Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Dranken

Duitsers besteden 10% meer aan biovoeding in 2016
In 2016 hebben Duitse huishoudens 9,9 procent meer besteed aan biologische voeding dan in het jaar ervoor. De totaalomzet was goed voor 9,48 miljard euro, volgens BÖLW, de Duitse federatie voor de biologische voedingsmiddelenindustrie. De markt voor bio- cosmetica zit ook in de lift. Uit onderzoek van GfK,..... 0 reacties


Arthur Zwart, Yogi Tea:
"Maak een frisse start met de Wellness Collection"
Tholen - Ook vanochtend was het weer goed te merken: de lente komt eraan. "Om dit voorjaar een frisse start te kunnen maken hebben we bij Yogi Tea weer een tijdelijke actie geïnitieerd", geeft Arthur Zwart aan. "Het gaat dit keer om de zogenaamde Welness Collection. In het doosje zitten 3 zakjes van in..... 0 reacties


"Aroma's blijven behouden dankzij vacuümproces"
Zeroalcoolwines voor biologische alcoholvrije wijnen
Tholen - Er zijn webshops die biologische wijnen aanbieden. En er zijn webshops die alcoholvrije wijnen verkopen. Een webshop voor biologische alcoholvrije wijnen bestond echter nog niet, totdat de startup Zeroalcoolwines.com verscheen. Zeroalcoolwines biedt een assortiment aan biologische alcoholvrije..... 0 reacties


Abdij Koningshoeven krijgt eerste ‘biomakerij’ van Nederland
Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven, Waterschap De Dommel en de M.J. Oomen Groep (onderdeel van VolkerWessels) slaan de handen ineen om op het terrein van de abdij de eerste Biomakerij van Nederland te realiseren. In plaats van afvoer via het riool wordt het afvalwater van de trappistenabdij voortaan..... 0 reacties


Stefaan Deraeve, La vie est belle:
"Ik ben echt verliefd op bio"
'La vie est belle' is een West-Vlaams bedrijf bij Brugge dat biologische vegetarische producten maakt, waaronder burgers, falafels en spreads. Het bedrijf wordt geleid door de dynamische Stefaan Deraeve. Dit jaar viert La vie est belle zijn 25ste bioverjaardag. Foto: © François De HeelHet idee voor een eigen..... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief


Fraude met biologische berkensap door Deens bedrijf
Het Deense Sealand Natural Resources heeft grootschalige fraude gepleegd met hun biologische berkensap. Berkensap is een waterige vloeistof dat afkomstig is van hars van de berkenboom. Het sap wordt eveneens gedronken als vruchtensap. Het bedrijf heeft de biologische berkensap vier jaar verdund met..... 0 reacties


Best New Product Awards 2017 BIOFACH:
Dit zijn de winnaars...
De gelukkige winnaars van de Best New Products 2017 zijn bekend. Net als andere jaren werd tijdens de BIOFACH (15-18 februari) een breed scala aan nieuw ontwikkelde producten en innovatieve vondsten gepresenteerd op de Novelty Stand. In totaal werden 770 producten aangemeld op de Novelty Stand (BIOFACH: 574..... 0 reacties


"Een mentaliteitsverandering teweegbrengen"
Bakkie pleur nu ook met persoonlijke voorkeur
Tholen – Miljarden coffee-to-go bekertjes belanden jaarlijks na eenmalig gebruik in de prullenbak. "Dat creëert een gigantisch ecologisch probleem. Veel bekers zijn niet makkelijk afbreekbaar. Men vergeet vaak dat de binnenkant van kartonnen bekers veelal een plastic coating hebben. Afvalscheiding is..... 0 reacties


Franse wijn uit Spanje
"Originele Franse wijn komt sowieso niet meer uit Frankrijk"
De wijnen van Slurp zijn biologisch en hebben een eigentijds tintje. De wijnen van Chateau la Tulipe, het wijnkasteel van wijnboer/schrijver Ilja Gort, worden geproduceerd in wijngaarden die worden gepacht in de Languedoc in Zuid-Frankrijk. Omdat de wijnboeren in Frankrijk steeds vaker tegen problemen..... 0 reacties


Fotoreportage Nederlanders op BIOFACH 2017
Tholen - Met meer dan 100 Nederlandse exposanten was ons land ook dit jaar weer sterk vertegenwoordigd op de BIOFACH in Neurenberg (15-18 februari). Het aantal Hollandse standhouders was zelfs nog hoger dan in 2015, het jaar waarin Nederland Partnerland was. Volgend jaar is er hopelijk ruimte voor nog meer..... 0 reacties


