Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »

Euribor




Wilma Kraaij en Erik Smeenk (Klein Broekhuizen) Gelderse Helden van de Smaak

Wilma Kraaij en Erik Smeenk van Biologische Tuinderij Klein Broekhuizen uit Wehl zijn dinsdagavond 10 juli uitgeroepen tot Gelderse Helden van de Smaak 2012. Tijdens een spannende verkiezing, die geheel in het teken stond van 'de aardappel' versloegen zij hun 3 medekandidaten vanwege hun bijzondere prestaties en inspanningen op het gebied van duurzame aardappelteelt, de teelt en ontwikkeling van smaakvolle aardappelrassen en hun inzet op het gebied van regionale afzet. Wilma en Erik hebben een gangbaar Achterhoeks bedrijf omgebouwd naar een biologische tuinbouwbedrijf waarin de teelt van aardappelen een belangrijke rol speelt.



De andere 3 kandidaten waren Twan Houterman en Esther Ruhe van 'Betuwe Brassica' uit Bemmel, Hanny van Geleuken van 'De Blekenbrink' uit Klarenbeek en Esther Kuiler en Taco IJzerman van 'De Ommuurde Tuin' uit Wageningen. Zoals gebruikelijk stond de jury voor een moeilijke keuze, want alle vier de kandidaten hebben hun eigen specifieke sterke punten. Hanny van Geleuken bijvoorbeeld richt zich op de teelt van oude streekgebonden aardappelrassen zoals de Parel en Rode Pimpernel, Twan Houterman richt zich sinds een aantal jaren op regionale afzet en levert voorgeschilde aardappelen aan zorginstellingen en ziekenhuizen rondom Nijmegen, en Taco IJzerman en Esther Kuiler telen maar liefst 11 soorten salade-aardappelen met een breed pallet aan smaken. Bij alle kandidaten spreekt de passie en liefde voor het vak boekdelen. Doorslag voor de jury gaf het feit dat Wilma Kraaij en Erik Smeenk al sinds 2000 laten zien dat duurzame aardappelteelt en regionale afzet lonend zijn, maar steeds bezig zijn om dit te verbeteren door nieuwe afzetkanalen erbij te kiezen en tegelijkertijd te experimenteren met de teelt van nieuwe rassen.

De verkiezing van de Gelderse Held van de Smaak vond plaats bij De Keuken van Hackfort in Vorden en is onderdeel van de landelijke Helden van de Smaak-verkiezing. Wilma Kraaij en Erik Smeenk vertegenwoordigen Gelderland tijdens de landelijke finale die wordt gehouden bij de opening van de zesde Week van de Smaak, op 29 september in Amersfoort. De jury bestond uit Judith Smedes, voorzitter van Slowfood Rijnzoet, Gerhard van den Broek, chefkok op Landgoed Rhederoord, Ron Hansen, docent op het Rijn-IJssel College/Vakschool Wageningen en Pieter de Leeuw, eindredacteur 'Geniet' bij dagblad De Gelderlander.

Voor meer informatie: www.kleinbroekhuizen.nl en www.heldvandesmaak.nl

Publicatiedatum: 12-7-2012

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

21-5-2013 Octrooi rode radijskiemen blijft overeind
16-5-2013 Edward Out van OTC-Holland blikt vooruit op het Zuid-Afrikaans bio-citrusseizoen
15-5-2013 Tips voor ondernemers bij omschakelen naar biologisch
14-5-2013 Fruitbedrijf William Pouw stopt met Adopteer een Appelboom
14-5-2013 Reportage Community Supported Agriculture-boeren in Koppen
14-5-2013 Afbranden van biologische zaaiuien
14-5-2013 Hoe diep moet je ploegen?
13-5-2013 Syngenta krijgt octrooi op klassiek veredelde rode peper
13-5-2013 Duitsland steeds meer afhankelijk van import
8-5-2013 Veldproef in Wetteren toont de kracht van biologische aardappelen
8-5-2013 'The Veg Shed' van Prins Charles gesloten
8-5-2013 Haneman ontvangt certificaat Erkend Streekproduct
7-5-2013 Nieuwe zadenrichtlijn goedgekeurd door Europese Commissie
7-5-2013 Minder biologische uien uit Argentinië
6-5-2013 Oppervlak voor biologische landbouw stijgt wereldwijd met 37%
3-5-2013 Eerste asperges geoost bij De Buitenman
2-5-2013 GGO-aardappelen kunnen naast biologische aardappelen geteeld worden
1-5-2013 Bloesem van 't Gelders Eiland komt iets later tot bloei
1-5-2013 Zwitserland voert 6.000 ton extra aardappelen in
1-5-2013 Christian Louboutin ontwerpt schoen van boerenkool

 

Reacties:


Wilma en Erik, van harte gefeliciteerd!
Een heel mooie prestatie!
Leuk dat jullie voor de ontwikkeling van smaakvolle aardappelrassen meedoen aan het project "locale aardappel rassen" van Plantenziektekundig Advies en Buizer Advies in het kader van Organicseeds.nl
We zijn daar best trots op!
Hartelijke groet,
Kitty de Jager
Bertus Buizer
Kitty de Jager, Plantenziektekundig Advies, Bertus Buizer, Buizer Advies, Leeuwarden (email) - 12-7-2012 15:11:42


Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *