Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »

Euribor




Dranken


Tijmen de Vries, Koninklijke Vereniging van Nederlandse Koffiebranders en Theepakkers:
"Omzetaandeel biologische koffie in Nederland ongeveer 3%"
Nederlanders zijn wereldkampioen koffiedrinken, ook biologisch. Maar hoe lekker is die verantwoorde koffie eigenlijk? Jeroen Thijssen doet een paar duurzame bakkies. Iedere dag begin ik met een kopje zwarte motor dat mijn ochtend meteen een heel andere kleur geeft. Met mij geven talloze landgenoten zich over..... 0 reacties

Excursie voor singles naar Wijngaard Wageningse Berg
Op zondag 30 juni 2013 wordt een excursie voor singles georganiseerd. Dit keer kunnen de singles een bezoek brengen aan biologische Wijngaard Wageningse Berg:Geniet van een bijzondere wijnproeverij en een heerlijk buffet, gezeten tussen de druivenranken waar de wijn die je proeft vandaan komt, een..... 0 reacties


Kom proeven tijdens Beleef Smaak
Nieuwe bio-gecertificeerde witte theeën binnen bij HotSoup.nl
Thee-importeur Hotsoup.nl is trots op haar nieuwe, waaronder een drietal biologisch gecertificeerde witte theeën. "Deze theeën zijn verkregen door eigen import en zijn beperkt beschikbaar. De kwaliteit is top, en alle theeën zijn eind maart geplukt, vóór de eerste regenbui, die dit jaar al heel snel kwam,..... 0 reacties

Eerlijke prijzen voor boeren en consument
Simon Lévelt verlaagt koffieprijzen
Dinsdag 7 mei heeft Simon Lévelt de prijzen van 19 (van de 24) koffiesoorten verlaagd. Het gaat hier om de koffie die de koffiebrander in zijn 42 speciaalzaken in Nederland en België aanbiedt. De prijsverlaging varieert van €0,60 tot maar liefst €4 per kilo. De prijs van de Wiener Melange bio is bijvoorbeeld..... 0 reacties

Krijg voorproefje van Poolse bio-producten
Bioevent.nl - Smaakvol Polen: 27 mei in Amsterdam
Op 27 mei om 13:00 bent u uitgenodigd voor Bioevent.nl – Smaakvol Polen, dat gehouden wordt in Amsterdam. Bioevent.nl heeft als doel de promotie van Poolse EU-gecertificeerde biologische producten in Nederland. Bioevent.nl biedt een platform voor Nederlandse afnemers om in contact te komen met..... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief


17 en 18 juni:
Tweedaagse excursie 'Meer met oude rassen en gewassen in Noord-Nederland'
Communicatiebureau Natuur en Landelijk gebied organiseert samen met het Praktijknetwerk Landschap van Smaken op 17 en 18 juni een tweedaagse excursie rond oude rassen en gewassen in Noord-Nederland. Reis mee door Noord-Nederland en ontdek wat er allemaal mogelijk is met oude rassen en gewassen. Teelt,..... 0 reacties


"De VitaSana Best Shop Award geeft de sector een extra stimulans"
VitaSana 2013: 29 en 30 september in Brussel
Tholen - De Belgische bio-vakbeurs VitaSana wordt op 29 en 30 september gehouden in Paleis 3 van Brussels Expo. Dit is de veertiende editie en de organisatie van de vakbeurs voor gezond leven is voor de tweede keer in handen van Nutrimedes. De vakbeurs werd in 2011 van Gent naar Brussel verplaatst...... 0 reacties


Ingrediënten rechtstreeks uit de boomgaard
Nieuwe Bionade-smaak: Streuobst
Bionade 'Streuobst' is het nieuwe product in de Bioland-portfolio. De nieuwe Bionade-variant is in nauwe samenwerking met de 'Naturschutzbund Deutschland' (NABU) ontwikkeld. Bionade Steueobst is een mengsel van appelen, peren, pruimen en kweeperen van lokale biologische boomgaarden. Het drankje is in een..... 0 reacties


Aderum: nieuwe biologische wijnen van Intense Wines
Nieuw bij Intense Wines zijn de Spaanse Aderum wijnen. De wijnen zijn 100% biologisch en afkomstig van Bodegas Mureda in Valdepeńas. Bodegas Mureda ontleent zijn naam aan het Moorse kasteel La Casa Mureda gelegen in het vroegere Koninkrijk van Granada. Veel huizen en namen in de hele regio hebben een grote..... 0 reacties