Nieuw bij Bio Planète
Kookolie met ghee: voor kokkerellen op hoge temperaturen
Het Duitse Bio Planète heeft zijn lijn kookoliën uitgebreid met eenzonnebloemolie met een hoog oliezuurgehalte met 20% ghee. Het product combineert de gezondheidsvoordelen van plantaardige oliën met de smaak van boter. Ghee is een (lactosevrije) geklaarde boter dat bekendstaat om zijn bijzonder hoge..... 0 reacties


Bio-knoflook uit Flevopolder in Belgisch bier
Tholen - Carel Bouma werd onlangs verrast met een pakketje biologisch bier van de Belgische bierbrouwer Jessenhofke. Leuke ruilhandel noemde hij het op Twitter. "Deze brouwer probeert altijd allerlei ingrediënten uit en kwam in de herfst bij ons wat biologische knoflook ophalen. Hij heeft het onder andere..... 0 reacties


Biologische wijnhandelaar begint webshop in biobieren
Zes jaar na de lancering van zijn webshop BiologischeWijnwinkel.nl begint handelaar Frank Rozendaal aan een nieuw avontuur: een webshop met louter biologische bieren. "Biologisch bier is nog steeds een zeldzaamheid. Kijk maar in de schappen van de supermarkt of de slijter: je zult er inmiddels aardig wat..... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief

Beste Biojournaal-lezers,
In verband met het bezoek aan de BIOFACH in Neurenberg (15-18 februari) publiceren we op donderdag 16 en vrijdag 17 februari geen nieuwe editie van Biojournaal. Vanaf maandag 20 februari verschijnt Biojournaal wel weer. In deze nieuwsbrief zal een uitgebreide fotoreportage van de Nederlanders op de BIOFACH te vinden zijn. Lenneke Pors-Schot en Vincent Verboom zijn namens Biojournaal aanwezig op de beurs.

Met vriendelijke groet,

Het team van Biojournaal




Coop voortrekker in Deense bio-opmars
Tholen - Vroeg in de jaren ’80 was de Deense supermarktorganisatie Coop een van de eerste supermarkten in het land die biologische producten in het assortiment op nam. Nu, zo'n 25 jaar later, is biologisch niet meer weg te denken uit de Deense supermarkten. "Het begon in 1981 met peen en aardappelen,"..... 0 reacties


Sfeerimpressie BioPlein en Vakbeurs Foodspecialiteiten '16
Biologische sector breed vertegenwoordigd onder detaillisten
Tholen – De 13e editie van AGF Detail en de gelijktijdig georganiseerde Vakbeurs Foodspecialiteiten trok veel bekijks op de eerste dag van de expositie. Op de vakbeurs, dat vooral in het teken stond van kaas, dranken en delicatessen, gaven tientallen bedrijven met een volledig of gedeeltelijk assortiment..... 0 reacties


Deense bio-groei kent keerzijde
Tholen – De voortrekkersrol van Denemarken in de biologische sector is onbetwist. Hoewel in recente cijfers gesuggereerd werd dat het Zweedse bio-aandeel even groot is als dat van Denemarken, blijkt dat er geen rekening gehouden is met de groei van de Deense sector in de afgelopen maanden. Alleen dit..... 0 reacties


Bier na wijn... geeft venijn?
Wijnproducent Neleman introduceert twee speciaalbieren
Neleman breidt opnieuw het assortiment uit met een bijzonder product: Vrolijkheid, twee soorten speciaalbier gemaakt door de wijnmakers van Neleman. De bieren zijn nu verkrijgbaar via de webwinkel en diverse verkooppunten in het land.VrolijkheidVrolijkheid is temperamentvol Spaans bier met een vleugje..... 0 reacties


Nieuw: verse cold pressed sappen van Smile
Udea introduceert vier nieuwe verse sappen van Smile Juicery. Juanjo en Victor zijn in 2014 begonnen met Smile Juicery in een dorpje vlak bij Barcelona, gedreven door een passie voor topkwaliteit, topsmaken en gezonde producten. Alle sappen worden geperst bij hun traditionele Catalaanse boerenlandhuis...... 0 reacties


