Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Aardappelen, groenten en fruit

30% van de Amerikaanse huishoudens koopt biologische voeding
30 procent van de Amerikaanse huishoudens koopt nu biologische voeding volgens een nieuw rapport van Package Facts. De hoeveelheid consumenten die specifiek biologische of natuurlijke voedingsproducten uitzoeken, is de laatste zeven jaar met vijf procent gestegen tot ook bijna 30 procent. Het rapport..... 0 reacties


Big Data neemt de boerderij over, maar wie zit er aan de knoppen?
Privacy schending is niet het grootste gevaar van Big Data in de landbouw, stelde Melanie Peters van het Rathenau Instituut dinsdag 24 april op de derde avond van It's the food, my friend in de Rode Hoed over de 'technologische revolutie in de voedselketen'. Een groter gevaar is dat de boer en de..... 0 reacties


Niet altijd dezelfde gewassen geteeld
Bio-landbouw toch minder productief dan gangbaar bij onderzoek in Vredepeel
In februari van dit jaar publiceerden onderzoekers van onder andere Wageningen University & Research over meerjarig onderzoek dat in Vredepeel is uitgevoerd. Ze stelden dat hun resultaten aangeven dat biologische landbouw na 13 jaar biologische teelt vrijwel even productief werd als gangbare landbouw,..... 0 reacties


Nieuw veld bio-asperges aangeplant in Lage Mierde
De afgelopen week is er weer druk gewerkt aan de aanplant van een jong veld asperges bij Landhoeve Buitenman in Lage Mierde. Na 25 jaar asperges geteeld te hebben, heeft Tom Romme zijn aspergeland verhuurd aan zijn zoon Luuk. Luuk heeft de afgelopen week een nieuw veld asperges aangeplant, zodat biologische..... 0 reacties

5 en 6 juni in Nunspeet:
Neal Kinsey geeft Masterclass over Albrecht Bodemvruchtbaarheidsmodel
Neal Kinsey: hét boegbeeld van de Kinsey-Albrecht methode komt naar Nederland. Hij geeft begin juni een Masterclass over het Albrecht Bodemvruchtbaarheidsmodel. De Masterclass vindt plaats in het NH Hotel 'Sparrenhorst' te Nunspeet op dinsdag 5 en woensdag 6 juni 2018. Ook is er op donderdag 7 juni 's..... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief

Grootste Amerikaanse bio-fruitboomkweker krijgt forse boete
De Amerikaanse Equal Employment Opportunity Commission (EEOC) heeft op 3 april bekendgemaakt dat Stemilt Growers, de grootste biologische fruitboomkweker in de Verenigde Staten, een bedrag van €76.449 moet betalen aan een vrouwelijke tractorchauffeur van Latijns-Amerikaanse afkomst na beschuldigingen van..... 0 reacties


Organic Arable Report, Soil Association:
"Biologisch veevoeder is schaars"
In het Verenigd Koninkrijk neemt het tekort aan gewassen die in veevoeder worden gebruikt toe. Dit blijkt uit het Organic Arable Report dat de Soil Association heeft gepubliceerd. In andere landen, vooral de Verenigde Staten, is de teelt van deze gewassen echter enorm uitgebreid. In 2015 importeerde het VK..... 0 reacties


Uitbreiding van de teelt
"Vraag naar bio-Portobello groeit constant"
De bio-Portobello, geteeld in Leipzig, wint in een snel tempo aan betekenis. Na de succesvolle lancering van het online-platform Portobello.bio en een beursoptreden tijdens de afgelopen BIOFACH in Neurenberg kondigt de coöperatie achter de Oost-Duitse paddenstoelen een verdere expansiestap aan. Het..... 0 reacties


Wat als iedereen biologisch gaat eten
Alleen nog biologisch eten. Het kan, maar het zou wel een vrij ingrijpende keuze zijn. Voor de boeren, maar ook voor hetgeen we dan eten.Adviseur Maria van Boxtel van Land & Co, Boerin Nicoline Vaalburg van Boer Ted en Boer Boy Griffioen van De Groene Griffioen delen hier hun kijk en mening op deze..... 0 reacties


Kees van den Bosch, Freeland:
"Alle ruimte voor Egyptische bio-uien"
Tholen - Bij Freeland is het uienimportseizoen weer aangevangen. Het handelsbedrijf uit Emmen kreeg vorige week al een lading witte Indiase uien binnen en twee weken terug barstte het seizoen van de biologische en conventionele uien uit Egypte al los. Volgende week staat de eerste aankomst rode uien, zowel..... 0 reacties