Wijngaard Hoog Beek & Royen: 1800 jonge wijnstokken de grond in
Afgelopen zaterdag gingen 1800 jonge wijnstokken van biologische Wijngaard Hoog Beek & Royen de grond in, met dank aan vrijwilligers, sponsoren en vrienden. De initiatiefnemers willen iedereen die op wat voor manier dan ook heeft bijgedragen heel hartelijk danken. Ze kijken terug op een heel productieve..... 0 reacties


Laatse winnaar Simon Lévelt Theewedstrijd: Moederdagthee
De vierde en laatste winnaar van de Simon Lévelt Theewedstrijd is omgedoopt tot 'Moederdagthee'. Het gaat om een Russische melange die tijdens de Theewedstrijd is ingezonden door Hans Huisintveld onder de naam Royal Palace. Deze rijke afternoon thee is een melange van zwarte thee uit India en China en is..... 0 reacties


Nieuw: Biologisch bier alleen voor honden
Voor honden die graag aan lege bierflesjes likken is er goed nieuws. Een man in het Amerikaanse Oregon heeft een biologisch biertje gebrouwen dat speciaal bedoeld is voor honden. Dawg Grog is non-alcoholisch bier bereid met biologische ingrediënten en granen.Daniel Keeton gebruikt de draf van een..... 0 reacties


Voya biologische kruidentheeën met zeewier nu bij Your Well
Your Well, importeur van Europese zeewier producten, neemt de biologische kruidentheeën van het Ierse merk Voya op in haar assortiment. Voya startte in 1912 met verzorgingsproducten op basis van zeewier toen de eerste zeewier baden openden aan de Atlantische kust van Strandhil, Sligo, Ierland. De traditie..... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief


Schulp Biologische SapTap Appel 5 liter nu ruimschoots verkrijgbaar uit voorraad
De consument van 2013 zoekt meer en meer naar verantwoorde en gezonde producten met een duidelijke herkomst. Dit verklaart de groei in afzet van producten met een biologische keurmerk.Schulp Vruchtensappen geeft al geruime tijd invulling aan deze veranderende consumentenvraag door middel van een compleet..... 0 reacties




"Bio-branche kan nu naar buiten toe een vuist maken"
Bavo van den Idsert blikt terug op ontwikkelingen in 2012
Tholen - Bavo van den Idsert, directeur van Bionext, kijkt de komende twee dagen op Biojournaal terug op 2012. Ook vertelt hij over zijn verwachtingen en de doelstellingen voor 2013. Hij is duidelijk over de meest opvallende ontwikkeling in 2012 vanuit Bionext gezien: "Bionext heeft het afgelopen jaar de..... 0 reacties


Door onnodige regelgeving lastig en kostbaar gemaakt
KVNW: "Verkoop van biologische wijn wordt belemmerd"
De verkoop van 'biologische wijn' wordt door onnodige regelgeving lastig en kostbaar gemaakt. De tarieven die Stichting Skal in opdracht van de Minister van EZ hanteert, belemmeren de verkoop van 'biologische wijn' aan consumenten. Dit stelt de voorzitter van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse..... 4 reacties

Karaktervolle jubileumbieren voor bewuste bierliefhebbers
Brouwerij De Leckere viert 15-jarig bestaan met special editions
Brouwerij De Leckere, de eerste 100% biologische speciaalbierbrouwerij in Nederland, bestaat 15 jaar. Om dit jubileum samen met de Nederlandse bierliefhebber te vieren, heeft de Leckere vijf gastbrouwers uitgenodigd om exclusieve special editions te brouwen. Passie voor bier was het vertrekpunt voor de..... 0 reacties


Gulpener Bierbrouwerij wint Uitstralingsprijs 2012
Het college van Burgemeester en Wethouders heeft op 1 januari 2013, op advies van het Uitstralingscomité de Uitstralingsprijs 2012 toegekend aan de Gulpener Bierbrouwerij. Burgemeester Van den Tillaar reikt ieder jaar tijdens de nieuwjaarsreceptie de Uitstralingsprijs uit aan een bedrijf of persoon die met..... 0 reacties


The Bridge breidt samenwerking met TerraSana uit
Consumenten zoeken steeds vaker een alternatief voor melk. De biologische melkvervangers van The Bridge zijn een gezond alternatief voor mensen met een lactose- en melkeiwitallergie. De eiwitten in haver en rijstmelk zijn bovendien licht verteerbaar.TerraSana is al jarenlang de distributeur van The Bridge...... 0 reacties