Santas Koffie presenteert Rotterdamse melange 010
Koffiemerk Santas verpakt koffie in duurzame blikken en kratten met allen een eigen nummer. Naast de huidige koffiemelanges 5, 9, 12, 14, 15, 17 en 19 is op de vakbeurs Gastvrij Rotterdam melange 010 officieel geïntroduceerd. Melange 010 is een toevoeging op het huidige assortiment biologische..... 0 reacties


Lenneke met zwangerschapsverlof
Dag Lenneke, hallo Vincent
In de afgelopen zes jaar wist Lenneke 'haar' Biojournaal op de kaart te zetten en groeide ze zelf uit tot het gezicht van onze nieuwsbrief. Vorig jaar moesten we haar al drie weken missen op kantoor. Na haar bruiloft reisde Lenneke met haar Leroy af naar Zuid-Afrika voor een heerlijke vakantie. Nu, ongeveer..... 3 reacties


Fotoreportage toont bio-aanbod op Gastvrij Rotterdam
Tholen - Biologische koffie, brood, pesto, bier, crackers en limonade. Dit is slechts een kleine greep uit het biologische aanbod op de vierde editie van Gastvrij Rotterdam, de vakbeurs voor horecaprofessionals die van 19 tot en met 21 september gehouden werd in Ahoy Rotterdam. Biojournaal maakte deze..... 0 reacties


Shake je eigen smoothie bij elkaar op streekmarkt in Holten
Op de tiende editie van Streek- en duurzaamheidsmarkt in Holten kan het publiek kennismaken met regionale biologische producten. Bio-bewuste bezoekers kunnen hun hart ophalen met de shakefiets, waar men al trappenderwijs smoothies of groenten- en fruitshakes bij elkaar kan fietsen. Daarbuiten geeft ook..... 0 reacties


Struman's presenteert Australisch bio-bier
Australische bierdrinkers hebben meer keus in de biologische biersector, nu Struman's Organic Beer Co. twee biologische bieren heeft gepresenteerd.Struman's heeft een Premium Lager en een Dry variant met minder koolstof op de markt gebracht. Ze zullen in eerste instantie beschikbaar zijn via Dan Murphy's en..... 0 reacties


TrueStory Juicery presenteert cold-pressed juices
Het Amsterdamse TrueStory Juicery, met roots in Californië, wil een duurzame, gezonde levensstijl voor iedereen mogelijk maken. TrueStory Juicery verpakt haar sappen, gemaakt van lokale biologische ingrediënten, in gerecyclede glazen flessen en levert deze met een bakfiets aan huis. Door de..... 0 reacties


'City Winery' in Zutphen legt nadruk op wijnbeleving
Biologische wijnproducent Neleman brengt een stukje van Valencia naar Zutphen. Het bedrijf legt in de onlangs geopende 'City Winery' de nadruk op de achtergrond van zijn wijnen. Grote wereldsteden als New York zijn het voorbeeld voor Neleman, daar bestaan ze al: de zogenaamde City Wineries. Dit zijn..... 0 reacties


Brengt balans tussen innerlijk en uiterlijk
Nieuw bij SoloBioMooi: theeën van Teatox
SoloBioMooi, de webwinkel die bekend staat om haar unieke assortiment natuurlijke en biologische cosmetica breidt uit met de natuurlijke theeën van Teatox. Een logische stap, aangezien een mooi uiterlijk begint bij een goede verzorging van binnenuit.Je kunt nog zoveel aandacht besteden aan je uiterlijk, als..... 0 reacties

18 september:
Bio-ecomarkt in Deinze (België)
Op 18 september 2016 van 14:00 tot 17:00 uur organiseert Groen Deinze opnieuw een bio-ecomarkt op het Sint-Poppplein te Deinze. Op deze markt kunnen bezoekers kennismaken met allerlei ecologische materialen, biovoeding, de compostmobiel, etherische oliën en meer. Voor een drankje kan men terecht in het..... 0 reacties


"Biologisch voedsel geeft de spelers energie"
Geslaagd kick-off event Bio10daagse bij tophockeyers in Laren
Afgelopen zaterdag 10 september werd de Bio10daagse succesvol afgetrapt bij de Larensche Mixed Hockey Club (LMHC). Bionext, de ketenorganisatie van biologische landbouw, ondertekende een sponsorcontract met de LMHC. De sportclub gaat biologisch promoten onder de spelers. Dit jaar staat de Bio10daagse, na de..... 0 reacties


Gelita introduceert biologische fruitdrinks en Amatè Ice Tea
Tholen - Gelita introduceert een nieuwe lijn biologische Italiaanse fruitdrinks van Di Frutta en Amatè biologische Ice Tea. "De biologische fruitsappen zitten in trendy flesjes. Het sap heeft een iets dikkere consistentie dan men hier gewend is. Voor de kinderen is er doorgaans niet veel gezonds beschikbaar,..... 0 reacties


"Maar liefst 46 nieuwe leden voor onze coöperatie"
Bio-producten Veld en Beek zelfs 's nachts verkrijgbaar
Tholen – Het Gelderse Doorwerth stond op 11 september voor even in het teken van ambachtelijk bereide biologische voeding. Door middel van proeverijen en rondleidingen konden de honderden bezoekers op de open dag van Biologische Boerderij Veld en Beek ervaren wat deze 'boerderijsupermarkt' zoal te bieden..... 1 reacties


Supermarkten realiseerden 18,5% groei
Biologische omzet +11,5% naar 1,3 miljard euro in 2015
De supermarkten realiseerden 18,5% groei in 2015 in hun omzet in biologisch. De omzetstijging van de totale levensmiddelen bedroeg ruim 3%. Daarmee groeit biologisch veel harder dan de reguliere markt. In de eerste helft van 2016 zet deze groei bij de supermarkten zich door. De speciaalzaken wisten hun omzet..... 0 reacties


Bio-melk gebruikt door finalisten Koffietop100
Net als voorgaande jaren zijn er ook dit jaar weer meerdere horecazaken doorgedrongen tot de Misset Koffietop100, die de biologische melk van Zuivelrijck gebruikten in combinatie met de koffie. De Koffietop100 wordt jaarlijks georganiseerd door Misset Horeca, het toonaangevende magazine voor de horeca...... 0 reacties


Klimaatneutrale bio-koffie in Peeze biobased koffie-capsules
Maak kennis met de biobased koffie-capsules van Peeze. Deze zuurstof-dichte capsules bevatten premium kwaliteit Arabica en garanderen daarmee dé perfecte kop koffie. Niet alleen is de koffie 100% gecertificeerd, ook zijn de capsules gemaakt van hernieuwbare grondstoffen (suikerbietresidu). Deze zijn hierdoor..... 0 reacties


Mean Green: nieuwe 'cold pressed juice'
Vanaf 1 september 2016 is een nieuwe cold pressed juice verkrijgbaar bij alle filialen van Juice Brothers; the Mean Green. Deze nieuwe creatie bestaat uitsluitend uit groenten, aangevuld met wheatgrass en een vleugje limoen. De eerste echt groene sap van Juice Brothers was de Force of Nature. Met the Mean..... 0 reacties


Fedor Vogel, Bier! magazine:
"Brouwerij De Leckere misschien overnamekandidaat"
Grote bierconcerns trekken steeds vaker de portemonnee voor kleine speciaalbrouwers. Deze week kocht AB InBev de Belgische brouwer Bosteels, bekend van de bieren Kwak en Tripel Karmeliet. Welke Nederlandse brouwerijen staan op het verlanglijstje van de grote jongens? Met een pilsje op het terras ben je..... 0 reacties


Albert Heijn Perla biologisch bovenaan geëindigd
Consumentenbond: "Huismerk koffiepads winnen op smaak en duurzaamheid"
Bij een test van de Consumentenbond van koffiepads in de varianten regular en dark roast, scoren veel huismerken beter op smaak en duurzaamheid dan de originele pads.De Consumentenbond liet voor de Consumentengids van september 15 regular en 14 dark roast koffiepads op smaak beoordelen door een panel van..... 0 reacties


Vraagtekens bij hoog suikergehalte
Gatorade komt met biologisch energiedrankje
Gatorade introduceert in Amerika een biologische energiedrank: G Organic. De lijn zal bestaan uit drie varianten: citroen, aardbei en een bessenmix. Het drankje bevat 7 ingrediënten: Water, biologische rietsuiker, citroenzuur, natuurlijke biologische smaakstoffen, zeezout, natriumcitraat en kaliumchloride...... 0 reacties


Thee van Oordt heeft nu ook Organic Herbal lijn
Tholen - Axxent Masters in Tea heeft sinds een aantal jaar ook het theemerk Thee Van Oordt onder zijn hoede. Het theemerk is anno 1834 in Rotterdam opgericht door Adriaan Johannes van Oordt. Na een rebranding introduceerde Axxent onlangs de Thee van Oordt Organic Herbal lijn. Vanaf week 40 neemt een..... 0 reacties


