Biologische bakker Gerard Hardeman was dinsdagavond 12 mei te gast in de studio van Oké FM. De bio-bakker uit Wijk en Aalburg vertelde alles over zijn passie voor biologisch bakken. Hij geeft inmiddels in vele landen lessen hoe men verantwoord kan bakken. En later dit jaar zal er ook een school in Almkerk geopend worden waar men lessen kan gaan volgen hoe men gezond brood bakt. Mediapartner Altena Digitaal heeft een videoverslag gemaakt van het gesprek:
Bron: Oké Update