Simon Lévelt breidt assortiment verpakkingen uit bij Van der Windt
Koffie- en theedrinkers kennen de naam Simon Lévelt als één van de grootste koffie- en theespecialisten van Nederland en België. Sinds dit jaar is Van der Windt ook de leverancier van de draagtassen van het bedrijf.Al sinds 1817 staat de naam van Simon Lévelt voor een groot assortiment koffie, thee en..... 0 reacties

Verkoop biologisch bier Gulpener 30% boven verwachting
Biologische producten zitten in Nederland in de lift. In Duitsland ook, maar bier vormt daarop een uitzondering. In Nederland daarentegen groeit ook de afzet van biologisch bier. De verkoop van het biologische bier van Gulpener ligt zelfs 30 procent boven verwachting.De Duitse consument is nauwelijks..... 0 reacties


Actie voor Serious Request bij Simon Lévelt Enschede
Thee drinken is altijd wel lekker gezellig. Helemaal als er een band staat op te treden als jij staat te genieten van een kopje warmte. Theezaak Simon Lévelt, Roos Blufpand en ArtEZ hebben de handen ineen geslagen om dit te laten lukken.Bij theezaak Simon Lévelt kun je op zaterdag 22 december gratis een..... 0 reacties


Nieuwe bierkratten voor Jessenhofke met 12 flesjes
De Belgische bio-brouwerij Jessenhofke heeft haar rebranding doorgezet. Dit najaar werd de huisstijl volledig aangepast. En nu zijn er ook nieuwe bierkratten verkrijgbaar met eigen logo. In elk krat kunnen 12 flesjes van 33 cl Jessenhofke aangeboden worden. "Op vraag van verschillende verkooppunten starten..... 0 reacties


Eigen bier van bio-ingrediënten voor Café Kleyn
Café Kleyn uit Arnhem krijgt een eigen bier: Kleyn Bier. Het is een tripel gemaakt van biologische ingrediënten. Het biertje wordt niet door het café zelf gebrouwen maar door Brouwerij Rodenburg in Rha."Bier proeven is een wat uit de hand gelopen hobby van ons", zeggen de eigenaren van Café Kleyn, Menno..... 0 reacties

"Blijkbaar is biologisch dus echt lekkerder"
Wijnaanbod 't Drankenhuys grotendeels biologisch
't Drankenhuys is sinds juni gevestigd op een centrale plaats in winkelcentrum Emiclaer. Eigenaar Leon Veenendaal biedt zijn klanten een breed assortiment aan dranken, waarbij de nadruk ligt op de verfijnde smaak. De combinatie tussen koffie, thee, wijn, bier, gedistilleerd en likeur, vindt hij daarom ook..... 0 reacties

Internationaler Demeter- Weinbau-Zukunftskongress: vitaliteitsverlies moet tegen worden gegaan
Onlangs is in Colmar (Frankrijk) het 'Internationaler Demeter-Weinbau-Zukunftskongress' gehouden. Meer dan 100 deelnemers uit vele landen (van Bulgarije tot Spanje en van Brazilië tot de Verenigde Staten) kwamen bijeen om de toekomst van de bio-dynamische wijnbouw te bespreken. Het congres werd georganiseerd..... 0 reacties


"Lekker en biologisch gaan toch gewoon hand in hand"
Voets Specialiteiten: altijd ruimte voor biologische delicatessen
Tholen – Het biologische aanbod is nog altijd groeiende in het assortiment van het in Schijndel gevestigde Voets Specialiteiten. Bram Voets verwacht dat er in de toekomst nog meer bio-producten bij zullen komen. "Wel blijft het belangrijkste dat een product lekker is en het moet niet al breed in het..... 0 reacties


Bio-bierbrouwerij Neumarkter Lammsbräu beloond voor verantwoord watergebruik
De Duitse biologische bierbrouwerij Neumarkter Lammsbräu behoort tot de zes winnaars van de Europese Eco-Management and Audit Scheme Award (EMAS). De door de Europese Commissie georganiseerde verkiezing focuste zich dit jaar op 'Water management'. De brouwerij bespaart water door regenwater en gerecycled..... 0 reacties

"Dit zijn bijna altijd wijnen van biologisch of bio-dynamische aard"
Sommelier Van den Hurk gaat voor wijnen met gastronomische waarde
Sommelier Martijn van den Hurk laat in een serie van zes artikelen zijn licht schijnen over wijn & opleiding in de horeca. Aflevering 4 in De Restaurantkrant gaat over biologische wijn: Puur, zuiver, geraffineerd, complex, intensief, verteerbaar, prachtig, spannend en 'Sans Tralala'. Benamingen en..... 0 reacties