"Onze droom is een toekomstbestendig familiebedrijf"
In omschakeling: Familie Buijsrogge - Magdalenahoeve
In de boomgaard van de Magdalenahoeve in het Zeeuwse 's Gravenpolder waar zijn vader ooit al bevlogen fruitteler was, is zoon Niels Buijsrogge anno nu vastbesloten het familiebedrijf een prachtige toekomst te bezorgen. Met zijn vrouw Miranda en hun zoons Ties en Joep heeft hij het voorrecht, want zo voelt..... 0 reacties


Dirk Salentin van biofruit
"We willen dat biokwaliteit de standaard wordt in de gastronomie"
De afgelopen week stond Burg Flamersheim in het Duitse Euskirchen helemaal in het teken van exclusief genieten. Sterrenkoks, topwijnbouwers en vooraanstaande gastronomen presenteerden in het kader van het Eifel Gourmet Festival delicatessen en nieuwe kooktrends. De firma biofruit uit Düren was ook van de..... 0 reacties


"Bio-producten besparen overheid kosten en verdienen daarom lager BTW-tarief"
Bijna 80.000 handtekeningen 'Geen BTW op Bio'-petitie aangeboden in Den Haag
De campagne voor 0% BTW op biologische voeding die een groep van meer dan 150 biologische speciaalzaken begin november startte, is vandaag afgesloten met het aanbieden van de petitie aan de Tweede Kamer. Bijna 80.000 betrokken consumenten hebben hun handtekening gezet. De campagnevoerders vinden dat..... 1 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief


Areaal BD-vruchtgroentekwekerij groeit tot 11,5 hectare
Frank de Koning neemt vierde productielocatie in gebruik
Na een omschakelingsperiode van zes maanden waarin er het nodig verbouwd is en de bodem volop aandacht heeft gekregen, was het maandag 23 april dan eindelijk zo ver. Op de vierde locatie van Kwekerij F.J.J. de Koning BV, Nederlands grootste Demeterkwekerij van vruchtgroentengewassen onder glas,..... 0 reacties




Eerste biologische doperwten gezaaid
Laarakker Bio is gisteren gestart met het zaaien van de eerste biologische doperwten voor de verwerkende sector. Het perceel is gelegen in Noord-Limburg aan de Rijksweg-Zuid in Wellerlooi en worden op contract geteeld door Puur Origine uit Grubbenvorst. De erwten worden gezaaid met een John Deere 6150R met..... 0 reacties


"Voedingspatroon topmodel Gisele Bündchen grotendeels biologisch"
Topmodel Gisele Bündchen eet voornamelijk vegetarisch en haar dieet zou voor 80% uit biologische groenten, volkoren voedingsmiddelen, quinoa en peulvruchten bestaan. Eiwitten haalt de 37-jarige Braziliaanse volgens de website TrendyStyle uit biologische kip en vis. Gisele's dieet komt uit de koker van chef..... 1 reacties

Know Your Roots campagne van Soil Association en Pukka:
(Groot)ouders leren schoolkinderen over bio-teelt
De Soil Association en Pukka Herbs hebben een nieuw project geïnitieerd om schoolkinderen samen met hun ouders en grootouders biologische kruiden te laten telen. De Know Your Roots campagne, die op 20 maart van start is gegaan, begint met de Grandparent Gardening Week. Tijdens deze week leren..... 0 reacties

Skal: "Onderscheid tussen gebruik als meststof of gewasbeschermingsmiddel moeilijk aantoonbaar"
Licentie koperoxichloride verlengd
Tholen - De licentie van het gewasbeschermingsmiddel koper is door de Europese Commissie met een jaar verlengd. Hierdoor is het gebruik toegestaan tot 31 januari 2019. De licentie slaat op de werkzame stof koperverbindingen, waaronder koperoxichloride. Dit middel is in de bio-teelt in Nederland toegestaan..... 0 reacties

Aantal bio-landbouwers groeit harder in Wallonië dan in Vlaanderen
Als de vraag naar bio stijgt, moet de landbouwer volgen
De omzet biologische voeding is wereldwijd snel gegroeid. Over een periode van 17 jaar is de markt gestegen van $15 miljard in 1999 naar bijna $90 miljard (€73 miljard) in 2016.In alle productensoorten is door de jaren heen een groei merkbaar in marktaandeel. Een sterke groei zit de laatste jaren in de..... 0 reacties


