Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »

Euribor

Vlees

Bodemvruchtbaarheid en bemesting: uitdagingen voor de biologische sector in Vlaanderen
Het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO), de Afdeling Biologische Productie van Inagro vzw, en de Vakgroep Bodembeheer van de Universiteit Gent deden – op verzoek van en in samenwerking met de biologische sector in Vlaanderen – onderzoek naar een 'optimale aanwending van biologische mest van..... 0 reacties

Weidekruiden kunnen koegezondheid stimuleren
Het Louis Bolk Instituut heeft onderzoek gedaan naar het verband tussen weidekruiden en de gezondheid van melkvee. Er zijn aanwijzingen dat vegetatiediversiteit in de wei en koegezondheid in elkaars verlengde liggen, meldt Ekoland.Doel van het project was de relatie tussen diergezondheid en weidekruiden te..... 0 reacties

Pablo Tittonell, hoogleraar Farming Systems Ecology:
"Gangbare landbouw kan de wereld niet voeden"
"De gangbare landbouw kan de wereld niet voeden. Dat lukt alleen als kleinschalige boeren in de wereld hun productie gaan intensiveren langs ecologische weg." Dat betoogt Pablo Tittonell, hoogleraar Farming Systems Ecology, vandaag (donderdag 16 mei) in zijn inaugurele rede. Om de wereldbevolking te voeden,..... 2 reacties

'Beleef de Boerderij' op 20 mei
Jonge Alpe D'Huez-deelnemers promoten deelname bij bio-varkenshouderij Van den Bogert
Tijdens 'Beleef de Boerderij' 2013 op 20 mei, zullen de 3 jongste leden van Team Maasdriel ook hun beste beentje voorzetten bij het Biologisch Varkensbedrijf van Andries en Janny van den Bogert.Het zal ondertussen niemand in de Bommelerwaard ontgaan zijn, dat een groep van 40 enthousiaste fietsers,..... 0 reacties

"De VitaSana Best Shop Award geeft de sector een extra stimulans"
VitaSana 2013: 29 en 30 september in Brussel
Tholen - De Belgische bio-vakbeurs VitaSana wordt op 29 en 30 september gehouden in Paleis 3 van Brussels Expo. Dit is de veertiende editie en de organisatie van de vakbeurs voor gezond leven is voor de tweede keer in handen van Nutrimedes. De vakbeurs werd in 2011 van Gent naar Brussel verplaatst...... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief

Herbert Kain, Bio Ernte Steiermark:
"Verdubbeling bio-aandeel is mogelijk"
Het biologisch voedselaandeel in Oostenrijk is sinds 2008 met 36 procent gestegen, maar bevinden de producenten zich financieel in een lastige situatie. Zo luidt de kritiek van Herbert Kain, voorzitter van Bio Ernte Steiermark. De groeicijfers klinken goed. Sinds 1998 steeg de hoeveelheid biologisch voedsel..... 0 reacties

Bio-landbouwgrond in 2012: 48,4 duizend hectare
Groei Nederlandse bio-landbouw afgezwakt
In 2012 telt Nederland 48,4 duizend hectare biologische landbouwgrond, dat is 2,1 procent meer dan het jaar ervoor. Daarmee wordt op 2,6 procent van het totale landbouwareaal biologisch geboerd. Ruim 41 procent van de biologische landbouwbedrijven is een graasdierbedrijf.Areaal biologische landbouwgrond..... 0 reacties

Advies Alterra WUR: Natuur 'meeverpakken' met landbouwproduct
Naast voedsel en andere verkoopbare producten en diensten, produceren boeren landschap en natuur. Alterra Wageningen UR analyseerde een aantal voorbeelden van netwerken van boeren die een merk ontwikkelden waarmee zorg voor natuur en landschap kan worden 'meeverkocht' als kenmerk van het product of de..... 0 reacties

Deli Harmony en De Bruin-Van Leeuwen werken al 25 jaar samen
Bij Deli Harmony ontvingen ze maandag 6 mei een mooie taart gemaakt van Marsepein. Dit ter ere van de 25-jarige samenwerking tussen de producent van vleeswaren en vleesproducten uit Hedel en varkenshouderij De Bruin-Van Leeuwen uit IJsselstein. Deze biologische varkenshouderij (B&B BoerderijBioBed..... 0 reacties

"Ik zie nog veel kansen in gezamenlijk in- en verkopen"
Wim Thomassen nieuwe voorzitter Leveranciersvereniging Biomeerwaardekip
Tholen - Wim Thomassen volgt Henk van den Brandhof als voorzitter van Leveranciersvereniging Biomeerwaardekip. De leveranciersvereniging heeft sinds de oprichting op 11 juli 2008 al de nodige stappen gemaakt in het verbeteren van de verwaarding van uitgelegde biologische leghennen. De oud-voorzitter..... 0 reacties

Duitse TV over biologische en intensieve veehouderij
"Megastallen zijn slecht", denken veel consumenten. "Biologisch gehouden dieren hebben een beter leven", zo is de gedachte. Maar klopt dat wel? De Duitse televisiezender West-Deutsche Rundfunk (WDR) zocht het uit en concludeerde: de verschillen tussen biologische en intensieve veehouderij zijn niet zo..... 0 reacties

Held van de Smaak: meer dan 90 kandidaten aangemeld
Tot en met dinsdag 30 april kon iedereen zijn of haar kandidaat voor de verkiezing tot Held van de Smaak aanmelden, allemaal rond het thema 'worst'. Aan deze oproep is volop gehoor gegeven. Op de twitterpagina van Week van de Smaak wordt namelijk gemeld dat er meer dan 90 kandidaten zijn aangemeld voor Held..... 0 reacties

Rotterdamse voedselraad gaat lokaal voedsel promoten
Een nieuwe organisatie in Rotterdam moet voedsel uit Rotterdam en omgeving gaan promoten. Zo worden lokale boeren in kaart gebracht zodat het voor Rotterdammers gemakkelijker wordt om gezond en lokaal geproduceerde groenten en vlees te kopen.Ook wordt er samengewerkt met stadslandbouwinitiatieven, zoals het..... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief

"De hamvraag blijft: Waarom?"
Bio-boerderij De Buitenman: 2 inbraken in één week
Tholen - Bij biologische boerderij De Buitenman in Lage Mierde is de afgelopen week twee keer ingebroken. Zondagmorgen 21 april ontdekten eigenaren Tom en Yvonne dat er zo'n 300 kilo aan hammen uit de koelcel gestolen was. En tot overmaat van ramp werden in de nacht van maandag op dinsdag ook nog eens de..... 0 reacties

Vooral meer kippen gehouden
Bio-landbouw op bijna 3% van cultuurgrond
Op 1 april 2012 waren er in Nederland volgens de landbouwtelling 1448 biologische landbouwbedrijven. Dit komt overeen met 2,1 procent van alle landbouwbedrijven. In totaal hebben de biologische bedrijven 48.400 hectare biologische cultuurgrond in gebruik, bijna 3 procent van alle cultuurgrond. Drie kwart..... 0 reacties

VION verzelfstandigt Food en Ingredients
VION gaat zijn twee belangrijkste activiteiten, Food en Ingredients, op eigen benen zetten. De onderneming wil komen tot een volledige operationele, organisatorische en juridische verzelfstandiging van Food (actief in Nederland, Duitsland en een aantal exportmarkten) en Ingredients (wereldwijd). Het Bestuur..... 0 reacties

