Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »

Euribor

Dranken

Tijmen de Vries, Koninklijke Vereniging van Nederlandse Koffiebranders en Theepakkers:
"Omzetaandeel biologische koffie in Nederland ongeveer 3%"
Nederlanders zijn wereldkampioen koffiedrinken, ook biologisch. Maar hoe lekker is die verantwoorde koffie eigenlijk? Jeroen Thijssen doet een paar duurzame bakkies. Iedere dag begin ik met een kopje zwarte motor dat mijn ochtend meteen een heel andere kleur geeft. Met mij geven talloze landgenoten zich over..... 0 reacties

Excursie voor singles naar Wijngaard Wageningse Berg
Op zondag 30 juni 2013 wordt een excursie voor singles georganiseerd. Dit keer kunnen de singles een bezoek brengen aan biologische Wijngaard Wageningse Berg:Geniet van een bijzondere wijnproeverij en een heerlijk buffet, gezeten tussen de druivenranken waar de wijn die je proeft vandaan komt, een..... 0 reacties

Kom proeven tijdens Beleef Smaak
Nieuwe bio-gecertificeerde witte theeën binnen bij HotSoup.nl
Thee-importeur Hotsoup.nl is trots op haar nieuwe, waaronder een drietal biologisch gecertificeerde witte theeën. "Deze theeën zijn verkregen door eigen import en zijn beperkt beschikbaar. De kwaliteit is top, en alle theeën zijn eind maart geplukt, vóór de eerste regenbui, die dit jaar al heel snel kwam,..... 0 reacties

Eerlijke prijzen voor boeren en consument
Simon Lévelt verlaagt koffieprijzen
Dinsdag 7 mei heeft Simon Lévelt de prijzen van 19 (van de 24) koffiesoorten verlaagd. Het gaat hier om de koffie die de koffiebrander in zijn 42 speciaalzaken in Nederland en België aanbiedt. De prijsverlaging varieert van €0,60 tot maar liefst €4 per kilo. De prijs van de Wiener Melange bio is bijvoorbeeld..... 0 reacties

Krijg voorproefje van Poolse bio-producten
Bioevent.nl - Smaakvol Polen: 27 mei in Amsterdam
Op 27 mei om 13:00 bent u uitgenodigd voor Bioevent.nl – Smaakvol Polen, dat gehouden wordt in Amsterdam. Bioevent.nl heeft als doel de promotie van Poolse EU-gecertificeerde biologische producten in Nederland. Bioevent.nl biedt een platform voor Nederlandse afnemers om in contact te komen met..... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief

17 en 18 juni:
Tweedaagse excursie 'Meer met oude rassen en gewassen in Noord-Nederland'
Communicatiebureau Natuur en Landelijk gebied organiseert samen met het Praktijknetwerk Landschap van Smaken op 17 en 18 juni een tweedaagse excursie rond oude rassen en gewassen in Noord-Nederland. Reis mee door Noord-Nederland en ontdek wat er allemaal mogelijk is met oude rassen en gewassen. Teelt,..... 0 reacties

"De VitaSana Best Shop Award geeft de sector een extra stimulans"
VitaSana 2013: 29 en 30 september in Brussel
Tholen - De Belgische bio-vakbeurs VitaSana wordt op 29 en 30 september gehouden in Paleis 3 van Brussels Expo. Dit is de veertiende editie en de organisatie van de vakbeurs voor gezond leven is voor de tweede keer in handen van Nutrimedes. De vakbeurs werd in 2011 van Gent naar Brussel verplaatst...... 0 reacties

Ingrediënten rechtstreeks uit de boomgaard
Nieuwe Bionade-smaak: Streuobst
Bionade 'Streuobst' is het nieuwe product in de Bioland-portfolio. De nieuwe Bionade-variant is in nauwe samenwerking met de 'Naturschutzbund Deutschland' (NABU) ontwikkeld. Bionade Steueobst is een mengsel van appelen, peren, pruimen en kweeperen van lokale biologische boomgaarden. Het drankje is in een..... 0 reacties

Aderum: nieuwe biologische wijnen van Intense Wines
Nieuw bij Intense Wines zijn de Spaanse Aderum wijnen. De wijnen zijn 100% biologisch en afkomstig van Bodegas Mureda in Valdepeñas. Bodegas Mureda ontleent zijn naam aan het Moorse kasteel La Casa Mureda gelegen in het vroegere Koninkrijk van Granada. Veel huizen en namen in de hele regio hebben een grote..... 0 reacties

Wijngaard Hoog Beek & Royen: 1800 jonge wijnstokken de grond in
Afgelopen zaterdag gingen 1800 jonge wijnstokken van biologische Wijngaard Hoog Beek & Royen de grond in, met dank aan vrijwilligers, sponsoren en vrienden. De initiatiefnemers willen iedereen die op wat voor manier dan ook heeft bijgedragen heel hartelijk danken. Ze kijken terug op een heel productieve..... 0 reacties

Laatse winnaar Simon Lévelt Theewedstrijd: Moederdagthee
De vierde en laatste winnaar van de Simon Lévelt Theewedstrijd is omgedoopt tot 'Moederdagthee'. Het gaat om een Russische melange die tijdens de Theewedstrijd is ingezonden door Hans Huisintveld onder de naam Royal Palace. Deze rijke afternoon thee is een melange van zwarte thee uit India en China en is..... 0 reacties