Duitse bio-wijngaarden geraakt door klimaatverandering
De overgang op biologisch kan ervoor zorgen dat wijngaarden zich makkelijker aanpassen aan klimaatverandering. In deze warme en natte zomer hebben de Duitse telers echter te maken gekregen met een infectie die ze niet tegen kunnen gaan zonder synthetische gewasbeschermingsmiddelen te gebruiken. De infectie..... 1 reacties


Frans Erdmann: "Dit is werkelijk waarzinnig"
Crowdfunding BioDrinks binnen 24 uur geslaagd
Tholen - De crowdfundingactie van BioDrinks, het zusterbedrijf van BioSpirits, is binnen 1 dag geslaagd. "Binnen 24 uur zijn we 'vol-gefund'. Zelfs nog met een 'overfunding' van 20.000 euro. Dit is werkelijk waanzinnig", geeft Frans Erdmann aan. "Gisteren om 17:45 uur zaten we al aan ons streefbedrag van..... 1 reacties


"Smaak blijft vooralsnog achter op verwachtingen consument"
BioDrinks investeert in biologische frisdranken
BioDrinks is het zusterbedrijf van BioSpirits. Eigenaren Thomas en Frans Erdmann hebben grootse plannen met het bedrijf. BioSpirits is de enige 100% biologisch gecertificeerde distilleerderij van de Benelux. De distilleerderij produceert verschillende biologische dranken, waaronder gin. Thomas: "Met..... 0 reacties


Reportage vrijwilligerswerk op bio-wijnboerderij in Flevopolder
Aantal Nederlandse WWOOF-locaties verdrievoudigd
Vrijwillig werken op een biologische boerderij begint ook in Nederland een populaire vakantiebesteding te worden. Daarvoor bestaat een wereldwijd netwerk, World Wide Opportunities on Organic Farms, kortweg WWOOF.De vrijwilliger leert op de boerderij de kneepjes van het boerenbestaan. En de boeren en tuinders..... 0 reacties


Netverpakking en wijnglaslabels uit duurzaam geproduceerde Europese grondstoffen
Bio4Pack heeft sinds kort volledig composteerbare netverpakkingen en wijnglaslabels in het assortiment die worden vervaardigd uit grondstof die afkomstig is uit Europese bossen. Zoals van Bio4Pack verwacht mag worden, is er voor de keuze van deze grondstof niet over één nacht ijs gegaan. Vanzelfsprekend..... 0 reacties


Broodtrommeltjes met bio-producten voor basisschoolkinderen
Afgelopen woensdag 31 augustus en de week ervoor heeft BioTropic op twee basisscholen in Bleiswijk broodtrommeltjes uitgedeeld en zo de kick-off gegeven voor het scholenproject 'gezond gedrag'. "De twee scholen die wij mochten bezoeken waren de christelijke basisschool 'De Wiekslag' en de 'Anne Frankschool'..... 0 reacties


Forse groei Italiaanse bio-wijnexport
De groei van de wijnexport van Italië valt in het niet ten opzichte van de groeiende export van de bio-wijn. Waar de gewone wijnexport een groei van 5 procent realiseerde, steeg de Italiaanse bio-wijnexport met 38 procent gestegen. De biologische wijnen hadden een waarde van 205 miljoen euro, waarvan 68..... 0 reacties

25 en 26 september in Waddinxveen:
De Wereldse Wijndagen met groot aantal biologische en BD-wijnboeren
Één keer in de twee jaar organiseert Delta Wines samen met Coenecoop Wine Traders het grootse wijnevenement voor wijn proevend Nederland, de Wereldse Wijndagen. Op 25 en 26 september kan er van alles geproefd worden door een ieder die zich voor z'n vak met wijn bezighoudt. Het evenement zal plaatsvinden in..... 0 reacties


"Bescheiden producent wil focussen op de sappen en jams"
Winkeliers waarderen verhaal achter Insieme
Tholen - Mont Blanc Foods is sinds kort het exclusieve verkoopkanaal voor de lijn met biologische jam en sap van de agrarische coöperatie 'Insieme'. "De producent benadrukte van begin af aan dat hij vooral wil focussen op het feit dat de producten lekker en puur zijn. Toch merk ik dat de winkeliers..... 0 reacties


Vantland prominent naast de ingang
Fotoreportage: Bio-aanbod op Lowlands
Tholen - Biologische kaasfondue, soep, macaroni en wraps. De bezoekers van Lowlands konden de afgelopen dagen (19-21 augustus) in Biddinghuizen van een breed aanbod aan biologische gerechten genieten. Ook in het drankenaanbod was biologisch vrij goed vertegenwoordigd, variërend van sappen tot wijn...... 0 reacties


Nieuw: Birch Wtr – biologisch berkensap
'Drinks by nature' introduceert met Birch Wtr, biologisch berkensap, een alternatiewf voor reguliere frisdranken. Birch Wtr is er in drie verschillende smaken. Berkenwater is het sap direct getapt uit de berkenboom. Een traditionele drank uit Oost Europa, welke al eeuwen lang bekend staat om haar zuiverende..... 0 reacties


Riverland (AU) ziet veel potentie voor bio-wijnbouw
Het zuiden van Australië staat bekend als een goede wijnregio. De brancheorganisatie van Riverland's wijnindustrie ziet veel potentie voor de biologische wijnbouw. De ambitie is zelfs om een wereldleider te worden in de bio-wijn. Volgens de organisatie zijn de condities in de regio net zo goed als in andere..... 0 reacties


Nieuw onderzoek UCLA:
"Eco-vriendelijke wijn smaakt lekkerder"
Eco-vriendelijke wijn smaakt lekkerder dan reguliere wijn, dat blijkt uit een nieuw onderzoek van de UCLA (Amerika). In het onderzoek lag de focus op wijnen die gemaakt zijn van druiven van biologische en biologisch-dynamische boerderijen, maar er is geen gecertificeerde biologische wijn in het onderzoek..... 0 reacties


Denemarken: Triodos Organic Growth Fund neemt 20% belang in Naturfrisk
Triodos Organic Growth Fund heeft een minderheidsbelang van 20% genomen in Naturfrisk Group Holding. Naturfrisk is een Deense producten van biologische frisdranken, vruchtensappen, siropen, bier en gedistilleerde dranken genomen. De investering van het fonds ondersteunt Naturfrisk in zijn voortdurende..... 0 reacties


Twee nieuwe producten bij Neleman deze zomer
Neleman Verdil 2015 en Neleman olijfolie extra vergine zijn de nieuwste aanwinsten in het Neleman assortiment. Nu verkrijgbaar via de webwinkel www.neleman.org en de diverse verkooppunten in het land.Neleman VerdilEen zoete wijn, deels gemaakt volgens het zogenaamde ijswijn-procedé. De verdil druiven worden..... 0 reacties


Meer biologische fruitsappen bij AH
Sinds deze week zijn twee nieuwe Leev-producten opgenomen bij 150 winkels van Albert Heijn. Het gaat om ingedikt fruitsap granaatappel en een variant met bessen, cranberry's, appel en vlierbes.Sinds de oprichting van Leev in 2008 is het aanbod van producten en het aantal verkooppunten enorm gegroeid. Zo zijn..... 0 reacties


Fotoreportage - Amsterdam Kookt ook biologisch
"Ekoplaza's Ekotuin volgend jaar op meerdere festivals"
Tholen - Amsterdam Kookt toverde de NDSM-werf van 4 tot en met 7 augustus om tot een groot openluchtrestaurant. Bezoekers genoten van livemuziek en er stonden meer dan 80 foodtrucks. In de Ekotuin werd de biologische levensstijl door Ekoplaza en diverse leveranciers in het zonnetje gezet. "We hebben de..... 0 reacties


"Goed gepositioneerd om te kunnen profiteren van langetermijntrend"
Wessanen groeit weer sterk
Wessanen heeft in het tweede kwartaal van 2016 een autonome groei van 8% geboekt (8,6% over het eerste halfjaar). De omzet uit de eigen merken groeide in deze periode met 10,3%. CEO Christophe Barnouin reageert: "We blijven goede vooruitgang boeken in de uitvoering van onze strategie en hebben hiermee een..... 0 reacties


Meer beleving op winkelvloer met Rabenhorst bio-proeverij
Om in de zomermaanden voor meer beleving te zorgen in de natuurvoedingswinkel is een Rabenhorst bio-proeverij een goede optie. Met de Rabenhorst stand kunt u meer beleving op de winkelvloer creëren. De stand is uitstekend te combineren met andere proeverijen. "De selectieve distributie van Rabenhorstsappen..... 0 reacties

Volgende nieuwsbrief: maandag 8 augustus
Beste Biojournaal-lezers,

De Biojournaal-redactie gaat de komende twee weken van vakantie genieten. Op maandag 8 augustus verschijnt weer een nieuwe editie van Biojournaal en zullen we jullie dus weer elke werkdag van al het bio-nieuws voorzien. Persberichten, nieuwtjes en tips zijn ook na de vakantie van harte welkom via info@biojournaal.nl.