Eco Fields zaterdag in Drekwerk op SBS 6
In Drekwerk neemt hygiënespecialist Rob Geus een kijkje achter de schermen bij bedrijven die 'smerige' klusjes opknappen. Zaterdag 27 april gaat de hygiënemeester aan de slag met Dierenvoer. Hoe wordt het gemaakt, en wat zit er eigenlijk allemaal in? Het hoofdingrediënt van het voer is in elk geval..... 0 reacties

Breed onderzoek naar risico's in vleesverwerkende industrie
Naar aanleiding een aantal recente incidenten in de vleesverwerkende industrie en mede op verzoek van de staatssecretaris van Economische Zaken is de Onderzoeksraad gestart met een onderzoek naar de risico’s voor de voedselveiligheid bij de productie en verwerking van en handel in vlees. De Onderzoeksraad..... 0 reacties

Joachim Rukwied - Deutschen Bauernverbandes:
"Duitse biologische boeren staan enorm onder druk"
De prijzenoorlog in de Duitse levensmiddelenhandel treft ook steeds meer de biologische boeren. "Er is momenteel een negatieve ontwikkeling in de biologische landbouw gaande. Er is sinds 2-3 jaar een enorme prijsdruk, vergelijkbaar met die op conventioneel geproduceerde producten", aldus de voorzitter van..... 0 reacties

Hond of kat krijgt geen biologische voeding
Huisdiereigenaren vinden biologisch eten voor hond en kat 'een brug te ver'. Dit blijkt uit onderzoek van LEI Wageningen UR. De marktkansen voor biologische diervoeding lijken niet heel groot; veel mensen vinden de prijs al snel te hoog. Wel wordt biologisch voer geassocieerd met hogere kwaliteit en meer..... 0 reacties

Ko-Kalf organiseert Open Dag en Boerderijenwandeltocht: 22 en 29 juni
Ook dit jaar zet biologisch rundvleesveebedrijf Ko-Kalf onder het motto 'Lekker naar de Boer' haar deuren weer wijd open. Op zaterdag 22 juni aanstaande tussen 10:00 en 16:00 uur is iedereen van harte welkom tijdens de Open Dag aan de Veldweg 44 in Doornspijk. Er wordt weer een gevarieerd programma..... 0 reacties

"Belang van een juiste vlees-vetverhouding laten zien"
Vereniging van Biologische varkenshouders bezoekt Deli Harmony
Tholen - Een afvaardiging van de Vereniging van Biologische varkenshouders is gisteren op bezoek geweest bij Deli Harmony in het Gelderse Hedel. Na afloop van de jaarvergadering kregen zo'n 15 tot 20 personen een uitgebreide rondleiding op het bedrijf. "Het is heel goed bevallen. We willen door deze..... 0 reacties

Weersomstandigheden uniek voor doorzaai klaver
Veehouders die willen profiteren van klaver in hun grasland moeten zo snel mogelijk in actie komen. De huidige weersomstandigheden zijn perfect.De huidige weersomstandigheden zijn perfect om klaver door te zaaien. De afgelopen weken waren zo koud dat het gras nog nauwelijks is gegroeid. Nieuwe klaver heeft..... 1 reacties

Eerste Dag van de Slager
Vandaag (donderdag 18 april 2013) vindt de eerste Nederlandse Dag van de Slager plaats. De Dag van de Slager is in het leven geroepen om de Nederlandse consument (hernieuwd) kennis te laten maken met de slagerij. Het thema van de dag is de 'Kunst van de Slager'. Want wat de slager creëert, is kunst. Voor dag..... 0 reacties

Woensdag 24 april in de Rode Hoed
Slotdebat 'Hoe verder met de veehouderij: industrieel of grondgebonden?'
Na vijf inspirerende en leerzame debatten is op woensdag 24 april in de Rode Hoed het zesde en laatste debat in de reeks 'It's the food, stupid!' over de impact van voedselproductie op ecologie, energie, ontwikkeling en gezondheid met onder andere staatssecretaris Sharon Dijksma van Economische Zaken. Het..... 0 reacties

'Old dogs, new tricks'
Cool green events introduceert de Organic hot dog
De hot dog, snelle hap, streetfood... Wat Cool green events betreft hoeft de hot dog niet uit het straatbeeld te verdwijnen, wel vinden ze dat de oude variant toe is aan vernieuwing en verbetering. De 'old' hot dog, en dan in een nieuw jasje.In december 2012 is Cool green events gestart met de ontwikkeling..... 0 reacties

Recall met gerookte biologisch spek van Carrefour en Delhaize
Carrefour en Delhaize roepen biologische gerookte spekreepjes terug uit de winkel. Het gaat om de verpakkingen van 100 gram onder de eigen merken. De reden voor de recall is dat de producten een foutieve houdbaarheidsdatum.De recall betreft alleen de producten met het lotnummer 403095 met houdbaarheidsdatum..... 0 reacties

Blog hoogleraar Ivan Wolffers na bezoek aan bio-markt
"Je moet niet helemaal hysterisch op biologisch worden. Dat is ook niet gezond"
Iedere dag een gezond weetje in de blog van Ivan Wolffers op Joop.nl. Vandaag: magere melk bij de koffie, slagroom bij de taartIvan Wolffers schrijft elke dag een gezond weetje, gebaseerd op onderzoeken met merkwaardige en soms ongelofelijke uitkomsten. Door de weetjes van Wolffers leer je van alles over..... 0 reacties

Nieuwe onderneming omvat ook biologisch vleesbedrijf Deli Harmony
Lunenburg Vlees en Egbert Kruiswijk Vleesproducten bundelen krachten
De jarenlange samenwerking tussen Lunenburg Vlees B.V. en Egbert Kruiswijk Vleesproducten B.V. wordt is donderdag 11 april geïntensiveerd met de bekendmaking van een voorgenomen fusie tussen beide bedrijven. Met deze krachtenbundeling willen beide bedrijven hun voortrekkersrol op het gebied van innovatieve..... 0 reacties

Reportage bij bio-boerderij 't Geertje op NOS Nieuws
"Wij gaan in elk geval voor biologisch vlees, vertrouw het niet meer"
De zoektocht is begonnen naar 50 miljoen kilo rundvlees, mogelijk vermengd met paardenvlees. Het vlees werd door een Nederlands bedrijf via twee groothandels verkocht. Dat was in 2011 en 2012, in Nederland en andere Europese landen. De administratie deugde niet en dus heeft dat gevolgen. De grote vraag nu..... 0 reacties

Jaap Korteweg: "Streven naar zo groot mogelijk bio-aandeel in assortiment"
De Vegetarische Slager zaait lupinevlees voor volgend jaar in
Tholen - De Vegetarische Slager is vandaag (11 april) druk met het zaaien van een nieuw veld met biologische lupine. Dit gebeurt op biologische boerderij De Lindehof in Randwijk. Vegetarische Slager Jaap Korteweg gaf vanmorgen aan dat het wel wat geregend had, maar dat dit het plan om vandaag te..... 0 reacties

Vlaamse bio-landbouw groeide in 2012 tot bijna 300 bedrijven en 5.000 hectare
Vlaams minister-president Kris Peeters (foto) heeft dinsdag 9 april het jaarrapport 2012 bekendgemaakt met cijfers over de biologische landbouw in Vlaanderen. De biologische landbouw groeit verder in Vlaanderen. In de periode 2008-2012 is het areaal met 41% toegenomen, en ook het aantal producenten,..... 0 reacties

Bio-voeding geheime wapen van Paris Saint-Germain tegen FC Barcelona?
Paris Saint-Germain neemt het vanavond (10 april) in de kwartfinale van de Champions League op tegen FC Barcelona. Het eerste duel eindigde vorige week in Parijs in 2-2. Het geheime wapen van PSG lijkt bio-voeding te zijn. De spelers moeten zich aan een streng dieet houden. De eieren die ze consumeren moeten..... 0 reacties

Wie wordt de Held van de Smaak 2013? – thema: worst
De Verkiezing van de Held van de Smaak 2013 staat in het teken van de ambachtelijke worst. De organisatoren zoeken slagers, producenten en hun grondstoffenleveranciers die zich inzetten voor het behoud en vernieuwing van het ambacht, bijzondere nieuwe producten maken of zich juist richten op traditionele..... 0 reacties

Ingekuild gras nog geen optie voor biologische vleesvarkens
Het is verplicht ruwvoer te geven aan biologisch gehouden vleesvarkens. Uit praktijkonderzoek in Raalte blijkt dat met verstrekken van kuilgras als ruwvoer zonder aanpassingen in het voersysteem waarschijnlijk geen wezenlijke besparing op de voerkosten gerealiseerd kan worden. Dat concluderen onderzoekers..... 0 reacties

Natuur & Milieu deelt 2 miljoen vleesvervangers uit
In de maanden april en juni zal Natuur & Milieu maar liefst 2 miljoen vleesvervangers gratis uitdelen, mogelijk gemaakt door de Nationale Postcode Loterij. Nooit eerder is zo'n grote uitdeelactie van vleesvervangers in Nederland vertoond. De actie is een initiatief van Natuur & Milieu in samenwerking..... 0 reacties

Illegaal geloosde mest: dwangsom voor bio-varkensboer
De eigenaar van een biologisch varkensbedrijf in Zeeland moet elke week een dwangsom van 5.000 euro betalen. Dit is hem opgelegd door de gemeente Landerd, waar Zeeland onder valt. De man moet mest opruimen, die illegaal was geloosd.De maatregel gaat volgende week in en kan tot een maximale boete van 50.000..... 0 reacties

Beter dierenwelzijn met kennis van persoonlijkheid dier
Dierenwelzijn is meer dan de afwezigheid van agressie. Zowel in de natuur als in de veehouderij bepaalt de persoonlijkheid van dieren veel van hun sociale gedrag. Hoe 'netwerken' dieren? Hoe handhaven individuen zich in hun sociale omgeving en welke effecten heeft hun persoonlijkheid op hun conditie. Dat is..... 0 reacties

April-bijeenkomsten ketengroepen op een rij
In april komen de ketengroepen voor de dierlijke sectoren bij elkaar. Bionext heeft in de Bio-Update professional van donderdag 14 maart de data op een rij gezet. Dit zijn de data:10 april: ketengroep Pluimveevlees en Eieren11 april: ketengroep Varkensvlees17 april: ketengroep Zuivel en RundvleesMeer..... 0 reacties

Paashaas bezoekt De Groene Weg Deventer
De paashaas heeft onverwachts een bezoek gebracht aan De Groene Weg in Deventer. Dit wordt gemeld op de facebook-pagina van de slagerij: "De paashaas is bij De Groene Weg Deventer geweest! Vrijdag en zaterdag krijgt u een doosje biologische eieren bij uw aankoop." Uiteraard geldt de actie zolang de voorraad..... 0 reacties

Het Nieuwe Veehouden ondersteunt ondernemers met nieuwe ideeën
U bent melkvee-, varkens- of pluimveehouder. U heeft een concreet idee om uw bedrijf duurzamer te maken. Dat kan een nieuw stalsysteem zijn of een deel ervan, een nieuw product of u wilt uw bedrijf verder ontwikkelen samen met uw omgeving. Tegelijkertijd merkt u dat het niet gemakkelijk is om dit..... 0 reacties

Informeert consumenten over antibioticagebruik
Bionext: Koploper zijn en blijven in diergezondheid en dierenwelzijn
Overmatig antibioticumgebruik in de intensieve veehouderij leidt tot tal van problemen en draagt bij aan de opkomst van resistente bacteriën. Resistentie tegen antibiotica kan ertoe leiden dat mens en dier minder effectief behandeld kunnen worden. Uiteindelijk kan de situatie ontstaan dat er geen werkzame..... 1 reacties

Blogger test biologisch rundergehakt:
"Grootste smaakverschil wanneer ik direct bij de boer koop"
Op VoedZo is deze blog geplaatst door Sharon waarin zij haar ervaringen met biologisch gehakt van verschillende aanbieders beschrijft. Het grootste smaakverschil heeft ze ervaren toen ze het biologische gehakt direct bij de boer kocht. Lees hieronder haar ervaringen:Het liefst koop ik vlees direct van de..... 0 reacties

Bewust biologische geit op Food Film Festival
Op het menu van het Food Film Festival in Amsterdam wordt geitenvlees geserveerd. Er is bewust gekozen voor biologisch geitenvlees. Deze dieren hebben veel (buiten)ruimte gehad en zijn gevoerd met biologische voer. Met het serveren van dit vlees wordt nog eens onderstreept dat Slow Food bewust kiest..... 1 reacties

Informatieavond op 24 april
Ruimte voor biologische vleeskippen in Vlaanderen
Eén van de sleutels om vraag en aanbod beter op elkaar af te stemmen is het verhogen van de markttransparantie. Een recente marktstudie uitgevoerd door Bio zoekt Keten toont aan dat er nog heel wat potentieel is op de Vlaamse markt van biologisch vlees. Dit zijn de belangrijkste resultaten uit deze..... 0 reacties

Gehoornd vee vraagt ruimte en overzicht
In de toekomst krijgen biologische veehouders waarschijnlijk geen toestemming meer om koeien te onthoornen. Wageningen UR Livestock Research keek naar de mogelijkheden om de stal geschikt te maken voor gehoornd vee en naar de optie om hoornloos vee te fokken. In Ekoland is hierover dit artikel..... 0 reacties

Duitsland: gezondheidsstatus biologische kalkoenen roept vragen op
De gezondheidsstatus van biologische kalkoenen is niet beter dan die van kalkoenen uit de gangbare landbouw. Dit blijkt uit onderzoek van het Instituts für Lebensmittelhygiene van de universiteit in Leipzig. In de periode van januari 2004 tot en met juni 2009 werd de gezondheidssituatie na de slacht..... 0 reacties

Met spek van Mangalitza varken en runderlever van Jersey Remekerrund
Nieuw: Jersey kalfspaté
Nieuw bij Jerseyvleesbestellen: Jersey kalfspaté met spek van het Mangalitza varken en runderlever van het Jersey Remekerrund. Ambachtelijk geproduceerde paté met zachte smaak van kalfsvlees, gekruid met verse rozemarijn en tijm.ProefnotitieHet vet in het spek van het Mangalitza varken werkt als..... 0 reacties

Wordt komende tijd in de gaten gehouden
Aangehouden varkensboer weer op vrije voeten
De eigenaar van een biologisch varkensbedrijf in Zeeland die woensdagmorgen 27 februari was aangehouden, is weer op vrije voeten. Volgens de politie heeft hij goed meegewerkt bij de verhoren.De komende tijd wordt in de gaten gehouden of hij zich nu wel aan de regels houdt. De man van 52 was opgepakt, omdat..... 0 reacties

Kwekkeboom-kroket binnenkort ook in supermarkt
Bio-assortiment Kwekkeboom blijft exclusief bestemd voor foodservice
De befaamde kroketten van Kwekkeboom zijn binnenkort ook te koop in de supermarkt. Marketingdirecteur Flip Houtman van fabrikant Royaan realiseert zich terdege dat de verkoop van Kwekkeboom-kroketten in de supermarkt een gevoelige snaar raakt bij cafetariahouders. "Maar het gaat slechts om een beperkt deel..... 0 reacties

Brabant telt de minste bio-boerenbedrijven
Het aantal biologische boerenbedrijven in Brabant is afgenomen. In 2012 waren nog 142 biologische bedrijven over van de 154 een jaar eerder. Brabant is daarmee de enige provincie in Nederland waar dit aantal daalde. Dat blijkt uit cijfers van het CBS.Het percentage bedrijven dat biologisch boert zakte..... 0 reacties

Bio-maïs lijkt goed beschikbaar, beschikbaarheid bio-wintertarwe is niet ruim
Marktontwikkelingen biologische grondstoffen op een rij
De beschikbaarheid van biologische wintertarwe is niet ruim, biologische maïs lijkt goed beschikbaar. Biologische erwten en raapschilfers zijn in prijs gestegen. Dit staat in een overzicht van de marktontwikkelingen in biologische grondstoffen op de website van Agrifirm. In het voorjaar van 2012 is door..... 0 reacties

Josti Gadeyne van Dierenartsen zonder Grenzen:
"Iedereen wint wanneer je vlees consumeert vanuit ecologische overtuiging"
Josti Gadeyne van Dierenartsen zonder Grenzen heeft op de website www.dierenartsenzondergrenzen.be de volgende column geplaatst over het duurzaam consumeren van vlees:Moet de hele wereld vegetariër worden om de planeet te redden? Neen: door minder, maar beter vlees te eten winnen zowel de dieren, het milieu,..... 0 reacties

Bio-varkensboer aangehouden, grote controle op bedrijf
De eigenaar van een biologisch varkensbedrijf in Zeeland is woensdagmorgen aangehouden. Volgens de politie neemt hij het niet zo nauw met regels en wetten. Ze is al enige weken bezig met een onderzoek naar de 52-jarige man. Het terrein van de varkenshouderij aan De Kuiperweg was afgezet.Medewerkers van de..... 0 reacties

Zogen in groepsverband succesvol
Na drie weken individuele huisvesting kunnen biologische zeugen met biggen prima nog zes weken in een ruim en eenvoudig groepszooghok worden gehouden. Dat is de belangrijkste uitkomst van een oriënterende studie naar het effect van het houden van zeugen en biggen in een groep vanaf een drietal weken na..... 0 reacties

Biologische kippen in Hart van Nederland
Tholen - Ook in Hart van Nederland was gisterenavond (26 februari) aandacht voor biologische kippen. In de vroege uitzending werd een reportage uitgezonden over het eind van de plofkip.Biologische pluimveehouder Henri Verstappen komt kort aan het woord in de reportage. Hij vertelt onder meer dat de..... 0 reacties

Pluimveesector en supermarkten bereiken akkoord over duurzame kip
Plofkip zal uit Nederlandse supermarkten verdwijnen
Een belangrijke stap in de verduurzaming van kip in de Nederlandse supermarkten: de pluimveesector en alle Nederlandse supermarkten hebben een akkoord bereikt over de verdere verduurzaming van al hun verkochte kip. De pluimveesector en de Nederlandse supermarkten geven hiermee invulling aan het streven naar..... 0 reacties

"We betrekken ons vlees uit koelwagen die in Oosterbeek staat"
Veld en Beek zet 1.000ste lid in het zonnetje
Sebastiaan Beeker en Hannie Krosenbrink uit Oosterbeek zijn samen het duizendste lid van Consumentencoöperatie Veld en Beek uit Doorwerth. Zij werden daarom afgelopen zaterdag bij Bilderberg Hotel Wolfheze in het zonnetje gezet.De Oosterbekers waren blij verrast. Op de laatst gehouden open dag hadden zich..... 0 reacties

NVP: bofkip in plaats van plofkip
De Nederlandse Vakbond Pluimbeehouders (NVP) heeft de bofkip in het leven geroepen om de strijd aan te gaan met de plofkip. "De Nederlandse pluimveehouders houden in hun stallen bofkippen. Deze kippen boffen dat ze in deze stallen zijn gekomen. Hun dierwelzijn is in Nederland, ten opzichte van de rest (94%)..... 0 reacties

"Meeste Nederlanders volgend jaar ook weer van de partij"
Organisatie kijkt tevreden terug op BioFach/Vivaness 2013
Tholen - Udo Funke, 'director Exhibitions' van de BioFach en Vivaness kijkt met een goed gevoel terug naar de beurs. "We zijn erg blij met het verloop van de beurs. Tijdens BioFach en Vivaness 2013 hebben 2.396 exposanten uit 86 landen een goede indruk achtergelaten op de bezoekers. De bezoekers waren..... 0 reacties

Gras-rode klaver oplossing voor lagere bodemvruchtbaarheid en eiwitgehaltes
Voor veehouders die dit voorjaar kiezen voor gras-rode klavermengsels snijdt het mes aan meer dan twee kanten. Gras-rode klaverweides zijn productiever dan grasweides, leveren eiwitrijker ruwvoer en zijn minder droogtegevoelig. Bovendien is grasklaver de belangrijkste maatregel die én fossiele energie..... 0 reacties

Gezocht: biologische boeren en tuinders voor Lekker naar de Boer
Dit jaar is de inschrijving voor Lekker naar de Boer eerder dan ooit van start gegaan. De eerste 35 biologische boeren en tuinders hebben zich al aangemeld voor het 'open erf' weekend in juni. Om het evenement goed onder de aandacht te brengen heeft organisator Bionext de Bioraad en de vertegenwoordigers van..... 0 reacties

Biologische productiewijze speelt ondergeschikte rol
Vleesconsument kijkt - met matige kennis - naar prijs en kwaliteit
Als consumenten vlees kopen, dan kijken zij vooral of het vers is, of het er lekker uitziet en of het netjes en schoon gepresenteerd wordt. Zo blijkt uit een Europees onderzoek onder bijna 13.500 mensen naar de vleesmarkt. Naast prijs zijn ook de afkomst (eigen land) en traceerbaarheid van vlees belangrijke..... 0 reacties

Saldo extensieve bio-melkveebedrijven hoger saldo dan van intensieve
Biologische intensieve bedrijven realiseren een hoger voersaldo, biologische extensieve bedrijven hebben een hoger saldo per 100 kilogram melk. Ruwvoerwinning bepaalt sterk het saldo in de biologische melkveehouderij. 57% van de meetmelk komt uit ruwvoer, tegenover 50% in de gangbare melkveehouderij. In deze..... 0 reacties

Fotoreportage van Nederlanders op de BioFach
Tholen - Van 13 tot en met 16 februari is in Neurenberg de BioFach 2013 gehouden. De Nederlandse inbreng op de internationale vakbeurs voor biologische producten was groter dan ooit. Zij toonden vier dagen lang hun biologische producten aan het internationale publiek. Biojournaal heeft een uitgebreide..... 0 reacties

Landgoed borg Verhildersum genomineerd voor Natuur en Erfgoedprijs 2013
Landgoed borg Verhildersum in Leens (Gr.) is door de ANWB (Buitenleven) genomineerd voor de Natuur en Erfgoedprijs 2013. Het landgoed is genomineerd voor de wijze waarop ze de landerijen beheerd zoals dat in de 19e eeuw gebruikelijk was. En dat gebeurd biologisch. Te noemen zijn de boomgaard met meer dan..... 0 reacties

Steeds meer prijsdruk
Groeipijntjes merkbaar in Oostenrijkse biologische sector
Steeds meer Oostenrijkse boeren zien toekomst in biologisch. Maar omdat de consument niet mee gaat in deze trends, dreigt een ramp. Meer en meer Oostenrijkse boeren nemen hun toevlucht in de biologische werkwijze. Uit navraag van de Biobauernorganisation blijkt dat het aantal lokale bio-boeren binnenkort..... 0 reacties

Grillig verloop in ontwikkeling veestapel op landbouwbedrijven van 1980 tot 2011
De omvang van de Nederlandse veestapel heeft een vrij grillig verloop in de tijd. Dit verloop wordt mede bepaald door nationale en Europese wet- en regelgeving. Daarnaast spelen de uitbraken van epidemieën onder de dieren een belangrijke rol.Afname runderen, steeds meer paardenHet aantal runderen is sinds..... 0 reacties

Nieuwe editie Biojournaal op 18 februari
Donderdag 14 en vrijdag 15 februari verschijnt er geen nieuwe editie van Biojournaal. Dit in verband met het bezoek aan de BioFach in Neurenberg. Aanstaande maandag (18 februari) verschijnt in Biojournaal een uitgebreide fotoreportage met daarin alle Nederlandse standhouders op de BioFach.

Het team van Biojournaal

Helft van land- en tuinbouwers wil dit jaar social media gaan inzetten
Uit diverse onderzoeken blijkt dat steeds meer land- en tuinbouwers actief zijn op social media. Om deze interessante data op een mooie manier te presenteren hebben Slagter Media en Sans Serif deze infographic gemaakt.Het afgelopen jaar verschenen er diverse onderzoeken over het gebruik van social media. Zo..... 0 reacties

Bed & Breakfast Schuttershof op TV: vrijdag 15 februari
De derde aflevering van de TV-serie Bed & Breakfast van omroep MAX wordt uitgezonden op vrijdag 15 februari om 21:30 uur op Ned1. Omroep MAX heeft biologische boerderij Schuttershof dit najaar benaderd om mee te doen met het programma. "Hier moesten we toch even over nadenken, de opnames duurde namelijk..... 0 reacties

Studiedag biologische jongveeopfok: 14 februari
Agrifrm organiseert op donderdag 14 februari een studiedag voor biolgoisch jongveeopfok. Het thema van deze studiedag is: 'Van kalf tot robuuste vaars'. Naast praktische tips en adviezen brengt u een bezoek aan het bedrijf Eco Fields.Programma10:00 uur - Ontvangst met koffieMelkveebedrijf VOF de Bethune,..... 0 reacties

Nieuw Strategisch Plan Biologische Landbouw 2013-2017 gepresenteerd in Vlaanderen
Donderdag 7 februari 2013 heeft Vlaams minister-president Kris Peeters, tevens bevoegd voor Landbouw, het nieuw Strategisch Plan Biologische Landbouw 2013-2017 voorgesteld op het bedrijf Vermeiren Princeps in Bornem. Dit strategisch plan is het resultaat van samenwerking tussen verschillende actoren die de..... 0 reacties

Minder stof in stal met 'ingevette' varkens
Kleine stofdeeltjes in stallucht kunnen de gezondheid van mens en dier schaden. Vijf stofreductietechnieken zijn beproefd op hun perspectief om de stofconcentraties in varkensstallen te verlagen.Schadelijkheid stalstofIn lucht zitten, hoe schoon ook, altijd kleine, vaste en vloeibare deeltjes. Dit wordt..... 0 reacties

Nieuw: bio-hamburgers bij Wiesenlust in Frankfurt
Op 7 februari 2013 openen Stefan Burger en Andrea en Christian Kolb aan de Berger Straße 77 in Frankfurt de 'hamburgerwinkel' Wiesenlust. In het concept wordt met biologische ingrediënten gewerkt die zoveel mogelijk uit de regio afkomstig zijn. Andrea Kolb, zelf vegetariër, biedt ook een scala aan vleesvrije..... 0 reacties

Nieuwe indicator wijst op positief effect van kruiden op koegezondheid
Koeien lijken baat te hebben bij een kruidenrijke weide. Ook is er een indicatie dat kruiden in grasland en lager antibioticagebruik samengaan. Twee uitkomsten van het project Kruiden in grasland en de gezondheid van melkvee, waarin de relatie tussen een kruidenrijke weide en diergezondheid is onderzocht.Het..... 0 reacties

Braziliaanse certificeringsorganisatie feliciteert convenantpartners Solidair met Soja
Alexandre Harkaly (executive director of IBD) feliciteert de Nederlandse deelnemers aan Solidair met Soja met de deelname aan het Eco-social-programma voor de biologische soja voor het kippenvoer. EcoSocial draait om verbetering van de levensomstandigheden van kleine boeren en het verhogen van..... 0 reacties

De Vegetarische Slager genoemd als aanjager
Vega-vlees nieuwe trend in 2013
De internationale marketingtrendspotters van JWT-intelligence voorspellen dat vegetarisch vlees de nieuwe trend wordt in 2013. De Vegetarische Slager wordt genoemd als aanjager van deze ontwikkeling. Uit het rapport 100 Things To Watch In 2013: "Meat substitutes are gaining adherents among the masses as more..... 2 reacties

Kamerlid Van Gerven: "Er lagen nog veel onbehandelde onderzoeksvoorstellen"
Jaarlijks 5 miljoen euro extra voor bio-landbouwonderzoek
Tholen - De komende vier jaar is er jaarlijks 5 miljoen euro extra beschikbaar voor onderzoeksprojecten in de biologische sector. Henk van Gerven, Tweede-Kamerlid van de SP, had een amendement ingediend voor het aanpassen van de landbouwbegroting. "Ik heb dit bewust voor een periode van vier jaar..... 0 reacties

Stalmanagement belangrijk voor dierenwelzijn en melkkwaliteit
De ene stal is de andere niet. Dat blijkt uit onderzoek op 36 melkveebedrijven (gangbaar én biologisch) met verschillende strooisels en inrichtingen. De onderzoekers keken naar vuilheid van de koeien, huidbeschadigingen en snelheid van gaan liggen. Hierbij bleek dat het type stal, de stalinrichting en..... 0 reacties

Convenant Solidair met Soja ondertekend
Bij de opening van de BioVak op woensdag 23 januari 2013 is het convenant Solidair met Soja ondertekend. Vanaf die dag is de ecosociale soja verkrijgbaar in Nederland, via het pluimveevoer van Van Gorp.Initiatiefnemers en ondertekenaars van het convenant zijn (van links naar rechts):Jaap van Deelen,..... 1 reacties

Jacquelien Looyen (EkoPlaza Breda) wint vleespakket
Levend gewicht beer Koen op BioVak: 311 kilo
Tholen - In de stand van het BioHuis op de BioVak 2013 in Zwolle konden bezoekers het gewicht van beer Koen raden. Kees Scheepens, bestuurslid van het BioHuis, kan nu het levend gewicht van het varken bekend maken. "Het levend gewicht van beer Koen was 311 kilo. De winnares is Jacquelien Looyen, eigenaar van..... 0 reacties

Fotoreportage van alle stands op BioVak 2013
Tholen - Op 23 en 24 januari werd in Zwolle de BioVak 2013 gehouden. Ook tijdens de zesde editie van de vakbeurs is Biojournaal op pad gegaan om alle standhouders op de foto te zetten. Het resultaat is te zien in deze uitgebreide fotoreportage. De vakbeurs voor de biologische sector trok in totaal 15.283..... 0 reacties

Dierenbescherming Amsterdam roept op tot kopen bio-voer voor hond en kat
Dierenbescherming Amsterdam (DBA) roept Amsterdammers op om voortaan biologisch voer voor hun honden en katten te kopen en daarmee bij te dragen aan dierenwelzijn. DBA heeft ter ondersteuning van haar oproep de samenwerking gezocht met Yarrah Organic Petfood en EkoPlaza. Deze samenwerking heeft ertoe geleid..... 0 reacties

Ondertekening convenant 'Solidair met Soja': 23 januari, 13:30 uur op BioVak
Biologische pluimveesector stelt extra eisen aan kippenvoer
De Nederlandse biologische legpluimveesector stelt voortaan extra eisen aan geïmporteerde soja voor kippenvoer. Dit gebeurt in samenwerking met het keurmerk Eco-Social, een sociaal keurmerk binnen de biologische sector. De sector gaat investeren in projecten van de sojatelers ter verbetering van de sociale..... 0 reacties

Ruwvoerrantsoen aanpassen bij biologisch gehouden dragende zeugen
Drie factoren lijken bepalend voor het succesvol vervangen van krachtvoer door ruwvoer: een hoogwaardig ruwvoer(mengsel), gelijktijdige ruwvoeropname door alle zeugen en individuele bijsturing van de krachtvoeropname. Dit is de conclusie van onderzoek naar de spreiding in ruwvoeropname bij biologisch..... 0 reacties

Minder voedselverspilling door plaatsen van chip in verpakking?
Voedselverspilling kan worden beperkt door het kwaliteitsverloop van verse producten te meten, van vlak na de teelt totdat het in de schappen ligt. Door een chip te plaatsen bij een batch groenten, fruit, vlees of bloemen, die tijdens vervoer en bewaring continu de omstandigheden meet waarin de..... 0 reacties

Overzicht biologische markt in Litouwen, Letland en Estland
Ook in Litouwen, Letland en Estland wordt biologisch geteeld. Toch zijn er een aantal verschillen aan te wijzen in de biologische productie, de verwerking en de markt. Het deel van de landbouwgrond dat volledig werd omgezet in biologisch bedroeg in 2010 5,2% in Litouwen, 9,2% in Letland en 12,8% in Estland. In..... 0 reacties

"Gezond en biologisch, knappe gaarheid van de scharrelhoen en spraakmakend qua presentatie."
Hof van Saksen heeft Lekkerste kindermenu van 2013
Wie het 'Lekkerste Kindermenu van 2013' wil proeven, moet op Hof van Saksen in Drenthe zijn. Chef de cuisine Louis Tonkes van het luxe vakantieresort won met zijn kindermenu Kip-corn met verse fruitmoesjes de eerste prijs in de verkiezing van het lekkerste kindermenu op de vakbeurs Horecava in Amsterdam.Deze..... 0 reacties

PIP Animal toont innovatie op Diergezondheidsplein
Via de Koningin naar BioVak
Eric van den Heuvel van varkensbedrijf Grote Heide uit Nistelrode (Noord-Brabant) mocht gisteren (dinsdag 15 januari) als pionier varkenshouder naar de nieuwjaarsreceptie van de Koningin waar gasten uit de landbouw waren uitgenodigd. Het was een bijzondere ervaring. Eric is in 2012 een tweede bedrijf PIP..... 0 reacties

Bio-biggen genieten van de sneeuw
Biologische biggen in de sneeuw. Het is een vertederend gezicht. Janny van den Bogert van de biologische varkenshouderij Van den Bogert in Hedel heeft gisteren (15 januari) onderstaande foto's op haar twitter-account ‏@jannyvdbogert gepost. De biggen genoten zichtbaar van hun uitloop in de sneeuw...... 0 reacties

Aalt Dijkhuizen: "De keus is aan de consument"
Op de website van Nevedi is de onderstaande column van Aalt Dijkhuizen, voorzitter Raad van Bestuur Wageningen UR, gepubliceerd: "Dit jaar zijn er nieuwe acties tegen pluimveevlees uit de gangbare veehouderij, bestempeld als plofkip. Actiegroepen willen supermarkten dwingen te kiezen voor minder intensieve..... 3 reacties

BioVak ook voor uw dierenarts?
De voorbereiding voor BioVak zijn in de laatste fase om het publiek uit te nodigen en warm te maken voor het programma. Op het BioVak Diergezondheidsplein is een interactief inloop-spreekuur waar boeren en dierenartsen van gedachten kunnen wisselen over diergezondheidszorg vanuit een biologische visie. Het..... 0 reacties

ForFarmers Biologisch en Reudink Biologische Voeders samen op BioVak 2013
ForFarmers Biologisch en Reudink Biologische Voeders gaan in de toekomst verder onder de naam Reudink BV. Met deze bundeling van krachten ontstaat een toonaangevend biologisch mengvoerbedrijf, dat aan u voorgesteld wordt tijdens de BioVak 2013 op 23 en 24 januari.Er is gelegenheid om kennis te maken met de..... 0 reacties

Gerrit Verhoeven: "Essentieel dat het voer niet bevroren raakt"
Ook winterwonderland in de bio-branche
Tholen - Ook de biologische branche in Nederland ontkomt niet aan de sneeuw. Biojournaal heeft vanmorgen twee biologische veehouders gesproken. Zij lijken vooralsnog weinig hinder te ondervinden van het winterse weer. Gerrit Verhoeven van Verhoeven Melkgeiten in Biezenmortel geeft aan dat het belangrijkste..... 0 reacties

Opiniestuk Joost-Jan Kool:
"De kern van het probleem lijkt mij dat we veel te veel vlees eten"
Joost-Jan Kool, één van de opiniemakers van Joop.nl, heeft in zijn opiniestuk van 14 januari aandacht geschonken aan de discussie over de plofkip. Volgens hem gaat het probleem veel verder dan de manier waarop we met een dier omgaan of hoeveel CO2-uitstoot een methode genereert. Hier gaat hij in zijn..... 1 reacties

Bavo van den Idsert reageert op uitspraken Dijkhuizen en Rabbinge:
"Wetenschappers op de bres voor de bio-industrie: heel erg retro"
Bavo van den Idsert, directeur van Bionext, heeft op de website van Bionext de volgende reactie gepubliceerd op het pleidooi voor de bio-industrie van wetenschappers Dijkhuizen en Rabbinge:Dijkhuizen en Rabbinge, de twee Wageningse wetenschappers die zich altijd hebben ingezet voor grootschalige high-tech..... 2 reacties

Bioland-bedrijf Blessing wil nieuwe klanten trekken met automaat
Het Bioland-bedrijf Blessing uit Wiernsheim (Duitsland) biedt haar eigen producten dag en nacht aan. met het nieuwe concept hopen ze ook andere klanten te werven. Waar automaten op stations of bij zwembaden meestal gevuld zijn met ongezonde snoep, biedt dit bedrijf nu biologische producten aan in automaten...... 0 reacties

Bio-supermarkt behoort tot culinaire trends voor 2013
Het nieuwe jaar is begonnen! Na een artikel over de grootste foodtrends van 2012, werpt de redactie van Metro nu een vooruitziende blik op 2013. Wat verwacht de redactie op culinair gebied? Een aantal van de trends hebben betrekking op de bio-branche: Culy's Monique vertelt.De bio-supermarktWas biologisch..... 0 reacties

Guy Watson van Riverford Organics:
"Biologische landbouw heeft haar glamour verloren"
Het Britse bedrijf Riverford Organics zit in een crisis. Dit zegt Guy Watson, de teler die achter het grootste en meest succesvolle bio-groente- en fruitabonnement van het Verenigd Koninkrijk zit. Hij zegt dat de 'glamour van biologisch' af is. Steeds minder telers zijn geïnteresseerd in het telen van..... 1 reacties