Sinterklaas over Sonnentor Adventthee
Sinterklaas heeft het volgende gedicht ingestuurd over Sonnentor Adventthee:De Adventtijd is weer begonnen, de laatste maand van het jaarWe leven, al dagen tellend, naar de kerst toe met elkaarSommige mensen willen daar een speciale kalender voor kopenEn doen dan elke dag, tot kerst, een luikje openDit..... 0 reacties

Slechts 6 van 85 Nederlandse commerciële wijngaarden biologisch
Nederland telt op dit moment 85 wijngaarden met een oppervlakte van 1 hectare of meer, met een gezamenlijk areaal van 193,2 hectare. Van deze 85 commerciële wijngaarden zijn er 6 die biologische wijn produceren. Zij beschikken samen over een areaal van 17,7 hectare. Een groot aantal van de gangbare..... 2 reacties


"Willen concept eerst goed op de rit hebben vóór verdere uitrol"
CoolBox: vendingmachine vol met bio-producten
Tholen - In Antwerpen staan sinds 1 september in een 20-tal scholen vendingsmachines met daarin alleen biologische snacks. "Er zijn zelfs scholen bij die de andere automaten weg hebben gedaan. Als er geen ander alternatief is, zullen de studenten sneller geneigd zijn om een product uit de CoolBox te..... 2 reacties

België: Kansen voor brouwgerst en baktarwe
Enkele Belgische molenaars, mouterijen en veevoederfabrikanten hebben interesse in de afname van biologische granen. Op 5 december is daarom een overleg gepland met Mouterij Dingemans (brouwgerst). Heb je interesse om zelf brouwgerst te telen, of wil je als brouwer of stoker graag mout van inlandse gerst..... 0 reacties


"Persen vanaf 75 kilo, gegarandeerd alleen sap van eigen oogst"
Mobipers nu ook Skal-gecertificeerd
Tholen - Mobipers is sinds deze zomer (5 juni) officieel door Skal gecertificeerd als biologische bereider. Daardoor is het ook voor biologische telers mogelijk om hun bio-gecertificeerde appelen en peren door Mobipers te laten persen. "We hebben hierin geďnvesteerd omdat we al veel klanten hadden die zelf..... 0 reacties


De Leckere brouwt eerste special voor 15-jarig jubileum
Bierbrouwerij De Leckere in De Meern viert dit jaar haar 15-jarig bestaan. Ter ere van dit jubileum brouwden zij afgelopen donderdag de eerste special. Dit gebeurde door gastbrouwer Peter van der Arend en de eigen brouwers van de biologische bierbrouwerij. 0 reacties


Tea-Food pairing stond centraal
Zonnatura aanwezig bij Telegraaf/Vrouw Vriendinnenweekend
Afgelopen weekend organiseerde Telegraaf/Vrouw een vriendinnenweekend in De Eemhof. En Zonnatura was erbij. Onder de inspirerende leiding van theesommelier Kasia Vermaire werden zaterdag 24 november de hele dag door Zonnatura thee workshops verzorgd. Centraal hierbij stond Tea-Food pairing: het combineren..... 0 reacties

Consumenten overschatten effect van light-producten
Veel mensen overschatten de voordelen van light-producten. Slechts 20 procent van de mensen weet dat de term light inhoudt dat er óf minder vet óf minder suiker óf minder calorieën in het product zitten. Daarnaast weet maar 17% dat light ten minste 30 procent minder calorieën betekent. Meer duidelijkheid op..... 0 reacties


Rixt Langeveld van Natuurlijk! Kerstpakket:
"Inhoud net iets anders dan reguliere kerstpakketten, dat verrast mensen"
Tholen - Rixt Langeveld van Natuurlijk! Kerstpakket biedt kerstpakketten met inhoud aan. De pakketten zijn gevuld met eerlijke, biologische en regionale producten. En omdat Rixt duurzaamheid erg hoog in het vaandel heeft staan bevat ieder pakket ten minste een houdbaar product. "Ik vind het zonde dat..... 0 reacties

Simon Lévelt zoekt ontwerptalent voor uniek servies
Bij het genieten van koffie wil het oog ook wat. In de speciaalzaken van Simon Lévelt wordt dan ook veel aandacht besteed aan servies. In dat kader worden consumenten, en vooral studenten van grafische opleidingen, uitgedaagd een grafisch ontwerp te maken voor het centrale stuk van het servies 'ONE': de..... 0 reacties

