Mededelingen
Vacaturesmeer »
Laatste reactiesmeer »
- Green & White introduceert ambachtelijk Boerderijs (1)
- "Gangbare landbouw kan de wereld niet voeden" (2)
- Zuiver Zuivel breidt EKO-assortiment uit met twee nieuwe producten (1)
- Syngenta krijgt octrooi op klassiek veredelde rode peper (2)
- Lieke is Vrij - Eerste voedingsmerk dat glutenvrij én biologisch is (2)
- Bio Republic: Nieuw test- en aanbevelingsplatform voor bio-producten (1)
- OERsterk: Het gezondheidsboek dat iedere hype doorstaat (1)
- Bionext is bezorgd over herziening Europese zaadwetgeving (2)
- Verregaande regulering Europese zaadmarkt lijkt aanstaande (3)
- Demonstranten gooien ruiten van Denn's Biomarkt in (2)
Top-5 gisteren
Top-5 afgelopen week
Top-5 afgelopen maand
Overig nieuwsmeer »
- 'Schoppen mogelijk niet doodsoorzaak grensrechter' - NRC Handelsblad
- Echtgenoot vermiste Gosia gearresteerd - AD.nl
- Bacterie in biefstuk - Telegraaf.nl
- Schippers: inzet op fraude onverminderd groot - NOS
- Boijmans Van Beuningen wint Turing Toekenning - Telegraaf.nl
- Nieuwe Windows 8 producten van HP - Hardware.Info
- Nintendo Direct tijdens E3 - FOK!
- Blok: eerste indicatie energielabel via internet - NOS
- 'Ik mis mijn jongens verschrikkelijk' - Telegraaf.nl
- Grote wapenvondst Rotterdam - Telegraaf.nl
Bron: Google Nieuws
Koerslijstmeer »
Wisselkoersen t.o.v. Euro
Bron: ECB
Euribor
Bron: homefinance.nl
Bio-stamppot valt niet in de smaak bij Pinkpopbezoekers
Als de mussen van het dak vallen en het peentjes zweten is op de festivalweide, wat eet je dan? Juist, stamppot. Althans, dat had De Eetfabriek gehoopt toen het cateringbedrijf een stamppot-stand neerzette in de Kalm Aan Laan op het Pinkpopterrein. De festivalgangers laten de biologische prak van aardappelen en groente met rundvlees echter massaal links liggen.
De stamppot-stand stond dit jaar voor het eerst in Landgraaf. "De verkoop valt flink tegen", moet Niels de Jong van De Eetfabriek bekennen. "Zaterdag hebben we zo'n tweehonderd schotels verkocht, terwijl we normaal op een festival zeker vier keer zoveel serveren."
De Jong wijt het gebrek aan belangstelling vooral aan het mooie weer. Stamppot staat nu eenmaal bekend als winterkost. "Als het had geregend en het koud was, dan hadden hier rijen gestaan. De meeste mensen willen met zulk tropisch weer vooral iets fris eten. Stamppot vinden ze een te zware maaltijd. Tja, het is een goede bodem. Handig als je lekker wilt drinken. Als je een bord op hebt, kun je weer even vooruit."
De meeste mensen die de stand passeren, ziet hij raar kijken of zuchten. De blikken zeggen genoeg: 'Pfff, stamppot, ik moet er niet aan denken! Toch zijn ook enthousiastelingen. "Vooral de hoeveelheid die je krijgt, spreekt me aan", zegt Joshua Koning. "Andere maaltijden zijn voor mij niet voldoende. Ik eet veel en na zo'n stamppot zit ik meteen lekker vol."
De Friese Linda Kuipers en Inge Nicolaij kiezen voor stamppot vanwege de gezonde ingrediënten. "Je moet toch ook iets fatsoenlijks eten als je hier bent. Je raakt met dit weer zoveel goede voedingsstoffen kwijt."
Stamppot winterkost? Het tweetal wil er niets van weten. "Nee, hoor. Het is heerlijk, ook met dit weer. Gisteren hebben we het ook gehad. En thuis maak ik het ook vaak klaar. Lekker makkelijk en alles in één pan."
Bron: Dagblad de Limburger
Als de mussen van het dak vallen en het peentjes zweten is op de festivalweide, wat eet je dan? Juist, stamppot. Althans, dat had De Eetfabriek gehoopt toen het cateringbedrijf een stamppot-stand neerzette in de Kalm Aan Laan op het Pinkpopterrein. De festivalgangers laten de biologische prak van aardappelen en groente met rundvlees echter massaal links liggen.De stamppot-stand stond dit jaar voor het eerst in Landgraaf. "De verkoop valt flink tegen", moet Niels de Jong van De Eetfabriek bekennen. "Zaterdag hebben we zo'n tweehonderd schotels verkocht, terwijl we normaal op een festival zeker vier keer zoveel serveren."
De Jong wijt het gebrek aan belangstelling vooral aan het mooie weer. Stamppot staat nu eenmaal bekend als winterkost. "Als het had geregend en het koud was, dan hadden hier rijen gestaan. De meeste mensen willen met zulk tropisch weer vooral iets fris eten. Stamppot vinden ze een te zware maaltijd. Tja, het is een goede bodem. Handig als je lekker wilt drinken. Als je een bord op hebt, kun je weer even vooruit."
De meeste mensen die de stand passeren, ziet hij raar kijken of zuchten. De blikken zeggen genoeg: 'Pfff, stamppot, ik moet er niet aan denken! Toch zijn ook enthousiastelingen. "Vooral de hoeveelheid die je krijgt, spreekt me aan", zegt Joshua Koning. "Andere maaltijden zijn voor mij niet voldoende. Ik eet veel en na zo'n stamppot zit ik meteen lekker vol."
De Friese Linda Kuipers en Inge Nicolaij kiezen voor stamppot vanwege de gezonde ingrediënten. "Je moet toch ook iets fatsoenlijks eten als je hier bent. Je raakt met dit weer zoveel goede voedingsstoffen kwijt."
Stamppot winterkost? Het tweetal wil er niets van weten. "Nee, hoor. Het is heerlijk, ook met dit weer. Gisteren hebben we het ook gehad. En thuis maak ik het ook vaak klaar. Lekker makkelijk en alles in één pan."
Bron: Dagblad de Limburger
Publicatiedatum: 29-5-2012
Ander nieuws uit deze sector:
Reacties:
shame you didn't write about how great their organice lemonade was... they couldn't produce it fast enough..... fantastic alterative to beer, especially on such a hot day.... Thumbs up to them for creating such a drink.
Groetjes from Lovechock.
Fran
Fran Rosario, amsterdam
- 29-5-2012 15:27:09
Plaats een reactie:

reageer op dit artikel
mail dit artikel
print