'Green Starter' Robin Peeters: "Bedrijf goed te combineren met studie"
Afstuderen met eigen opkweekbedrijf voor bio-preiplanten
Een grote groep studenten van Aeres Hogeschool Dronten start tijdens hun studie een eigen bedrijf. Zo ook student Tuin- en Akkerbouw & Agrarisch ondernemerschap Robin Peeters. Hij startte samen met een collega Ruud Lenders een opkweekbedrijf voor biologische preiplanten. Voor het eerst dit jaar kunnen..... 0 reacties


Grote Russische bio-teler gebruikt Nederlandse machines
APH Group uit Heerenveen heeft onlangs een miljoenencontract afgesloten met een Russische onderneming voor de levering van machines en installaties voor de volledig biologische productie van aardappelen en groenten. Het project wordt geïmplementeerd in het zuiden van Rusland en wordt gelijk het grootste..... 0 reacties


Prijs voor de familie van Tiggelen
Een tikje verbaasd waren ze wel bij Nautilus Organic toen Mariëtte van Tiggelen uit Espel een berichtje stuurde over een 6(!) jaar geleden gewonnen prijs. De archieven moesten er even op nageslagen worden, maar inderdaad, Mariëtte won in 2012 bij Nautilus op de Bio-beurs (toen nog BioVak) in Zwolle plant- of..... 0 reacties


"We bieden 15 biologische appelrassen aan"
Volgens Guillaume Thomas, fruitkenner en -inkoper bij de supermarktketen Bio NaturéO, zijn appelen en bananen de populairste biologische fruitsoorten. "Ze zijn gemakkelijk te eten en mee te nemen en vormen de basis van tal van compotes, taarten en sappen."Guillaume voegt er aan toe dat het aanbod van..... 0 reacties

Zwitserland: sterke uitbreiding areaal biologische bessen
Terwijl in 2010 het areaal biologische bessen nog onder de 30 hectare lag, zal dat dit jaar stijgen naar 124,1 hectare. Dit blijkt uit de cijfers van de Zwitserse fruitcoöperatie. Het belangrijkste gewas is de Aronia bes, gevolgd door aardbeien.Het areaal biologische bessen is afgelopen jaren sterk..... 0 reacties

Concept Pad en Stoel:
Biologische zwammen gekweekt in de stad
Paddenstoelen kweken in de stad: dat is het concept van Pad en Stoel, een stadsland­bouwproject van bioboer Joachim Sohie. Lokaal en biologisch zijn de kernwoorden. Joachim is een biolandbouwer in opleiding en heeft al een ­minikwekerij bij hem thuis. Om meer Antwerpenaren te kunnen bedienen met zijn lokaal..... 0 reacties

Stikstof efficiënte akkerbouw gepresenteerd
Op 13 maart jongstleden zijn de resultaten gepresenteerd van 'Planty Organic' tijdens een minisymposium op SPNA Proefboerderij Kollumerwaard. Planty Organic is een innovatief biologisch akkerbouwsysteem. Het is gebaseerd op zelfvoorziening van stikstof met behulp van vlinderbloemigen en niet-kerende..... 0 reacties


Roy Michielsen, ERF BV:
"Strokenteelt lijkt gunstig voor meer productiezekerheid"
Tholen - Bij strokenteelt worden verschillende gewassen in naast elkaar gelegen stroken geteeld. Roy Michielsen van ERF BV geeft aan dat de eerste resultaten goed zijn. "Normaal telen we in grote blokken. We zien met ziektegevoelige gewassen, zoals de aardappel, dat de ziekte zich in de strokenteelt minder..... 0 reacties


VU-wetenschapper Corné van Dooren:
"Gezondere voedingspatronen vaak ook duurzamer"
Voedingspatronen die gezonder zijn, blijken over het algemeen ook duurzamer. Dat geldt zowel voor een flexitarisch, vegetarisch, Mediterraan, Scandinavisch als een traditioneel Nederlandse menu. "De hoeveelheid vlees en de hoeveelheid calorieën zijn daarin het meest bepalend", concludeert VU-wetenschapper..... 0 reacties