Groeten,

De redactie van Biojournaal


Neleman maakt Spaanse bio-wijn uit Valencia
Het idee van zelf wijn maken bestond al jaren bij wijnpionier Derrick Neleman. Na een handel- en importcarrière volgt Derrick nu zijn droom: Spaanse biologische wijn maken in Valencia. Via de nieuwe City Winery haalt Neleman een stukje van Valencia naar Nederland. Design en belevingDesign speelt een grote..... 0 reacties


"Dit is pas het begin, de mogelijkheden zijn eindeloos"
Vlierbloesemsiroop eerste product van eigen erf Warmonderhof
De Hofwinkel in Dronten heeft dit jaar voor het eerst vlierbloesemsiroop laten maken van de vlier die bloeit op de erven en langs de akkers van Warmonderhof. De Hofwinkel is verbonden met Warmonderhof, de opleiding voor biologisch-dynamische landbouw in Dronten. Vlierbloesemsiroop is al jaren een goed lopend..... 0 reacties


Crowdfunding Wilde Wijngaard levert bijna 16.000 euro op
Voortbouwend op 15 jaar wijnbouw expertise van El Placer is Stichting Wijnbouw Lelystad dit voorjaar gestart met een permaculturele wijnbouwbiotoop. Onlangs werd een crowdfundingactie geïnitieerd voor een proefveld met biologische druiven. Daarop wil de stichting onbespoten druiven kweken, die bestand zijn..... 1 reacties


De Smaakspecialist in De Succesfactor op RTL 7
Als winnaar in de branche duurzame levensmiddelen van de Nationale Business Succes Award (NBSA) 2016, zijn er bij de Smaakspecialist TV-opnamen gemaakt voor het programma De Succesfactor (RTL 7). Hierin delen bekende en minder bekende topondernemingen hun tips, toelichtingen en inzichten. Het verhaal van de..... 0 reacties


Ecologische douche in ruil voor afval: LimaCleanUp
De zeeën en oceanen veranderen in een soep van plastic. Met de LimaCleanUp wil Lima deze vervuiling een halt toeroepen. Op het strand van Wenduine werd deze week een douche geïnstalleerd die werkt op afval. Zo wil Lima mensen aanmoedigen om samen de stranden weer schoon te maken. Handen uit de mouwen voor..... 0 reacties

57 nieuwe Skal-gecertificeerden in juni 2016
In juni heeft Skal Biocontrole 57 nieuwe gecertificeerden mogen verwelkomen. Naast het certificaat mogen de ondernemers als zichtbaar teken van de certificering het Europees biologisch keurmerk op hun (biologische) producten plaatsen. Dit keurmerk is voor de consument duidelijk herkenbaar en het kan de..... 0 reacties


Reisverslag:
Zó wordt de thee van Terrasana geproduceerd in Japan
Vorige week introduceerde TerraSana het begin van een gloednieuw reisverslag. Peter Jacobs, directeur van TerraSana, schreef dit tijdens zijn bijzondere reis in Japan. Vier medewerkers van TerraSana bezochten acht van TerraSana's unieke Japanse producenten. Stuk voor stuk (familie)bedrijven met een mooi..... 0 reacties


De Leckere breidt brouwcapaciteit uit met 2.500 HL
Afgelopen jaren heb je meerdere keren kunnen lezen dat De Leckere gestaag groeit. De productie werd opgeschroefd en er werden meerdere malen nieuwe lagertanks bij geplaatst. Met de plaatsing van extra tanks zou De Leckere de groeiende vraag naar het bier weer een tijd aankunnen.De vraag naar het biologische..... 0 reacties


Maak kennis met de Topo Verde uit Spanje
Weet u het nog? Nog niet zo lang geleden lieten Franse boeren Spaanse tankwagens leeglopen aan de grens omdat de wijnen de helft van het geld kosten als hun Franse evenknie. Aan de kwaliteit van de Spaanse kwaliteit lag het niet, het was pure Franse frustratie. Ook Spaanse biologische wijnmakers winnen..... 0 reacties


