Puur! Foodiebox voor de horeca
Alle producten in de box zijn biologisch en/of fairtrade. Met als doel: meer Puur! in de horeca, door restaurants en andere hotspots met puur eten en drinken van eerlijke merken te verbinden.De Puur! hotspots maken zo op een laagdrempelige manier – ze krijgen de box cadeau – kennis met (nieuwe) duurzame producten. Voor de leveranciers is de Puur! Foodiebox een gemakkelijke manier om de niche van duurzame restaurants te bereiken met een gerichte productpromotie. En niet alleen dat, ook productinformatie, een overzicht van het assortiment voor de horeca, verkrijgbaarheid bij diverse groothandels, eventueel een actie en contactgegevens worden meegestuurd.
Puur! uit eten verzorgt de vooraankondiging met een opvallend kaartje per post en het inpakken en verzenden van de foodieboxen op naam. Ook aan de follow-up is gedacht door de antwoorden op een korte vragenlijst terug te koppelen aan de leveranciers. Online promotie gebeurt door een vermelding van elk bedrijf op deze pagina zodat de merken ook online worden gevonden. Promotie via social media (Twitter, Facebook, Instagram) hoort daar ook bij.
Puur! hotspots
Puur! uit eten is er trots op om de aangesloten restaurants, cateraars, hotels, kookworkshops en winkels te promoten. Alle hotspots werken met duurzaam en vooral lekker eten en drinken: biologisch, streekproducten, groenten in de hoofdrol en fairtrade. Het is als Puur! hotspot niet nodig om alles puur te hebben, vanaf 40% aan duurzame producten kan een restaurant of andere hotspot meedoen. Met groene hartjes (maximaal 5) wordt aangegeven hoe Puur! een hotspot is.Wat zit er in de Puur! Foodiebox?
In de Puur! Foodiebox zit deze eerste keer een verzameling aan pure producten voor de horeca: biologische broodspecialiteiten van Bakkerij Carl Siegert, biologische mediterrane specialiteiten van Florentin, biologische en Fairtrade espressobonen van Café Intención, biologische kokosolie van Ekoland, biologische bieren van Brouwerij De Leckere, glutenvrij, biologisch en Fairtrade pils en een witbier van Mongozo en EARTH Water. Van laatstgenoemde gaat de netto-winst naar duurzame waterprojecten in Afrika en Azië.Meedoen met de Puur! Foodiebox?
Meedoen met jouw merk in de volgende Puur! Foodiebox? Neem dan contact op met Jeannette van Mullem, initiatiefnemer van Puur! uit eten. Ook voor consumentenacties kun je bij haar terecht. Zo werkt Puur! samen met Café Intención in het supermarktkanaal en organiseren ze een online winactie met Biobite. Aanmelden als Puur! hotspot kan ook.Tekst en beeld: Jeannette van Mullem, Puur! uit eten