Geeft Masterclass in Kamerik op 20-21 april
Joel Salatin: "Een goedkoop voedselbeleid zorgt nooit voor een goed voedselbeleid"
Joel Salatin, meest invloedrijke boer van Amerika, komt 20 april naar Nederland voor een tweedaagse masterclass. Netwerk Platteland sprak met deze visionair in natuurlijk boeren en vroeg hem onder andere naar zijn kijk op innovatie in de landbouw. Omdat hij een spraakmakende spreker is over de toekomst van..... 0 reacties

Michael Braungart, bedenker Cradle to Cradle-concept:
"Zelfs bij bio-landbouw wordt bodemvruchtbaarheid niet beschermd"
Veel bedrijven in de foodsector zitten momenteel op de verkeerde weg als het gaat om verduurzaming, zo luidt de mening van professor Michael Braungart. De bedenker van het 'Cradle to Cradle'-concept hield een lezing op de Anuga Food Tec in Keulen en VMT plaatste hier een podcast van op de website. Hij gaat..... 0 reacties

Zorgen over genetisch gemodificeerde producten drijft vraag naar biologische voeding
De laatste decennia wordt biologische voeding gezien als de gezondere, natuurlijkere en kwalitatief betere keuze ten opzichte van niet-biologische alternatieven. Dit zorgt ervoor dat de vraag naar biologische producten vanuit consumenten toeneemt, zo zegtGlobalData, een data analyse bedrijf.Biologische..... 0 reacties


Eco Erica neemt 8,2 hectare Fruit Farm Company over
Tholen - Op vrijdag 2 maart 2018 heeft Krist Hamerlinck van Hamerlinck LV zijn handtekening gezet onder de koop van 8,2 hectare kas in Erica. Hamerlinck neemt in het Drentse dorp een deel van de door de Fruit Farm Group afgestoten biotak over. Hamerlinck LV breidt met de koop het aantal hectares waarop..... 2 reacties


"Mensen kiezen voor bio-AGF omdat het geen residuen bevat"
Guillaume Thomas is een AGF-kenner en inkoper bij de Franse supermarktketen Bio NaturéO. Het aanbod van biologische groenten en fruit groeit enorm. Een paar jaar geleden waren er hoofdzakelijk Nederlandse en Duitse producten op de markt maar vandaag de dag zien we steeds meer Franse producten, evenals..... 0 reacties


Joep van Koevorden, BioTropic:
"Vraag naar overzees bio-hardfruit vanuit heel Europa"
Tholen - Nu het Europese bio-hardfruit zo goed als van de markt is, is de vraag naar biologische appelen en peren van overzee torenhoog. "Dat geldt vooral voor appelen, maar ook de vraag naar biologische peren is goed", vertelt Joep van Koevorden van BioTropic."Als er nog Europees aanbod op de markt is, kon..... 0 reacties

Ecuador: minister presenteert biologische exportproducten
Ecuador heeft een catalogus gepresenteerd waarin de biologische exportproducten van het land instaan. De eerste editie van de catalogus nu door de minister van Handel, Pablo Campana, gepresenteerd. In de catalogus staan 83 bedrijven die bananen, fruit, cacao, koffie, cosmetica, bloemen, textiel en andere..... 0 reacties

Handelsverdrag Peru-EU geeft impuls aan export 'superfoods'
In het kader van de vijfde verjaardag van het vrijhandelsakkoord tussen de EU, Colombia en Peru hebben leden van het Europese Parlement onlangs een bezoek aan Peru gebracht. Vorig jaar bereikte de waarde van de handel tussen Peru en de EU zo'n €8 miljard, waarvan €4,8 miljard betrekking had op de Peruaanse..... 0 reacties

Verzekering voor telers zonder nachtvorstberegening
Vereinigte Hagel biedt sinds dit jaar telers van hardfruit, die niet beschikken over nachtvorstberegening, de mogelijkheid om hun appelen en peren tegen nachtvorstschade te verzekeren. De verzekering dekt productie- en kwaliteitsverlies tot een maximum van 25% van de verzekerde waarde. De verzekering is..... 0 reacties


"Eindproduct mag biologisch heten, ook zonder biologisch zaad"
Fotoreportage: BioBorrel focust op begin van de bio-keten
Tholen - Bij de BioBorrel lag het accent gisterenavond op het begin van de keten. Tijdens deze editie van de informele borrel in Pakhuis De Zwijger (Amsterdam) was het woord aan Annemarie Kruize, Sales Manager bij De Bolster Biologischa Zaden en bio-boer Krispijn van den Dries. Na de eerste editie van de..... 0 reacties

Februari - juli 2019
Minor Biologische landbouw van start
Ook in het groen HBO ontwikkelen zich steeds meer mogelijkheden voor een opleiding richting biologische landbouw. Het wordt binnenkort mogelijk binnen meerdere agrarische opleidingen een specialisatie op biologische landbouw te doen. In het groen MBO is deze mogelijkheid recent geopend met de lancering van..... 0 reacties


Geslaagde eerste landelijke Pompoendag
"Volop kansen voor pompoen"
Er liggen nog volop afzetkansen voor pompoen, mits de sector de aandacht richt op bredere gebruiksmogelijkheden van deze veelzijdige groente. Dat was één van de belangrijke conclusies tijdens de landelijke pompoendag, die afgelopen donderdag 15 maart voor de eerste keer gehouden werd bij veredelingsbedrijf..... 0 reacties


“Wij steunen een geleidelijke overgang naar een meer duurzame landbouw”
Tholen - Sinds kort op de Nederlandse biologische inputlijst van Skal, is het in Nederland gevestigde bedrijf First Tree klaar om de Nederlandse markt te winnen voor haar bio-stimulant. "We bevinden ons vandaag midden in een slagveld voor twee totaal verschillende benaderingen van de landbouw. Eén daarvan is..... 1 reacties


39.790 telers in Noord-India schakelen om naar bioteelt
De verse bladgroenten en sappige appelen en peren uit Himachal Pradesh, in het uiterste noorden van India, zullen nog gezonder worden nu 39.790 telers omschakelen naar de biologische teelt.In deze heuvelachtige deelstaat werden 21.773 hectare land omgeschakeld naar de bioteelt. De lokale regering beweert dat..... 0 reacties

Tunesië ziet inkomsten uit export bio-dadels met 35% groeien
Gedurende het seizoen 2017-2018 groeide de Tunesische export van biologische dadels met 35% naar €11,8 miljoen. Volgens het ministerie van Landbouw is deze toename te danken aan een stijging van 21% in de export. De volumes stegen van 3.876 naar 4.691 ton. De meest dynamische exportbestemmingen waren Spanje..... 0 reacties

Langer seizoen voor biologische appelen uit Washington
Dankzij de hogere productie en de late pluk duurt het seizoen voor biologische appelen uit Washington langer dan gebruikelijk. Het fruit met een hoog zetmeelgehalte wordt bewaard onder gecontroleerde atmosfeer om het seizoen van deze kwalitatieve bio-appelen nog verder te verlengen.Ruim bio-aanbod; kleine..... 0 reacties


Biologische Tuinderij ' de Waog'
"Groot gedeelte schuur afgebroken na 52 jaar trouwe dienst"
Joep van de Bool, mede-eigenaar bij Biologische Tuinderij 'de Waog', breekt een gedeelte van zijn oude schuur af. "Na 52 jaar van trouwe dienst wordt een groot gedeelte van de oude schuur afgebroken. De stal is indertijd door opa gebouwd als kalkoenenstal en wordt vervangen door een nieuwe loods. De..... 0 reacties

Bionext ziet prominente rol voor provincies in stimuleren bio-landbouw
"Volop ruimte in de markt voor nieuwe biologische boeren"
In 2017 groeide de biologische sector met 7%. De verwachting vooraf lag iets lager (6%). In totaal nam het aantal biologische bedrijven geregistreerd bij Skal Biocontrole met 420 toe. De groei zat met name bij handel en verwerking. Met de groeiende vraag naar biologische producten is er volop ruimte voor..... 0 reacties


Voorstel Europese Commissie wijzigt landbouwsteun
De Europese Commissie stelt veranderingen voor omtrent de regels voor overheidssteun aan de landbouw. Daardoor moet het bedrag verhoogd worden dat nationale autoriteiten mogen toekennen aan telers zonder de noodzaak van eerdere toestemming. Het voorstel wil het maximale steunbedrag verhogen van 15.000 naar..... 0 reacties

22 maart
Veldworkshop: 'Voorjaarsploegen op kleigrond'
Delphy organiseert in samenwerking met Joost Rijk van PPO Broekemahoeve in Lelystad op korte termijn een interessante veldworkshop. Tijdens deze workshop wordt er gekeken naar de mogelijkheden van ondiep voorjaarsploegen op Flevolandse kleigrond. Hierbij zullen drie ekoploegen worden gedemonstreerd in het..... 0 reacties