Bio+ introduceert diksappen
Het assortiment van Bio+ is uitgebreid met twee diksappen in de smaken appel en appel-aardbei. Beide varianten zijn verpakt in een glazen fles van 400 ml. De Bio+ diksap is een unieke aanvulling in het babyschap. Bio+ diksap is zowel biologisch als Fairtrade gecertificeerd en is geschikt voor kindjes vanaf 6..... 0 reacties

"Oprichters hebben grip op Oggu weer teruggekregen"
Bio-frisdrankmerk Oggu komt in 2013 terug op de Europese markt
Tholen – Ondanks het grote succes is afgelopen zomer de Organic Beverages Group BV, de holdingmaatschappij van het Amsterdamse bio-frisdrankmerk Oggu, failliet verklaard. Oprichters Leonard Freeke en Zeger van Hövell tot Westerflier hebben sindsdien niet stilgezeten. "We hebben weer grip teruggekregen op..... 1 reacties


Kerstproeverij met interessante masterclasses
Wijn/spijsmiddag met sommelier Martijn Verkerk: 9 december
Restaurant Groenland organiseert op zondag 9 december van 13:30 tot 17:30 uur in Driebergen-Rijsenberg een wijn/spijsmiddag met Martijn Verkerk, beste sommelier 2010/2011 en nu inkoper van uitsluitend natuurzuivere/biologische en biologisch-dynamische wijnen van Smaragd wijnen. Na de..... 0 reacties

Millésime Bio viert twintigste verjaardag
Op de Millésime Bio in Montpellier worden 700 exposanten en 3.500 bezoekers van over de hele wereld verwacht. De Millésime Bio zal plaatsvinden van 28 tot en met 30 januari.Voor het twintigste achtereenvolgende jaar presenteren gecertificeerde producenten van biologische wijnen uit Europa, Noord- en..... 0 reacties


Domein Hof te Dieren heeft weer biologische IJswijn
"Domein Hof te Dieren, wijngaard: produceert al jaren biologische wijnen van Nederlandse bodem. Wit, rood en rosé vindt zijn weg naar vele afnemers. Hieronder zijn veel particulieren, restaurants en winkels.Wijnmaker en eigenaar Youp Cretier is enthousiast over de diverse producten. Zeker nu het hem weer..... 0 reacties

Dinsdag 20 november
Griekse biologische wijnproeverij bij Kriti in Purmerend
Op dinsdag 20 november, vanaf 19:00 uur is er bij Grieks Restaurant & Tapasbar Kriti een Griekse biologische wijnproeverij. Naast de Griekse biologische wijnen worden diverse tapas, inclusief een nagerecht en koffie geserveerd. De prijs voor dit arrangement is 39,50 euro per persoon.Voor meer informatie:..... 0 reacties


Fruitsappen Warmonderhof bij GooodyFooods Almere
Bio-consumenten in Almere kunnen voor Regionale biologische fruitsappen terecht bij GooodyFooods Almere. Daar zijn namelijk momenteel fruitsappen van de boomgaard van Warmonderhof verkrijgbaar. Dit meldt GooodyFooods Almere op haar twitter. De Demeter-sappen zijn er in vijf smaken: peer-cranberry, peer-rode..... 0 reacties


Nature & More smoothies bij Hoogvliet
Nature & More smoothies zijn nu in twee smaken bij Hoogvliet supermarkten te krijgen. Vers, biologisch en met de teler als afzender. Zoals we gewend zijn van Nature & More staat op de achterkant van het een 'postzegel' met het gezicht van de fruitteler. Via een simpele code op www.natureandmore.com..... 0 reacties


De Grote Hamersma nu ook op z'n Frans
Na drie succesvolle edities van De Grote Hamersma is op 8 november Le Grand Hamersma verschenen. Le Grand Hamersma bevat wijnrecensies van de beste Franse wijnen op de Nederlandse markt; toegankelijke en betaalbare flessen maar ook exclusievere wijnen. De gids is tevens een naslagwerk met informatie over de..... 0 reacties

"Wat voor bio-wijnboeren telt is de zorg voor hun producten"
Sommelier Kerim Helaut gaat voor biologische wijnen
Kerim Helaut kom je tegen op Facebook als de Wijnadviseur. Belg.be kent Kerim al jaren als Kerim, als de man van Joke Van de Putte uit het grote drukkersgeslacht, als de vader van Myrthe en Yasmine. Tijd om op zoek te gaan naar de wijnadviseur in Kerim die van een hobby zijn beroep kon maken.Belg.be: Van..... 0 reacties


