La Place heeft de eerste helft van dit jaar een record omzet behaald vergeleken met 2009, waarin het ook boven het marktgemiddelde presteert.
Dat meldt V&D, dat verder geen cijfers naar buiten wil brengen. Succesfactoren hiervoor zijn onder andere de introductie van nieuwe producten, als vitaminewater, cupcakes en 'sharing'-menu's en de uitbreiding in België. La Place Kortrijk, in april dit jaar geopend, is nu al één van de best lopende restaurants van La Place. "Terwijl de horeca-markt nog steeds een uitdagende markt is, blijft La Place innoveren en uitbreiden", zegt Paul Bringmann, directeur van La Place.
Uit onderzoek van TNS/NIPO blijkt tevens een stijgende loyaliteit en tevredenheid over het gezond & biologisch assortiment van La Place en komt het als meest gewaardeerde restaurant uit de bus. Ook het personeel werd met een 7,5 een stuk beter gewaardeerd dan de 7 die anderhalf jaar geleden werd gegeven. "We zien dan ook een stijging in herhaalbezoek en gemiddeld bonbedrag", aldus Bringmann.
Bron: OutofhomeShops, 30-06-10
Abonneren
Vacatures
- Assistent Bedrijfsleider
- Retail Key Account Manager
- Leidinggevende snijderij
- Fruitteler / gewasverzorger boomkwekerij
- Teeltspecialist
- Accountmanager
- Agrarisch medewerker - Veredeling
- Logistiek Medewerker Groenten en Fruit
- Teler - Teeltspecialist - Hoofd Teelt - Head Grower
- Teamleider Productie
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
La Place: Stijgende loyaliteit en tevredenheid over gezond & biologisch assortiment
Publicatiedatum:
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-03-22 Instock verhuist om meer voedsel te kunnen 'redden'
- 2023-03-10 Collectief van inkopers verbindt zich aan natuurinclusieve landbouw
- 2023-02-21 Groene en gezonde maaltijden in de zorg dankzij platform ToekomstProef
- 2023-02-17 Heerlijkheid Mariënwaerdt behaalt opnieuw Green Key Goud
- 2023-02-14 Valentijnsactie voor de Voedselbank
- 2023-02-14 Met pilot komt biologische aanbesteding door het Rijk stapje dichterbij
- 2023-01-30 Investeringsronde moet groei en internationalisering Anne&Max versnellen
- 2023-01-24 Hotelvereniging gaat voor 50% bio-groenten in 2025
- 2023-01-11 Vernieuwd EXKi-restaurant op Brussels Airport
- 2023-01-10 "Klimaatlabels hebben sterke invloed op duurzame voedselkeuze"
- 2023-01-10 Anne&Max wil vestiging in Leeuwarden openen
- 2023-01-05 Instock redde meer dan 400.000 kilo voedsel in 2022
- 2023-01-05 Omzet Sligro Food Group weer boven niveau pre-Covid
- 2023-01-03 Drees Peter van den Bosch vertrekt als Algemeen Directeur Hutten
- 2022-12-23 André Brouwer draagt zijn werk voor EKO-keurmerk Horeca over
- 2022-12-23 Provincie Brabant zet in op 50% biologische bedrijfscatering
- 2022-12-08 Bio- en ecoproducten van Nutribel nieuw bij QSTA
- 2022-11-16 Naturland pleit voor ten minste 50% biologisch in kinderdagverblijven, scholen en kantines
- 2022-11-15 Boeren die duurzaam produceren hebben streepje voor bij cateraar Hutten
- 2022-11-14 Overweldigend veel animo voor investeringsronde SLA
