Video's
Foto'sMededelingen
Volg AGF.nl op TwitterVacaturesmeer »
Laatste reactiesmeer »
- Fotoreportage eerste biologische markt in Roosendaal (1)
- Green & White introduceert ambachtelijk Boerderijs (1)
- "Gangbare landbouw kan de wereld niet voeden" (2)
- Zuiver Zuivel breidt EKO-assortiment uit met twee nieuwe producten (1)
- Syngenta krijgt octrooi op klassiek veredelde rode peper (2)
- Lieke is Vrij - Eerste voedingsmerk dat glutenvrij én biologisch is (2)
- Bio Republic: Nieuw test- en aanbevelingsplatform voor bio-producten (1)
- OERsterk: Het gezondheidsboek dat iedere hype doorstaat (1)
- Bionext is bezorgd over herziening Europese zaadwetgeving (2)
- Verregaande regulering Europese zaadmarkt lijkt aanstaande (3)
Top-5 gisteren
Top-5 afgelopen week
Top-5 afgelopen maand
Overig nieuwsmeer »
- Eis 5,5 jaar cel tegen Joep van den Nieuwenhuijzen - AD.nl
- OM wil jeugddetentie en werkstraf KPN-hacker - Volkskrant
- 'Zwakke ader is voor rechter niet relevant' - AD.nl
- Jeugdzorg: probleemouders testen - NOS
- Motie van wantrouwen tegen Schippers verworpen - Telegraaf.nl
- Gouweleeuw: Ik pas bij AZ - Telegraaf.nl
- Partij voor de Dieren koopt natuur - Hartvannederland.nl
- Staatsbosbeheer stelt hondenquotum in - RTL Nieuws
- Audi A3 Limousine vanaf 28.500 euro - Autokopen.nl
- Michael Boogerd wordt commentator bij Eurosport - Radio.NL
Bron: Google Nieuws
Koerslijstmeer »
Wisselkoersen t.o.v. Euro
Bron: ECB
Euribor
Bron: homefinance.nl
Biologisch snacken bij het Friethoes in Haarlem
Snackklassiekers als hamburgers en friet zijn met een andere benadering biologisch én culinair verantwoord. Er is sprake van een opmars. In het Haarlemse Friethoes is de gedachte aan een ordinaire snackbar bijvoorbeeld ver weg. Geen vitrine met ingepakte koude kroketten maar een stevige bar en de wanden bekleed met hippe tegeltjes.
Het logo van Friethoes, een ontwerp van Joost Swarte, neemt alle twijfels weg: dit is niet zomaar een friettent. Eigenaar Joost Hoes vertelt: "Hier staat kwaliteit voorop. Waar het kan, doen we het biologisch. Van de zelfgemaakte mayonaise tot de olie waar we de friet in bakken. En als het mogelijk is ook de piepers." Als het mogelijk is, want het biologische pieperseizoen is net afgelopen, staat te lezen op een bordje in de winkel. Maar het gaat verder dan dat. Hoes: "We hebben groene stroom en de led-lampjes zijn allemaal verantwoord. Als je het doet moet je het goed doen." Je zou bijna denken dat de friet ook nog gezond is. "Eerlijk is eerlijk. Echt gezond is het nog steeds niet", bekent Hoes. "Maar gezonder wel. Laten we het zo zeggen; je wordt er iets minder dik van."
Bron: Metro
Snackklassiekers als hamburgers en friet zijn met een andere benadering biologisch én culinair verantwoord. Er is sprake van een opmars. In het Haarlemse Friethoes is de gedachte aan een ordinaire snackbar bijvoorbeeld ver weg. Geen vitrine met ingepakte koude kroketten maar een stevige bar en de wanden bekleed met hippe tegeltjes. Het logo van Friethoes, een ontwerp van Joost Swarte, neemt alle twijfels weg: dit is niet zomaar een friettent. Eigenaar Joost Hoes vertelt: "Hier staat kwaliteit voorop. Waar het kan, doen we het biologisch. Van de zelfgemaakte mayonaise tot de olie waar we de friet in bakken. En als het mogelijk is ook de piepers." Als het mogelijk is, want het biologische pieperseizoen is net afgelopen, staat te lezen op een bordje in de winkel. Maar het gaat verder dan dat. Hoes: "We hebben groene stroom en de led-lampjes zijn allemaal verantwoord. Als je het doet moet je het goed doen." Je zou bijna denken dat de friet ook nog gezond is. "Eerlijk is eerlijk. Echt gezond is het nog steeds niet", bekent Hoes. "Maar gezonder wel. Laten we het zo zeggen; je wordt er iets minder dik van."
Bron: Metro
Publicatiedatum: 2-7-2012
reageer op dit artikel
mail dit artikel
print
Ander nieuws uit deze sector:
Plaats een reactie:
|
 |
 |