Leden De Nieuwe Band stemmen overtuigend voor samengaan met Odin
Op dinsdag 13 maart hebben de leden van De Nieuwe Band gestemd voor een activa-passiva transactie, die het samengaan van Odin en De Nieuwe Band mogelijk maakt. Van de 198 uitgebrachte stemmen was 98,7% positief. Tijdens de Algemene Ledenvergadering van Coöperatieve Vereniging De Nieuwe Band U.A. is er..... 0 reacties


Werelddoelen VN onder de aandacht binnen AGF-sector
'Het gezicht van de SDG'
In 2015 zijn de 17 'Sustainable Development Goals' (ofwel, SDG) in het leven geroepen door de Verenigde Naties. Deze 17 doelen vormen samen een universeel kader voor duurzame ontwikkeling met als doel een einde te maken aan armoede, ongelijkheid en klimaatverandering zonder dat iemand hierbij achter blijft...... 0 reacties


Canadese bio-teler vergroot komkommer- en paprikaoogst
Het in Delta te British Columbia gevestigde biologische Origin Organic Farms komt met een oogst die inspringt op de vraag vanuit de markt. Dit houdt onder andere een oogst in van komkommers, paprika en trostomaten. De komkommeroogst begon in medio februari, terwijl de tomaten- en paprikaoogst in medio april..... 0 reacties

Poolse Bakalland introduceert assortiment biologische noten en zuidvruchten
Consumenten hechten steeds meer waarde aan een gezonde levensstijl en het milieu. Hierdoor neemt de vraag naar bioproducten verder toe. "Om aan deze groeiende vraag tegemoet te komen, heeft Bakalland haar assortiment uitgebreid met een nieuwe lijn biologische delicatessen, die bestaat uit populair gedroogd..... 0 reacties

Sprekers BioBorrel: Krispijn van den Dries en Annemarie Kruize
Hoe biologisch willen we onze bio-groenten eigenlijk hebben?
Voor de BioBorrel van aanstaande maandag 19 maart zijn inmiddels al meer dan zestig aanmeldingen uit het hele land binnen gekomen. "We hebben twee spraakmakende sprekers uitgenodigd en we kijken zoals altijd uit naar hun presentaties en de levendige discussie achteraf", vertelt Thomas van Hasselt, één van de..... 0 reacties


Luiaard-vriendelijke biologische ananassen
In de Eosta-nieuwsbrief van afgelopen week staat een kort berichtje over de luiaard-vriendelijke ananas. Andres, teler van biologische ananassen in Costa Rica, ontvangt wekelijks e-mails over zijn ananassen en enkele weken geleden ontving hij een vraag van de 7 jaar oude Luzia die zich afvroeg of er veel..... 0 reacties

Hoeveelheden biomango's uit Mexico groeit
Naar aanleiding van Costco's wens om haar leveranciers om te laten schakelen naar de biologische teelt, hebben steeds meer mangotelers hun aanbod met biologisch fruit uitgebreid en het volume biomango's uit Mexico neemt dan ook toe."Momenteel verpakken we de biologische Honey mango (voorheen Ataulfo). We..... 0 reacties


"Groep vanuit MKB Thailand onder de indruk van omstandigheden"
Nederlandse onderneming helpt Thaise bio-boeren
Op een biologische manier groenten verbouwen is nog geen vanzelfsprekendheid in Thailand. Er wordt, om een kwantitatieve opbrengst te krijgen, flink met chemische middelen gespoten. ONOFF SPICES, dat biologische kant-en-klare producten in Thailand maakt en naar Nederland exporteert, helpt lokale boeren..... 0 reacties


Aanvoer en kwaliteit grootdeels tevredenstellend
"Nauwelijks kwaliteitsproblemen biologische Italiaanse spinazie"
Er viel weinig positiefs te melden vanuit Italiaanse teeltgebieden vorige week. Vanwege de lage temperaturen is de aanvoer en kwaliteit van product ernstig in gevaar gebracht. Maar volgens inkoopmanager Emanuela Martella van de in bio gespecialiseerde leverancier Ögema GmbH zijn de gevolgen in de biosector..... 0 reacties


Marinello levert traditionele kiemgroente met biologische kwaliteit
Bijna jaarrond biologische waterkers
Waterkers is met gemak de meest weelderige variëteit op het gebied van zaailingen en kiemgroenten. Hoewel dit product grotendeels betrokken wordt uit Engeland en Spanje, zetten Zwitserse groothandels nog steeds regionale producten af die op traditionele wijze geteeld zijn. Dat betekent: in speciale vijvers..... 0 reacties