Fotoreportage toont bio-inbreng op Horecava 2013
Tholen - Van 7 tot en met 10 januari heeft de Horecava 2013 plaatsgevonden in de RAI (Amsterdam). Biojournaal heeft donderdag 10 januari een bezoek gebracht aan de beurs voor Horeca-professionals. Hoe groot de bio-inbreng op de vakbeurs was is te zien in deze fotoreportage.Nieuw was de themawereld 'PUUR'...... 0 reacties

Gratis advies van de veterinaire biologische specialisten van Nederland!
Veterinair inloopspreekuur op Diergezondheidsplein BioVak 2013
Praat op het Diergezondheidsplein met collega-veehouders en met dierenartsen over bedrijfssystemen die passen bij duurzame/biologische dierhouderij. Zit u met een prangende gezondheidsvraag of een sluimerende veterinaire zorg? Produceert uw koe, kalf, geit of schaap niet 100% of zitten uw varkens, kippen of..... 0 reacties

Emoties verbindende factor in communicatie tussen producent en consument/burger
Consumenten worden zich meer en meer bewust van de eindigheid van onze planeet. Producenten in de varkenssector worstelen met de vraag hoe zij duurzame producten moeten positioneren, en hoe zij de maatschappelijke waardering van de sector kunnen verhogen. Emoties vormen de brug in de communicatie tussen..... 0 reacties

"Behoefte aan grootschalige gezamenlijke campagne binnen de bio-branche"
Bionext verlegt focus naar buiten toe in 2013
Tholen - Gisteren (8 januari) blikte Bavo van den Idsert, directeur van Bionext, al terug op 2012. Hij richt in dit artikel zijn blik vooruit en geeft een overzicht van zijn verwachtingen voor 2013. Eerder gaf de directeur van de ketenorganisatie al aan dat hij er alle vertrouwen in heeft dat de..... 1 reacties

Twee Tiroolse bio-boeren veroordeeld voor fraude
Vier Tiroolse biologische boeren zouden hun dieren tegen de regelgeving in conventionele voeders gegeven hebben. Twee van hen zijn inmiddels al veroordeeld. Deze zaak zorgt voor bezorgdheid onder consumenten en collega's.Twee Tiroler bio-boeren zijn onlangs door het 'Landesgericht Innsbruck' veroordeeld voor..... 0 reacties

"Bio-branche kan nu naar buiten toe een vuist maken"
Bavo van den Idsert blikt terug op ontwikkelingen in 2012
Tholen - Bavo van den Idsert, directeur van Bionext, kijkt de komende twee dagen op Biojournaal terug op 2012. Ook vertelt hij over zijn verwachtingen en de doelstellingen voor 2013. Hij is duidelijk over de meest opvallende ontwikkeling in 2012 vanuit Bionext gezien: "Bionext heeft het afgelopen jaar de..... 0 reacties

Nieuw op BioVak 2013: RopaDog EKO biologische voedingslijn voor de hond
Op 23 en 24 januari zal tijdens de BioVak in Zwolle de RopaDog EKO biologische voedingslijn voor de hond gepresenteerd worden. De EKO (biologische) voedingslijn is een biologische vers vleesvoeding voor de hond en bevat alleen ingrediënten van biologische afkomst. De voeding is geschikt voor volwassen,..... 0 reacties

Veel Noord-Hollandse boeren gestopt in 2012
Het aantal boerenbedrijven in Nederland wordt ieder jaar minder. In Noord-Holland hielden 172 agrariërs er het afgelopen jaar mee op. Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek. Belangrijke oorzaak van de achteruitgang is vergrijzing. Boeren gaan met pensioen en hun kinderen staan lang..... 0 reacties

Deense bio-export in 2011: +11%
Uit nieuwe cijfers van Danmarks Statistik blijkt dat Deense bio-bedrijven voor het zesde jaar op rij een nieuw exportrecord bereikt hebben. Organic Denmark verwacht dat de export in het komende jaar verder zal groeien en schat dat de verwerkte biologische levensmiddelen het hoogste exportpotentieel zullen..... 0 reacties

Franse keten Biocoop duurzaam met merk 'Ensemble'
De Franse keten Biocoop trekt volop de duurzame kaart met het merk 'Ensemble, solidaires avec les producteurs'. Begin november lanceerde de keten een nieuwe campagne met een baseline die solidariteit met producenten in het Noorden en het Zuiden in de kijker zet. Het merk 'Ensemble' staat voor een..... 0 reacties

Excursie natuur en landschap: 17 januari op bio-varkensbedrijf in Hedel
Meer natuur en landschap begint op uw eigen erf. Op donderdag 17 januari organiseert Bionext daarom een excursie naar het biologische varkensbedrijf van de familie Van den Bogert in Hedel. De bijeenkomst is bedoeld voor alle boeren en tuinders die aan de slag willen met natuur en biodiversiteit op hun bedrijf...... 0 reacties

Plofkip woord van 2012
In de jaarlijkse woord-van-het-jaar-verkiezing van Onze Taal kozen de lezers en volgers van het tijdschrift in groten getale voor het woord plofkip – 'kip die in korte tijd zodanig wordt vetgemest dat hij nauwelijks nog op zijn poten kan staan'. Het woord kreeg 44% van de stemmen. Appen (een verkorting van..... 0 reacties

"De plofkip is gewoon niet meer van deze tijd"
Negatieve aandacht voor de plofkip positief voor bio-branche?
Tholen - Het woord plofkip is verkozen tot het woord van het jaar 2012. Bijna de helft (44%) van de lezers en volgers van het tijdschrift Onze Taal kozen voor plofkip ('kip die in korte tijd zodanig vetgemest wordt dat hij nauwelijks nog op zijn poten kan staan'). Hoe kijken producenten van biologische kip..... 0 reacties

Biologische activiteiten AgruniekRijnvallei en Gelreko samengevoegd
Per 1 januari 2013 worden de biologische activiteiten van AgruniekRijnvallei en Gelreko samengevoegd in één bv. Deze bv krijgt de naam AgruniekRijnvallei Biologisch B.V. Door alle biologische activiteiten in een bv samen te brengen kan AgruniekRijnvallei zich beter, duidelijker en eenduidiger profileren...... 0 reacties

Ting presenteert zich op BioVak 2013
Het is al weer een jaar geleden dat Heldens de bedrijfsactiviteiten van Ting heeft overgenomen. Een jaar lang vol uitdagingen zoals het ontwikkelen en op de markt zetten van een compleet nieuw assortiment koelvers maaltijden, variërend van een oer-Hollandse stamppot tot een smaakvolle Mexicaanse..... 0 reacties

"Verlagen hiermee onze ecologische voetafdruk nog verder"
Oplaadpunt voor elektrische auto's bij De Riet
Tholen - Op biologische boerderij De Riet in Leusden kunnen groepen terecht voor een complete duurzame kookervaring. "We ontvangen vooral groepen die niet zomaar willen koken, maar echt op zoek zijn naar iets extra's. Denk bijvoorbeeld aan bedrijven die bezig zijn met Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen..... 0 reacties

Kopstukken uit landbouwsector en milieubeweging zien heel andere toekomst voor de landbouw
Moeilijke consensus in landbouwmiddens over toekomstige veeteelt
BioForum Vlaanderen ziet onbenutte kansen in duurzame veeteelt. Boerenbond weigert om de zwarte piet van milieuproblemen door te schuiven naar de landbouw alleen, maar wil wel de verantwoordelijkheid opnemen. Bond Beter Leefmilieu mist concrete en doorgedreven visie om deze verduurzaming te bereiken...... 0 reacties