Bert van Ruitenbeek: "Dit is een beweging om trots op te zijn"
Fotoreportage jubileumcongres 'levende landbouwcultuur' van BD-Vereniging
Tholen - De BD-Vereniging in Nederland bestaat 75 jaar. Dit mag niet onopgemerkt voorbij gaan, daarom werd het jubileum gisteren (8 november 2012) gevierd met het congres 'levende landbouwcultuur' in de Rode Hoed in Amsterdam. De ongeveer 280 deelnemers kregen een gevarieerd programma voorgeschoteld:..... 0 reacties


Geringe vraag
Biologisch bier blijft nicheproduct in Duitsland
Terwijl de vraag naar veel biologische producten in Duitsland stijgt, blijft biologisch bier een ondergeschikte rol spelen. De fabrikanten hebben een simpele verklaring: Het Reinheitsgebot. Het marktaandeel van biologische bieren wordt geschat op minder dan één procent. De meeste bio-brouwerijen spelen enkel..... 0 reacties


"Gulpener voorloper op het gebied van duurzaamheid"
Gulpener wint Albert Heijn Partnership Award in de categorie 'duurzaamheid'
Albert Heijn, die met zo'n 850 winkels de grootste supermarktketen van Nederland is, heeft dinsdag 9 oktober op haar leveranciersdag in Zaandam de Partnership Award op het gebied van duurzaamheid uitgereikt aan de Gulpener Bierbrouwerij. Deze award bevestigt de rol van Gulpener als duurzaamste merk in het..... 0 reacties


Nieuw: Amanprana Kotobuki thee
Amanprana inspireerde haar keizerlijke 'Kotobuki' theeën op de unieke traditionele Japanse productie van Matcha. Er zijn drie biologische 'Kotobuki' theeën gecreëerd: Matcha, Rooibos en Earl Grey. Amanprana 'Kotobuki' thee wordt gewonnen uit de hele, jongste en fijnste blaadjes van de Camelia sinensis uit..... 0 reacties


Bescherm Belgische natuur met speciale bio-wijnbox
Natuurpunt, Natagora en VinoMundo hebben samen een stijlvolle geschenkbox met twee biologische kwaliteitswijnen ontwikkeld. Beide wijnsoorten wonnen prijzen op internationale concours. Voor iedere verkochte wijnbox kunnen Natuurpunt en Natagora 8 vierkante meter Belgische natuur aankopen en beschermen voor..... 0 reacties

België: Brouwerijen op zoek naar biologische brouwgerst
België is een bierland, met meer dan 750 bieren. Meer dan zestig hiervan zijn biologisch, gebrouwen door dertien verschillende bio-brouwerijen. Verschillende brouwerijen willen in toenemende mate werken met inlandse brouwgerst.Zo wordt bijvoorbeeld Gageleer nu al gebrouwen met mout afkomstig van Kempense..... 0 reacties


NaturaFlex van Innovia Films
Lebensbaum verpakt bio-thee in composteerbare verpakkingsfolie
De Duitse biologische theeproducent Lebensbaum kiest voor NatureFlex van Innovia Films als verpakkingsmateriaal voor zijn producten. NatureFlex is een op cellulose gebaseerd verpakkingsfolie, die thuis composteerbaar is. Gebruik van duurzame verpakkingsmaterialen is een onderdeel van Lebensbaum's..... 0 reacties


Komt van oost-Indonesische eiland Flores
Greencof heeft nu ook Flores robusta op voorraad
In navolging van de reguliere importen van ongebrande biologische speciaalkoffies uit Indonesië, zoals de Sumatra Lintong Raja Batak en de Sumatra Mandheling Raja Gayo heeft Greencof B.V. begin deze week de eerste verscheping biologisch gecertificeerde Flores robusta gr.2 AP (polished) robusta in Antwerpen..... 0 reacties


Bio-appelen geperst in mobiele kar in Allendorf
In Allendorf (Giessen, Duitsland) wordt momenteel sap van biologische appelen geperst in een mobiele mobiele wijnmakerij. Het persen gebeurt op het terrein van de vrijwillige brandweer. Vorig jaar is dit voor het eerst gedaan. De in het gebied Judenberg geoogste appelen worden in de mobiele kar in korte tijd..... 0 reacties


Verslag boekpresentatie Sebastian Pole
Afgelopen zaterdag, 27 oktober 2012 vond de boeklezing van Sebastian Pole plaats bij boekhandel Selexyz Donner te Rotterdam. Tijdens deze lezing over zijn boek 'Pukka – Een ayurvedische levensstijl' heeft Sebastian enthousiast verteld over ayurveda, de verschillende dosha's en de Pukka levensstijl. Hij..... 0 reacties