Naar een systeembenadering in biologische veredeling
De veredeling voor biologische teelt heeft de afgelopen dertig jaar een enorme ontwikkeling doorgemaakt. Tijdens haar afscheidsrede blikte hoogleraar Edith Lammerts van Bueren niet alleen terug op die ontwikkeling, maar keek ook vooruit. Ze vindt een integrale systeembenadering nodig.Edith Lammerts van..... 0 reacties


Lekker eten waar je blij van wordt
In het oude centrum van Zwolle ligt Natuurwinkel Gooodyfooods. Het lichte en ruime pand is gebouwd op het fundament van de Nederlandse Bank. Klanten die naar de Dr. Hauschka Schoonheidssalon in de kelder gaan, kunnen de dikke kluisdeur bewonderen en de rails waar vroeger de karretjes met goudstaven over..... 0 reacties


"De vrije markteconomie maakt alles kapot"
Klimaatontwrichting in de Rode Hoed
De eerste avond van de nieuwe serie It's the food,my friend had als titel 'inspelen op klimaatverandering', een term die volgens een van de hoofdinleiders, groene innovator Maurtis Groen veel te vrijblijvend klonk. "Verandering kun je nog als positief interpreteren. Laten we spreken van klimaatontwrichting,..... 0 reacties

Afrekenen met de mythe over het voeden van de wereld...
Het is een veelgehoorde stelling dat de industriële landbouw gaat zorgen voor het voeden van de wereld. Sterke verhoging van de industriële voedselproductie zou honger in de wereld voorkomen. Dat beeld wordt graag geschetst door de grote bedrijven en voorstanders van een grootschalig, industrieel,..... 0 reacties

Motivaction onderzoekt voedingsgewoontes:
"Helft Nederlanders eet gezond en bewust"
We eten afwisselend gezond en ongezond in 2018. We gedragen ons minder gezond, maar eten tegelijkertijd meer groenten, fruit en vis. Nederlanders zijn zoekende, vaak twijfelende kopers die gretig producten uitproberen om ze vervolgens weer te laten staan, concludeert Motivaction in onderzoek over..... 0 reacties

Startbijeenkomst netwerk 'Strokenteelt in de akkerbouw': 16 maart
Bionext en WUR nodigen biologische akkerbouwers met interesse in strokenteelt uit voor de startbijeenkomst van het netwerk 'Strokenteelt in de akkerbouw' op 16 maart aanstaande van 10:00–12:30 uur met aansluitend een lunch bij PPO, Edelhertweg 1, Lelystad. U kunt zich via dit formulier aanmelden voor de..... 0 reacties


Vegetariërsbond en Ekomenu slaan handen ineen
De Vegetariërsbond en Ekomenu slaan de handen ineen om vegetarisch eten makkelijk te maken voor iedereen. Ekomenu levert gezonde menu's in de vorm van maaltijdboxen in heel Nederland. Met recepten en 100% biologische ingrediënten. Ekomenu onderscheidt zich door haar focus op vegetarisch en veganistisch eten...... 0 reacties

Bio-certidicaat tuinbouwer uit Noord-Holland opgeschort
In februari heeft Skal Biocontrole het bio-certificaat van een tuinbouwer uit de provincie Noord-Holland opgeschort. Het certificaat van dit bedrijf is opgeschort omdat uit monstername bleek dat het bedrijf gewasbeschermingsmiddelen heeft gebruikt die niet zijn toegestaan in de biologische landbouw. De..... 0 reacties

Onderzoek: Biologische voeding heeft voordelen voor het milieu
Onderzoekers hebben de voordelen van biologische voeding voor het milieu bekend gemaakt in een studie die op 9 februari 2018 is gepubliceerd.Wereldwijd wordt het belang van duurzame diëten bevestigd door diverse organisaties. Diëten, die dierlijke producten gebruiken, hebben een zware impact op het milieu in..... 0 reacties

Waarom worden bio-groenten in plastic verpakt?
Waarom liggen biologische groenten vaak in een plastic verpakking in het schap? RTL Z ging op onderzoek uit. In het artikel komt onder meer tomatenteler Peter Duijvestijn aan het woord. Hij legt uit dat het verpakken van groente of fruit de houdbaarheid ten goede komt. En volgens de woordvoerder van Jumbo..... 0 reacties

