Florian de Clercq van landgoed De Olmenhorst is maandag 5 juli in Amstelveen gekozen tot Noord-Hollandse Held van de Smaak 2010. De verkiezing is onderdeel van de landelijke Week van de Smaak, die in september voor de vierde maal wordt gehouden. Met de titel worden ambachtelijke producenten en verwerkers in het zonnetje gezet. De Rabobank heeft zich als partner aan de prijs verbonden.
'De Clerq is niet alleen een innovator op de tuin, maar vooral ook ambachtelijk vernieuwend in concepten naar consument en burger', aldus het juryrapport. 'De ontwikkeling van De Olmenhorst tot een multifunctioneel biologisch bedrijf met een professioneel recreatieve en educatieve poot dwingt grote bewondering af.'
De Clerq hoopt nu op 19 september ook gekozen te worden tot landelijke Held van de Smaak. Het publiek kan vanaf begin augustus stemmen via http://www.weekvandesmaak.nl.
Bron: Echo, 07-07-10
Florian de Clerq uit Amstelveen Noord-Hollandse Held van de Smaak
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-12-08 Vraag overstijgt aanbod in biologisch hardfruit
- 2023-12-08 Betaalbare paddenstoelenspecialties voor heel Duitsland
- 2023-12-07 Verslag themabijeenkomst 'Meerwaarde op het eigen akkerbouwbedrijf'
- 2023-12-07 Lagere opbrengst, maar grotere kalibers voor biologische kiwi's in Italië
- 2023-12-06 "Wie maakt van deze imperfecte pompoenen een houdbaar product?"
- 2023-12-06 Zelfontwikkelde machine maakt compost inrijden een stuk eenvoudiger
- 2023-12-06 "Ondanks zware regenval blijft biologische preimarkt in tegenstelling tot conventioneel stabiel"
- 2023-12-05 Waalse producentengroep introduceert nieuwe biologische appelvariëteit Ducasse
- 2023-12-04 Ekoto hoopt op meer gelijkgestemde akkerbouwers
- 2023-12-01 "In december verwachten we een goede afzet van bio-mango's en limes"
- 2023-12-01 Een inenting voor gezonde akkers
- 2023-11-29 Duitsland presenteert strategie om naar 30 procent biolandbouw te evolueren
- 2023-11-27 Tijdelijke vrijstelling voor Curatio in biologische appelteelt aangevraagd
- 2023-11-27 David Beckham teelt biologische groenten
- 2023-11-27 Spanje heeft met 11 procent grootste oppervlakte biologische groenteteelt
- 2023-11-24 Demeter-landbouwbedrijf Moosfeld behaalt Biocyclisch-Vegan keurmerk