Gehele wijnmaakproces in eigen beheer
Even voorstellen: Bodegas Mureda, grootste bio-wijnproducent ter wereld
Bodegas Mureda ligt vlakbij Valdepeńas in La Mancha en is met ruim 1.200 hectare aan biologisch gecertificeerde wijngaarden de grootste biologische wijnproducent ter wereld.De reacties op de Mureda wijnen zijn hartverwarmend en overweldigend en een absolute aanwinst voor iedereen die gaat voor de beste..... 0 reacties

Nieuw bij Wine & Spirits: Antonio Sanz Sauvignon Blanc 2012
Sinds kort heeft Wine & Spirits van Antonio Sanz ook een Sauvignon Blanc in het assortiment. Na het succes van de Antonio Sanz Verdejo, die recentelijk nog een 9 als rapportcijfer kreeg in De Grote Hamersma 2013, is er nu ook een Sauvignon Blanc. Ook deze wijn wordt gemaakt van 100% biologische..... 0 reacties

Ciů Ciů Oris in wijnalmanak 2013
Van de Italiaanse wijnboerderij 'Ciů Ciů' heeft Natrada B.V. inmiddels een aantal wijnen in het assortiment. Enige tijd geleden werd de witte Falerio 'Oris' geďntroduceerd, die terug te vinden is in de wijnalmanak 2013.Wijnalmank 2013 schreef:'Ciů Ciů' OrisFascinerend (wijn)land, dat Italië. Met zijn ruim..... 0 reacties

Dit weekend in Maastricht
Vijfjarig jubileum en wijnproeverij Pierre Ache Wijnen
De wijnselectie van Pierre Ache Wijnen bestaat uit karaktervolle wijnen van eigenzinnige wijnmakers uit Europa, die puur, biologisch of biologisch-dynamisch werken. Dit weekend viert Peter Hekers dat zijn wijnimport vijf jaar bestaat. Op zaterdag doet hij dat met een wijnproeverij en op zondag met een..... 0 reacties


De Leckere wint publieksverkiezing Topbock 2012
Brouwerij De Leckere, de eerste 100 procent biologische speciaalbierbrouwerij van Nederland, heeft tijdens het Bockbierfestival Utrecht de publieksverkiezing Topbock 2012 gewonnen. Tijdens het Bockbierfestival waren dit jaar meer dan 20 verschillende soorten bockbier te proeven. Alle bieren waren te..... 0 reacties

Jan Oude Voshaar: "Moeten snel oogsten met oog op het warme weer"
Wijnoogst in Gelderland valt flink tegen
Wijnboeren in Gelderland klagen over een slechte oogst. Vooral in het westen van de provincie hangen er door de koude winter veel minder druiven aan de ranken.In februari was het heel koud en zijn veel knoppen bevroren, zegt Jan Oude Voshaar van de Wijngaard de Wageningse Berg. De 'reserve-ogen' liepen..... 0 reacties


De Betere Wijn: Vier het leven en red de bijen!
De Betere Wijn heet niet alleen de betere wijn omdat hij heerlijk smaakt en is samengesteld door echte liefhebbers, maar ook omdat deze biologisch is en je bij aanschaf van iedere fles de bijen helpt.

 De bijenpopulatie heeft het zwaar en is erg belangrijk voor de bestuiving van gewassen..... 0 reacties

Sebastian Pole geeft lezing over Pukka: 27 oktober
'Pukka' is een complete lifestylegids om je gezondheid en je geluk door middel van ayurveda te verbeteren. Ayurveda is een eeuwenoude natuurlijke en holistische gezondheidsleer die zich bezighoudt met onze fysieke gezondheid, mentale balans, spirituele welzijn, sociale welvaart, relaties, voeding en..... 0 reacties

Drágora 2011 gearriveerd bij Natrada; inkoop 2,25 euro
Hierbij wil Ramon van Huffelen van Natrada u op de hoogte stellen dat de Drágora 2011 is gearriveerd. "De inkoopprijs voor u is waanzinnig laag; en dat voor een wijn van excellente kwaliteit", vertelt Ramon. Wat is de Drágora voor een wijn? Bijzonder rood met de geur en smaak van bosbessen (Cabernet..... 0 reacties


