Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

  • Er is gisteren geen nieuws gepubliceerd.

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »

Euribor




Oktober Boerenkaasmaand: tijd voor gerijpte Boerenkaas

De Week van de Smaak, dit jaar van 29 september tot en met 7 oktober, is het jaarlijkse evenement waarin smaakvolle, eerlijke voeding centraal staat. Daarmee is de Week van de Smaak jaarlijks een mooi begin van Oktober Boerenkaasmaand. Boerenkaas staat immers voor puur, eerlijk, authentiek, duurzaam en ‘van dichtbij’. Ook aandacht voor het seizoen past bij Boerenkaas. In het najaar is er volop aanbod van mooi gerijpte Boerenkaas, door de boer en boerin gemaakt van de verse voorjaarsmelk. Zacht smedig en toch heel krachtig van smaak, elk stukje weer uniek.

Boerenkaas is door de Europese Unie erkend en beschermd als een Gegarandeerde Traditionele Specialiteit. Op de website www.boerenkaas.nl vindt de consument veel informatie over Boerenkaas en overige boerderijzuivel. Inclusief informatie over acties tijdens de Oktober Boerenkaasmaand (zie de agenda) en adressen van leuke boerderijwinkels met allemaal (h)eerlijke ambachtelijke producten. Op boerderijen verspreid over het land kan je deelnemen aan een gratis Boerderij-Beleving met proeverij, uitleg van de boer/-in, een rondleiding over de boerderij en zelf boter en karnemelk maken.

Publicatiedatum: 27-6-2012

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

24-5-2013 Nieuw-Zeeland: Pioniers erg tevreden over melkrobot
23-5-2013 Wetering Zuivel BV opent haar productie in Steenwijk
21-5-2013 Tel ook in 2013 boerenzwaluwen
16-5-2013 Weidekruiden kunnen koegezondheid stimuleren
15-5-2013 Zuiver Zuivel breidt EKO-assortiment uit met twee nieuwe producten
14-5-2013 Groei Nederlandse bio-landbouw afgezwakt
13-5-2013 Fraude met scharreleieren
13-5-2013 Drieling geboren bij De Buitenman
7-5-2013 FrieslandCampina rondt overname Zijerveld en Den Hollander af
6-5-2013 Biologische garantieprijs FrieslandCampina in mei: 46 euro
6-5-2013 Amsterdammers ergeren zich aan loeiende bio-koeien van Tostifabriek
6-5-2013 Praktische tips voor maaien en inkuilen op een rij
3-5-2013 Vitaal bodemleven zorgt voor een gezond gewas
2-5-2013 Miscanthus aangeplant bij bio-legpluimveehouders in Terschuur
23-4-2013 Bijeenkomst 'Meer uit Gras': goede bodem boert beter
22-4-2013 Geitendans lijkt voor herhaling vatbaar
22-4-2013 'Moois - Skoftig lekker': zelfgemaakt schapenmelkijs
19-4-2013 Biokennisbericht gaat dieper in op kruiden en de mineralenvoorziening van melkvee
18-4-2013 Manolo Blahnik lanceert biologisch, ambachtelijk ijs
18-4-2013 Weersomstandigheden uniek voor doorzaai klaver

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *