Zondag 22 juni houdt kwekerij de Hexenketel in Eelde een open dag. De Hexenketel is een kwekerij waar op milieuvriendelijke wijze bijzonder fruit wordt geteeld. Dit fruit (en ook bloemen die op de kwekerij groeien) wordt op ambachtelijke wijze verwerkt tot jam en sap. "Sinds vorig jaar zijn we helaas niet meer biologisch gecertificeerd. We zijn te kleinschalig, en het kan voor ons niet uit. Maar we werken volledig volgens de richtlijnen van Skal", zo licht Grietje van der Meulen van de Hexenketel toe.
De kwekerij is opgezet om mensen kennis te laten maken met fruit dat hier moeiteloos wil groeien, maar waarvan weinig mensen weten dat het eetbaar is. Denk aan berberis, lijsterbes, sleedoorn en rozenbottels.
Op de open dag kunt u rondkijken op dit magische plekje, u kunt er koffie of thee drinken en producten van de Hexenketel proeven en kopen.
De open dag is van 11:00 uur tot 17:00 uur. De Hexenketel ligt aan de Weeakkerweg in Eelde.
Voor meer informatie: www.dehexenketel.nl
Abonneren
Vacatures
Top 5 - afgelopen week
- Jersey-stieren noodgedwongen op stal door anonieme meldingen
- Plantaardige koksopleiding stoomt chefs klaar voor keuken van de toekomst
- Herenboeren: "To bio or not to bio is niet relevant"
- "Goed opneembaar collageen: een missing link in ons moderne voedingspatroon"
- BioToko Holland wil heel Nederland veroveren
Top 5 - afgelopen maand
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2021-02-26 Landbouwdebat: Links en rechts wil naast de boer staan
- 2021-02-25 Jongeren, politici en experts in debat over klimaat
- 2021-02-24 Kringlooplandbouw, biologisch voedsel en ruimtelijke indeling
- 2021-02-23 BIOFACH/VIVANESS eSPECIAL: 13.800 deelnemers, 400.000 chatberichten en 10.000 videovergaderingen
- 2021-02-22 Bio-branche snakt naar live beurs in 2022
- 2021-02-22 Landschapsdebat terugkijken
- 2021-02-19 "Vergroting van het areaal van 650 naar 800 hectare"
- 2021-02-19 Best New Product Awards gaan aan de Nederlanders voorbij
- 2021-02-18 Matchmaking, roundtables, online stemmen en virtuele borrels
- 2021-02-17 Dresscode BIOFACH 2021: teenslippers en joggingbroek
- 2021-02-16 eSPECIAL BIOFACH VIVANESS: 52 Nederlandse exposanten
- 2021-02-16 Frans paviljoen weer van de partij tijdens BIOFACH
- 2021-02-16 Deense biologische export bereikt recordhoogten
- 2021-02-15 Scholen in beweging voor de beste poké bowl van de boerderij
- 2021-02-12 Biobeurs verhuist naar de Brabanthallen in Den Bosch
- 2021-02-11 Online daten met de boer
- 2021-02-11 Inschrijvingen geopend voor Organic Farming Innovation Award 2021
- 2021-02-11 Kandidaat-Kamerleden 11 maart in debat over het platteland
- 2021-02-10 Wat is belangrijk voor een succesvolle samenwerking tussen veehouderij en akker- en tuinbouw?
- 2021-02-10 Empack verplaatst naar 8 en 9 september 2021
|
|
|