Fotoreportage en verslag Bio-Congres 2012
Tholen - Gisterenmiddag (10-10-2012) hebben 180 ondernemers, producenten en medewerkers uit de biologische branche het Bio-Congres 2012 bijgewoond. Het congres met het thema 'duurzaamheid smaakt naar meer' werd gehouden bij Triodos Bank in Zeist. Zij organiseerden het congres samen met Bionext. Presentator..... 0 reacties

Biologische sector wil actief bijdragen aan duurzamer voedselketen
Consument koopt 12% meer biologisch in eerste helft 2012
De consumentenbestedingen aan biologische voeding zijn in het eerste halfjaar van 2012 met bijna 12 procent (11,8%) toegenomen. De omzet steeg met ruim 47 miljoen euro naar 445 miljoen. Als deze trend zich doorzet, komt aan het eind van dit jaar de grens van 1 miljard jaaromzet in zicht. Dit stelt..... 0 reacties

Diverse bio-ondernemers in de Duurzame 100
Trouw publiceert sinds 2009 elk jaar de Duurzame 100. Vandaag (10 oktober) is de lijst van 2012 gepubliceerd. Daarin zijn ook wat ondernemers uit de biologische branche opgenomen. Hieronder een overzicht van wat over hen geschreven is. Klik hier voor de volledige lijst. Erik Does, algemeen directeur van..... 0 reacties

Pure Moments: eigen biologische koffiemerk SAB Catering
Pure Moments is het koffieconcept van SAB Catering. Onder dezelfde naam heeft SAB nu ook een eigen koffiemerk op de markt gebracht. De Pure Moments koffiebonen hebben zowel een Fairtrade als een biologisch keurmerk.Dankzij Fairtrade ontvangen miljoenen boeren in ontwikkelingslanden een eerlijke prijs en..... 0 reacties


Fotoreportage biologische inbreng Vakbeurs Foodspecialiteiten 2012
Tholen - Op dinsdag 2 en woensdag 3 oktober is in Expo Houten de Vakbeurs Foodspecialiteiten 2012 gehouden. Diverse deelnemers presenteerden hun biologische producten. Bekijk de fotoreportage om een overzicht te krijgen van de biologische inbreng op de beurs. Er werden onder meer biologische sauzen, allerlei..... 0 reacties


"Bevestigt dat jarenlange investering niet voor niets is geweest"
Mongozo wint award voor beste glutenvrije pils ter wereld
Op de meest prestigieuze bierwedstrijden ter wereld, de World Beer Awards, is het Nederlandse Mongozo Premium Pilsener uitgeroepen tot beste glutenvrije pils ter wereld. De exotische bieren van Mongozo bestaan al sinds 1994 en worden gebrouwen bij Brouwerij Huyghe. Aan de belangrijkste bierwedstrijden ter..... 0 reacties

Zwitsers willen vooral dat groente en fruit biologisch is
Volgens een onderzoek van Coop willen Zwitserse consumenten dat vooral de groenten en fruit die ze kopen biologisch zijn. Coop vroeg zich af voor welke producten de consument zich vaker tot de biologische sector wendt. Vooral voor de aankoop van groenten en fruit lijkt de bio-werkwijze een belangrijke rol te..... 0 reacties

Bereid om 18% meer te betalen daarvoor
Belgen willen meer fairtradeproducten die ook biologisch zijn
De bekendheid van fair trade neemt jaar na jaar toe in België. 90% van de Belgen geeft aan fair trade te kennen, tegenover 79% in 2011. Oxfam en Max Havelaar blijven de referenties. Fair trade heeft een goed imago en behaalt een gemiddelde score van 7,4 op 10. Desondanks voelen slechts 4 op 10 Belgen zich..... 0 reacties


Vier wijnen van bio-wijnboerderij Domaine de Mas Picheral bij Natrada
Domaine de Mas Picheral is een biologische wijnboerderij in Languedoc Roussillon, om precies te zijn in Mus (Gard), een klein dorpje op de heuvels tussen de zee en de bergen. Het eerste klas assortiment van deze wijnboerderij heeft dan ook alles te maken met het gematigde klimaat van het zuiden. De..... 0 reacties


Nieuw bij Aldi: Biologisch gehakt en biologische sappen
Bij Aldi ligt sinds kort onder het merk 'Mama Natuur' biologisch gehakt en biologische sap in de schappen. De producten worden geďntroduceerd in de nieuwste folder. De nieuwe flessen sap hebben een inhoud van 1 liter. Ze zijn verkrijgbaar in de smaken sinaasappel-mango en appel-aardbei. De sappen zijn te..... 0 reacties