Greystone Nieuw-Zeelandse Biologische Wijngaard van het jaar
Greystone Wines uit Noord Canterbury is onlangs uitgeroepen tot winnaar bij de Nieuw-Zeelandse biologische wijnen prijsuitreiking. Eerder dit jaar wonnen ze al gouden medailles met diverse wijnen. In 2014 hadden de Nieuw-Zeelandse biologische wijnen prijsuitreiking al een succesvol debuut en nu waren er..... 0 reacties


Biobased en composteerbare koffiecapsule in finale De Gouden Noot
De volledig biobased en composteerbare koffiecapsule die door Bio4Pack en ATI is ontwikkeld, staat in de finale van de Verpakkingsinnovatiewedstrijd De Gouden Noot 2016. Patrick Gerritsen, directeur van Bio4Pack, reageerde verheugd op het behalen van de finaleplaats. "Dit mooie resultaat is het gevolg van..... 0 reacties


Nieuw: Bionade Citroen Bergamot
Voor de fans van Bionade is er goed nieuws. Er is namelijk een nieuwe smaak van de populaire biologische gebrouwen frisdrank: Bionade Citroen Bergamot. Dit is een verfrissende dorstlesser voor de zomer, die overigens ook zeer geschikt is om te gebruiken in cocktails. Over BionadeDeze gebrouwen frisdrank is..... 0 reacties


Verklaring Nederlandse Brouwers over glyfosaat in Duits bier
In een rapport van het Umweltinstituut München dat op 25 februari 2016 is gepubliceerd staat dat 14 Duitse biermerken sporen van het gewasbestrijdingsmiddel glyfosaat bevatten. Het Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), de Duitse voedsel- en warenautoriteit, verklaart in een persbericht dat de hoogst..... 1 reacties

"In een horrorscenario beland, we zijn speelbal"
Sector doet appèl op Timmermans: stop herziening bio-wetgeving
Het is ook onder Nederlands voorzitterschap van de Europese Raad niet gelukt om een akkoord te sluiten over nieuwe wetgeving voor biologische productie en controle. De biologische sector vraagt in een open brief aan vice voorzitter Timmermans om het voorstel in te trekken. Het proces loopt vanaf 2013 en..... 0 reacties


Ekoland ober tapt nieuwe sappen
Ekoland komt met drie vernieuwde vruchtensappen. Ze hebben elk hun unieke receptuur en zijn op basis van appel. Rocky Red (rodevruchtensap) wordt gekenmerkt door granaatappel, bij Funky Yellow (gelevruchtensap) komt de guave in smaak naar voren en de Jazzy Green (groenevruchtensap) is verfrissend door een..... 0 reacties


Onderzoek NVWA:
"Glyfosaatgehalte van bier ver beneden wettelijke limiet"
Het gehalte van glyfosaat in bieren op de Nederlandse markt ligt ver onder het maximum dat op basis van het gerstgehalte toelaatbaar is. Er zijn geen gezondheidsrisico's vanwege glyfosaat in bier. Dat constateert de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) op basis van onderzoek in het voorjaar van..... 0 reacties


Terschelling bedekt met dubbeldikke laag bio-cranberrybloesem
Dat Terschelling een kleurrijk eiland is, laat het nu overvloedig zien. Dit meldt Cranberry Terschelling. "De Cranberryvelden die zich van paal 1 tot paal 21 achter de strandduinen uitstrekken zijn bedekt met een dubbeldikke laag cranberrybloesem. In de ochtend verspreiden de nog met dauw bedekte bloemetjes..... 0 reacties


Biologische bron van energie
Little Miracles is een 100% biologische en energierijke mix van de meest pure thee, sap van superfruit en ginseng met Fairtrade-keurmerk. Het drankje is bedacht door de Deense eigenaar die voor lange tijd verbleef in China en daar leerde over de gezondheidsvoordelen van de Chinese ginseng wortel. De Chinese..... 1 reacties


Nieuw bij Yaviva: de thee van Teatox
Een mooie uitstraling bereik je niet alleen door aandacht te besteden aan je uiterlijk. Ook het innerlijk mag niet vergeten worden. De oprichters van Teatox weten dat en ontwikkelden een complete lijn van theeën die op basis van natuurlijke kracht bijdragen aan een gezondere levensstijl. Vanaf nu is deze..... 0 reacties