Perspectief voor zoete aardappel
Afgelopen jaren hebben meerdere biologische telers gepionierd met het telen van zoete aardappel. In 2017 pakte de teelt goed uit en vormt daarmee een alternatief gewas waarbij ook de afzetmarkt groeiende is.De zoete aardappel of wel bataat(Ipomoea batatas) is een zoete knolgroente van de..... 0 reacties


VI.P bio-telersorganisatie Vinschgau
"We willen Europa's vooraanstaande leverancier van bio-appelen zijn"
Het was een slecht oogstjaar voor de appeltelers in Europa. In de biocategorie heeft telersorganisatie VI.P Vinschgau eveneens met aanzienlijk oogstverlies te kampen. Nadat uiterlijk in april de afzet van de oogst van 2017 af zal zijn gesloten, richt VI.P Vinschgau haar blik reeds vooruit. "We zetten reeds..... 0 reacties


Max F. Dohme, leverancier van bio-paddenstoelen:
"De tendens gaat in de richting van bruine champignons"
Tot het begin van deze eeuw werd de Duitse paddenstoelenmarkt grotendeels bepaald door conserven en bewerkte producten. Tegenwoordig wordt de markt echter bepaald door absolute versheid en en daarmee groeit ook het bio-aandeel van verse champignons. De firma Max F. Dohme - een dochteronderneming van de Dohme..... 0 reacties


Amerikaanse horeca schakelt over op bio
Sinds biologische producten zoals boerenkool populair werden, is er een enorme toename geweest in de vraag naar biologische groenten en fruit. Biologische productenin supermarkten zijn er al lang, maar nu ontstaat er een verschuiving richting foodservice. De horeca vraagt nu over het algemeen meer..... 0 reacties


Welke vakbeurzen vinden er plaats in China in 2018?
De Chinese AGF-sector ontwikkelt zich in snel tempo en als dit ergens uit blijkt, dan is het wel aan de vele bestaande en nieuwe, nationale en internationale vakbeurzen die in het land gehouden worden en onderling concurreren om zoveel mogelijk bezoekers te trekken.Hier volgt een overzicht van de evenementen..... 0 reacties

Vegetarische vleeskoeienhouder stort zich op bio-groenten
Een vegetariër die een bedrijf met biologische vleeskoeien runt. Het klinkt onwaarschijnlijk, toch heeft de Britse Jay Wilde dit een aantal jaar volgehouden. Jay, al 25 jaar vegetariër, erfde de melkveeboerderij in 2011 van zijn vader en het voelde als een verplichting om deze draaiende te houden voor de..... 0 reacties

Seminar: Nieuwe verdienmodellen voor kleinschalige telers
Het afgelopen jaar heeft Bluehub samen met vijf Nederlandse en Duitse telers uit het Rijn-Waalgebied gewerkt aan een verkenningsonderzoek naar nieuwe verdienmodellen voor kleinschalige telers. Op 15 maart 2018 presenteert dit samenwerkingsverband de resultaten van het verkenningsonderzoek naar nieuwe..... 0 reacties


"Teelt op kwart hectare fysiek goed behapbaar"
't Gelders Eiland verlegt focus naar winkel
Tholen - Het roer gaat om bij 't Gelders Eiland. Harmen en Carla Peters van de biologische winkel en tuinderij in Lobith hebben besloten om zich vanaf nu te gaan focussen op de winkel, de handel en koeling. Een groot gedeelte van de grond is verkocht en daarmee is de teelt van biologische appelen en peren op..... 0 reacties

Robuuste rassen, weerbare bioteelt
Biologische teeltsystemen hebben minder stikstof beschikbaar dan de gangbare teelt. Door de mestwetgeving wordt deze beperking de komende jaren nog dwingender. Daarnaast worden door de verandering van het klimaat in onze regio meer extreme weersomstandigheden over een langere periode (vb. warmte, droogte,…)..... 0 reacties

Ontwikkeling weerbare systemen voor biologisch beschutte teelt
Biologische kasteelt in Europa gebeurt op verschillende schalen en intensiteiten waarbij de hoog-intensieve producenten sterker onder druk staan om het duurzame karakter van hun bedrijf te vrijwaren. Desalniettemin kunnen er weerbare, minder-intensieve biologische productiesystemen opgezet worden met als..... 0 reacties