmerk nu ook voor de speciaalzaken beschikbaar
- 2023-09-19 Berichten over toename 'megastallen' vergelijking appels met peren
- 2023-09-15 Wales riskeert honderden duurzame bedrijven door schrappen steun voor biologische landbouw
- 2023-09-11 Melkveehouderij komt met visie voor de toekomst
- 2023-09-11 "Onze boerderij is een historische voedselplek met focus op de toekomst"
- 2023-09-08 Biologisch melkveebedrijf Van Schriek opent nieuwe potstal met succesvolle open dag
- 2023-09-08 Blije Koe zuivel start succesvolle crowdfunding om transitie naar ethische melkveehouderij door te zetten
- 2023-09-07 Aldi meldt eerste positieve resultaten van project Kruidenrijk Grasland
- 2023-09-06 Melkprijs Eko-Holland blijft ook in september gelijk
- 2023-09-05 Sector wil naar kunstmestvrije melkveehouderij
- 2023-09-04 Melkprijzen Eko-Holland blijven gelijk voor september 2023
- 2023-09-04 Zelfs in geschikt grasland groeien te weinig kievitskuikens op
- 2023-09-01 Primeur: lokaal geproduceerde biologische kaas gelanceerd in Indonesië
- 2023-08-31 Nieuwste roodflora kaas: Antonius Abt
- 2023-08-31 Arla Foods-melkprijs blijft ook in september 2023 ongewijzigd
- 2023-08-30 OpdeHim na koerswijziging verder met slechts 15 koeien
