Indonesische koffie is wereldwijd bekend. Indonesië is momenteel de derde grootste producent van koffie in de wereld na Brazilië en Vietnam. Ook is het land vierde onder de 'groene' koffie-exporteurs op de wereldmarkt.
Met een productie van 561.000 ton verantwoorde koffie was het land in 2008 goed voor 9 procent van de wereldwijde productie. Deze productie daalt echter door de verminderde internationale vraag. De binnenlandse markt verbruikt zo'n 190.000 ton per jaar.
Vandaag de dag wordt meer dan 90 procent van de Indonesische koffie door kleine telers geteeld. Een groot deel van deze productie is biologisch en 19 telersorganisaties en -exporteurs zijn internationaal gecertificeerd en mogen biologische koffie verhandelen. Ondanks de biologisch crisis, groeien de markten voor biologisch koffie in Amerika en Canada.
Vooral de Robusta-koffiebonen zijn fameus, deze blijft het belangrijkst voor de export. En er is een toenemende vraag naar Arabicabonen. De drie belangrijkste importeurs van Indonesische koffie zijn Duitsland, de Verenigde Staten en Japan. Ook de vraag vanuit Rusland, China, Taiwan, Zuid-Korea en Maleisië wordt steeds groter. Meer informatie over de Indonesische koffiemarkt is te vinden in dit rapport.
08-07-10
Abonneren
Vacatures
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Radicaal, biologisch en dynamisch
- Cornelis Mosselman zamelt geld in om producten te doneren aan Voedselbank
- Nieuwe lijn met biologische bakkerijproducten van Nederlandse bodem: Driekant Vitale Voeding
Top 5 - afgelopen maand
- Wetenschappelijke studie toont aan dat synthetische bestrijdingsmiddelen gevaarlijker zijn dan natuurlijke middelen
- Is rauwe melk kefir de nieuwe superdrank?
- Vogelgriepvaccin stapje dichterbij
- Voorstel bio-boeren moet forse daling consumentenprijs mogelijk maken
- Fotoreportage: Nederlandse exposanten op Biofach/Vivaness 2023
Indonesische koffietelers mogen bonen wereldwijd verhandelen
Publicatiedatum:
Auteur:
Lenneke Pors-Schot
©
BioJournaal.nl
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-21 Waterkefir KULT nu ook in Nederland
- 2023-03-20 Oeroude fruitsoorten verwerkt in nieuw multi-toepasbaar drankje
- 2023-03-10 Fermentatie bleek de sleutel voor pure low-alcohol wijn
- 2023-03-10 'Kauwmachine' zorgt voor meer voedingsstoffen in slow juices
- 2023-03-09 Clearspring introduceert cafeïnevrije biologische Japanse Kuwa Matcha
- 2023-03-07 Koning Charles krijgt tijdens eerste staatsbezoek rondleiding door Franse bio-wijngaard
- 2023-03-02 "Aan de basis stond de geit die de wijngaarden graag bezoekt om de druiven te proeven"
- 2023-03-02 Nieuwe ready-to-drink Sparkling Ging'r en Sparkling Soda's
- 2023-03-01 Natuurwijn - Een helder verhaal over troebele wijn
- 2023-02-27 Othmar Goud wordt eerste bio-biertje van net gecertificeerde bierbrouwerij
- 2023-02-23 Bio-siroop in karakteristieke 'apothekersfles'
- 2023-02-09 LFE neemt B2B-verkoop van Neleman over
- 2023-02-07 Kombucha blijkt populair in stad en op platteland
- 2023-01-31 Vertrouwde wijn in nieuw jasje
- 2023-01-30 Zeeuwse bio-limonadesroop nu ook in kleine flesjes
- 2023-01-26 Assortiment biologische en Fairtrade theeën verdubbeld na vernieuwing
- 2023-01-16 Vriendinnen duiken in 'mindfully crafted wines'
- 2023-01-11 Eerste Antwerpse cider van biologische appelen komt uit Zwijndrecht
- 2023-01-04 De populairste tulsi kruidentheeën in één doosje
- 2022-12-20 Nieuw: Lima granendranken met zeewier