Vrijdag 28 december:
Wilde Buitendag op Eemlandhoeve
In de kerstvakantie vinden op vrijdag 28 december in de regio Eemland leuke activiteiten voor jong en oud plaats. Op de Eemlandhoeve is er dan voor de derde keer de Wilde Buitendag met de slogan Gezond eten in een gezond landschap. Voor de kinderen zijn er creatieve activiteiten met vogelvoer om onder andere..... 0 reacties

Bio-slager Theo Pronk runner up in MBO-prijs Groot Rotterdam
Op vrijdag 14 december 2012 vond in het Elektrisch Vervoerscentrum Rotterdam (één van de genomineerde bedrijven) de uitreiking plaats van de MVO-prijs Groot Rotterdam. Wethouder Jeannette Baljeu reikte als voorzitter van de vijfkoppige jury in aanwezigheid van 200 aanwezigen de awards uit.Theo Pronk,..... 0 reacties

Overesch genomineerd voor groenste onderneming van Overijssel
Op woensdag 9 januari reiken Natuurmonumenten, Natuur en Milieu Overijssel, Staatsbosbeheer en Landschap Overijssel de Groene Twinkeling uit aan een bedrijf in Overijssel dat zich op een onderscheidende manier inzet voor biodiversiteit. Uit de drieëntwintig voorgedragen bedrijven nomineerde de jury drie..... 0 reacties

Nieuwe tool op babadvies.nl geeft advies op maat
Agrobiodiversiteit voor beter rendement agrarisch bedrijf
Door biodiversiteit gericht in te zetten, investeert de agrarische ondernemer in de duurste productiefactor van zijn bedrijf: de bodem. Maar hoe bepaal je welke maatregelen het beste tot hun recht komen op het bedrijf? Op de website vult de ondernemer bedrijfsspecifieke gegevens in en ontvangt hij..... 0 reacties

"Valt niet mee om ondernemers te vinden"
Twintig slagerijen lijkt haalbaar voor De Groene Weg
Theo Middelkoop ondersteunt sinds 1 januari van dit jaar 13 De Groene Weg-franchisenemers in Nederland. Net als zijn voorganger Jan van Diepen wil Middelkoop toe naar een keten van 20 Groene Weg slagerijen.Volgens Middelkoop zijn 20 Groene Weg slagerijen een haalbare doelstelling. "We zoeken vooral in..... 0 reacties

'Barefoot Farmer' sluit bio-boerderij na geschil
Eén van de oudste en grootste bio-boerderijen van Tennessee, die gerund wordt door de befaamde 'Barefoot Farmer', gaat sluiten. Dit na een geschil met een nabijgelegen kippenfabriek.De boerderij-eigenaar Jeff Poppen zegt dat hij zijn 'Long Hungry Creek Farm' in Red Boiling Springs sluit vanwege bezorgdheid..... 1 reacties

Onderzoekers adviseren centrale registratie ziekten en infecties bij varkens
Biologische varkens lopen verplicht buiten en krijgen strooisel in de stal. Wageningen UR (RIKILT en Livestock Research) heeft onderzocht of er hierdoor meer infecties en ziekten die in de biologische varkenshouderij voorkomen dan in de gangbare varkenshouderij. Er komen geen grote verschillen naar voren in..... 0 reacties

'Bijmengen' zorgt voor lagere meerprijs
DenkTank: "Combineer logistiek biologische en reguliere producten"
Door duurzamere varianten van producten bij te mengen met gangbare varianten kan de verduurzaming van de voedselketen versneld worden. Dit is één van de voorstellen die de Nationale DenkTank 2012 op 10 december gepresenteerd heeft. Het DenkTank team, bestaande uit 21 talentvolle academici, heeft gedurende..... 0 reacties

Kruidenrijk grasland draagt bij aan biodiversiteit, diergezondheid en maatschappelijk acceptatie
Er is een hernieuwde belangstelling voor kruiden in graslanden, zo bleek tijdens de themadag 'Grasland, goed gekruid is beter!' die op woensdag 14 november georganiseerd werd door het Praktijknetwerk 'Natuurlijk' kruidenrijk gras voor de veehouderij in samenwerking met de Nederlandse Vereniging voor Weide-..... 0 reacties

Sjoerd van de Wouw is Communicatieman van het Jaar 2012
Sjoerd van de Wouw, campagneleider van Wakker Dier, is donderdagavond 6 december gekozen tot Logeion Communicatieman van het Jaar 2012. De jury was onder de indruk van de kwaliteit van alledrie de finalisten, maar koos duidelijk voor Van de Wouw. "Hij is een vakman, zijn communicatie is effectief,..... 0 reacties

Spenderen het meest aan vlees en vis
Huishoudens besteden steeds kleiner deel van budget aan voeding
Het ene huishouden heeft meer te besteden dan het andere. Toch geven de huishoudens in de verschillende inkomensgroepen naar verhouding ongeveer evenveel uit aan eten. Dit komt vooral doordat de huishoudens in de hogere inkomensgroepen doorgaans groter zijn dan in de laagste inkomensgroep. Dit staat in..... 0 reacties

"Aan zulke risico's stel je toch niemand bloot?"
Brand in wietkwekerij: schade voor De Groene Weg Schoorl
"Volkomen onverantwoord en levensgevaarlijk." Winkeliers in het hart van Schoorl reageren onthutst op de melding dat de eigenaren van het appartement aan de Roode Leeuw in Schoorl op zolder een wietplantage exploiteerde. De brand die vorige week maandag in de woning woedde, is ontstaan in de kwekerij."Aan..... 0 reacties

Fotoboek 'Tales of Organics in Finland' toont achtergrondverhalen bio-bedrijven
In Finland is het boek 'Tales of Organics in Finland' (Tarinoita suomalaisesta luomusta) uitgebracht. Daarin staan de verhalen van de mensen die actief zijn binnen de biologische branche. Marja Nuora heeft het boek geschreven. En de foto's in het boek zijn gemaakt door Erkki Pöytäniemi. Marja en Erkki hebben..... 0 reacties

Britse biologische boeren worden striphelden
Het in Hackney gevestigde bedrijf 'Growing Communities' geeft in een nieuwe strip een realistisch beeld van de biologische landbouwers in Essex. Striptekenaar Michael Georgiou kreeg de opdracht om de ontberingen van kleine biologische boeren in Groot-Brittannië te illustreren.De hoofdrol in de strip 'Super..... 0 reacties

Start: eind januari/begin februari 2013
Verduurzaam je bedrijf met een cursus Biologisch Ondernemen van het Centrum Biologische Landbouw
Deze winter start het Centrum Biologische Landbouw met een nieuwe reeks cursussen Biologisch Ondernemen: 'Akkerbouw en Grove Groenteteelt' en '(Melk)veehouderij'. Beide cursussen richten zich op ondernemers die zich willen oriënteren op verduurzaming van hun bedrijf. De cursussen zijn geschikt voor zowel..... 0 reacties

Te zien op website Bio Zoekt Boer
Belki maakt promofilmpje voor biologische vleeskippen
Op de website Bio Zoekt Boer heeft de Belgische firma Belki een promotiefilmpje geplaatst voor biologische vleeskippen. Belki zoekt volgens BioForum momenteel bijkomende producenten van biologische braadkippen.In de onderstaande video vertelt mevrouw Ludovic, biologische vleespluimveehouder, waarom zij..... 0 reacties

Bio-uitgaven per hoofd van de bevolking van 45 tot 53 euro gestegen
In Smakelijk weten, een publicatie van het Centraal Bureau voor de Statistiek, passeren talloze cijfers over voeding en gezondheid de revue. In hoofdstuk 3 'Supermarkt verdringt speciaalzaak' komt de verkoop van biologische producten aan bod. Daaruit blijkt dat de consument vaker voor biologisch..... 0 reacties