http://www.biojournaal.nl Hét branchemedium voor de biologische sector nl © 2012 AGF Nederland BV. Alle rechten voorbehouden. Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=7591 Tholen – Jan Kooijman is al meer dan tien jaar biologische melkveehouder aan de Van Teylingenweg in Kamerik. In het dorp zijn vrij veel bio-bedrijven gevestigd. "Het is bijzonder dat een dorp als Kamerik zo'n groot bio-aandeel heeft", geeft hij aan.Een belangrijk facet op het bedrijf is de..... Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=7443 Tholen - BioCuisine werkt vanaf heden samen met De Kroes. De Kroes is net als BioCuisine gespecialiseerd in de productie van dagverse maaltijden en componenten. Door deze samenwerking BioCuisine beschikt De Kroes nu ook over een biologisch aanbod. De vraag naar biologische producten groeit, en daar wil De..... Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=7574 Nieuw in het assortiment van de Traay: twee varianten biologische Mede. Puur van smaak, gemaakt volgens traditioneel recept en met de kwaliteit zoals men van de Traay gewend is. Met haar zoetkracht van honing is Mede een prachtige aanvulling op het assortiment kwaliteitshoning. Al in de oudheid was Mede de..... Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=7578 Tholen - Gisteren is in de moestuin van Restaurant Vork&Mes in Hoofddorp een windmolen geplaatst. Het restaurant is hiermee de eerste met een eigen windmolen. "Wij geven hiermee als restaurant het startschot om onze energie zelf duurzaam op te gaan wekken", licht Willeke van Roode toe. In het..... Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=7570 Zaterdag 17 maart 2012 zet Lavital, het eco luxe beddenmerk met eigen authentiek en ambachtelijk beddenatelier tussen 11:00 en 16:00 uur de deuren open. Lavital is partner van diverse Nederlandse Designers zoals Piet Boon, Robert Kolenik en Piet Hein Eek. Bezoekers krijgen de unieke kans authentiek..... Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=7573 Wie heeft het beste biologische recept van Nederland? Ter ere van de opening van haar 50ste biologische supermarkt organiseert EkoPlaza een kookwedstrijd in samenwerking met 24Kitchen. Via Facebook en de EkoPlaza-website kan men tot en met 3 maart zijn of haar lekkerste biologische recept insturen. Uit de..... Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=7580 Nitriet in biologische vleeswaren kan vooralsnog niet door een alternatief vervangen worden. De stof vervult verschillende functies in vleeswaren: het zorgt voor microbiologische veiligheid, kleurvorming, smaak en het fungeert als een antioxidant. Wel zijn er mogelijkheden om het nitrietgehalte te..... Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=7577 Het project van Moesie de MoestuinCoach gaat in maart van start. Het project richt zich op kinderen tot en met 12 jaar en begeleid hen een seizoen lang met een eigen minimoestuintje in de achtertuin of op balkon. Zo leren kinderen op een leuke manier hoe groente groeit en hoe lekker het kan zijn. Inschrijven..... Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=7231 In Duitsland is het afgelopen jaar voor het eerst voor meer dan 2 miljard euro aan biologische producten verkocht in natuurvoedingswinkels. Dit is dus nog meer dan de som van 1,93 miljard euro het voorgaande jaar. Klaus Braun van Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) zegt dat in 2011 in totaal 91 procent..... Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=7592 Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=7583 Om forse milieuwinst te boeken, moeten meer biologische gewasbeschermingsmiddelen ontwikkeld en ingezet worden, zegt Piet Boonekamp van Plant Research International van de Wageningen Universiteit.Uit een rapport van het Planbureau van de Leefomgeving blijkt dat in de afgelopen tien jaar het negatieve effect..... Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=7582 Vernatting in het Groene Hart is een beleidsopgave van de rijksoverheid. Het beleid is erop gericht bodemdaling en de uitstoot van broeikasgassen tegen te gaan. Door de vernattingsopgave staat de huidige manier van melkveehouderij onder druk. Vernatting heeft vooral een negatief effect op de ruwvoerproductie..... Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=7439 In Nigeria vindt in juli het tweede 'International Summer School Programme' plaats. Deelnemers krijgen de kans om over tropische biologische landbouw te leren in een West-Afrikaanse sfeer. Men kan meer te weten komen over mogelijke samenwerkingskansen op onderzoeksgebied en over zakelijke kansen in..... Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=7041 De Deense boomkwekerij Bols Forstplanteskole heeft onlangs het rode Ø-label (bio) voor Nordmanntannen-zaad ontvangen. "Tot nu toe kon je als producent van biologische kerstbomen geen zaden met eco-label gebruiken", zegt eigenaar Marianne Bols. Het biologische zaad is niet alleen belangrijk in de communicatie..... Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=7587 Je kunt overal in de stad de sterren van de hemel eten, maar de meeste Amsterdammers koken vanavond gewoon thuis. Nienke Denekamp kijkt onder de deksels en in de keukenkastjes. Jenny Pannenbecker (36) kookt voor Rutger (55), Matthias (3) en Rik (34). Waar: Lepeldwarsstraat. Niet afhankelijk zijn van het..... Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=7476 Om inwoners, instellingen en bedrijven te motiveren op een actieve wijze bij te dragen aan duurzaamheid initieert gemeente Bergen op Zoom een inspiratieavond Duurzaam Durven Doen. Het doel van de avond is om verschillende doelgroepen te inspireren en stimuleren om actief aan de slag te gaan met..... Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT http://www.biojournaal.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=7568 Liefhebbers van kwaliteitsproducten die zich afvroegen wanneer de Streekmarkt weer terug zou keren in de Twijnstraat, hebben antwoord op hun vraag. Vanaf zondag 1 april zal er elke eerste zondag van de maanden april, mei, juni, september en december een streekmarkt in hartje centrum van Utrecht zijn...... Wed, 22 Feb 2012 13:00:00 GMT