Nieuw: Biologisch bier alleen voor honden
Voor honden die graag aan lege bierflesjes likken is er goed nieuws. Een man in het Amerikaanse Oregon heeft een biologisch biertje gebrouwen dat speciaal bedoeld is voor honden. Dawg Grog is non-alcoholisch bier bereid met biologische ingrediënten en granen.Daniel Keeton gebruikt de draf van een..... 0 reacties

Voya biologische kruidentheeën met zeewier nu bij Your Well
Your Well, importeur van Europese zeewier producten, neemt de biologische kruidentheeën van het Ierse merk Voya op in haar assortiment. Voya startte in 1912 met verzorgingsproducten op basis van zeewier toen de eerste zeewier baden openden aan de Atlantische kust van Strandhil, Sligo, Ierland. De traditie..... 0 reacties

Klik hier om je aan te melden voor de dagelijkse nieuwsbrief

Schulp Biologische SapTap Appel 5 liter nu ruimschoots verkrijgbaar uit voorraad
De consument van 2013 zoekt meer en meer naar verantwoorde en gezonde producten met een duidelijke herkomst. Dit verklaart de groei in afzet van producten met een biologische keurmerk.Schulp Vruchtensappen geeft al geruime tijd invulling aan deze veranderende consumentenvraag door middel van een compleet..... 0 reacties

"Variant met lager alcoholpercentage komt eraan"
Nieuw: The Organic Orangecello van Di Zabbia
Tholen - Di Zabbia, de Amsterdamse producent van The Organic Limoncello, heeft er nog net op tijd voor de troonswisseling een toepasselijke nieuwe smaak bij: de Orangecello. "We speelden al een tijdje met het idee dat we meer producten wilden introduceren die goed passen bij de Limoncello. Al snel besloten..... 0 reacties

Goede beoordeling voor bio-wijnen Bodegas Mureda
De toonaangevende Spaanse wijngids Guia Peñin 2013 geeft biologische wijnen van Bodegas Mureda maar liefst 5 sterren en 91/100 punten. Dit meldt Karel Geers van Portugal Wijn Import. De Mureda Varietals werden al goed beoordeeld door onder andere Harold Hamersma en Robert Parker. Daarnaast wonnen de wijnen..... 1 reacties

Proosten op de toekomst van de nieuwe Majesteit!
Een nieuw fris Premium Organic Pilsner, genaamd Majesteit Pilsner is vanaf nu verkrijgbaar in ons land. Ter gelegenheid van de kroning van onze nieuwe Koning wordt het bier juist nu gelanceerd, maar het is geen gelegenheidsbiertje het is een blijvertje.Het biertje laat zich omschrijven als een helder volmout..... 0 reacties

Biologische Duitse pilsener en bio-glutenvrij bier op Bierfestival Groningen
Op vrijdag 12 april en zaterdag 13 april kunt u op het Bierfestival te Groningen kennis maken met enkele bieren van de marktleider van biologische dranken in Duitsland, Neumarkter Lammsbräu.Nederlanders zijn zich steeds meer bewust van het belang van biologische en ook glutenvrije producten. Er is een..... 0 reacties

Proef de lente bij Brouwerij De Leckere
De Leckere bestaat 15 jaar en viert feest. Daarom brouwt de bierbrouwer dit jaar voor haar klanten mooie speciaalbieren samen met vijf gastbrouwers.LentekuitHet lenteweer laat ons nog een beetje in de steek, maar bij De Leckere is de lente al begonnen met een verfrissende Lentekuit, de vierde special. Deze..... 0 reacties

Biologische appelsap van Schulp wint wederom trofee
Het beste biologische appelsap van Nederland is wederom geperst door Schulp Vruchtensappen in Breukelen. Tijdens de Prisma studiedag heeft de uitreiking van de Biologische Appelsap Trofee plaatsgevonden. Prisma, de vereniging van biologische fruittelers, kent de trofee jaarlijkse toe als onderscheiding voor..... 0 reacties

Wijn van Domein Aldenborgh uit Eys op Bio Business
Wijnmaker Peter Pelzer is een gepassioneerd man. In het Limburgse Eys heeft hij op kalkrijke bodem authentieke druivenstokken geplant: Riesling en Pinot Gris. Hij is ervan overtuigd dat een natuurlijke werkwijze in de wijngaard hem de beste druiven geeft. Zodat de wijn die hij maakt het terroir uit drukt...... 1 reacties

De Leckere: Bier ter ere van paus Franciscus
Ter ere van het aantreden van de nieuwe paus heeft de biologische bierbrouwerij De Leckere direct een nieuw pauselijk bier geïntroduceerd met de naam Franciscus. Het is een donker abdijbier geworden, geïnspireerd op het succesvolle Paulus-bier van De Leckere. De naam komt van de heilige Franciscus van..... 0 reacties

Karaktervolle wijnen van Pierre Ache op Bio Business
Neem een gepassioneerde, kundige wijnmaker die op natuurlijke wijze werkt en je krijgt flessen met prachtige wijnen. Karaktervol en met levendig sap, veel drinkplezier. Pierre Ache importeert en verkoopt dergelijke biologische en biologisch-dynamische wijnen. Uit Frankrijk, Italië, Duitsland, Spanje en..... 0 reacties

"Verrassende smaken dankzij zeer aparte ingrediënten"
Nieuw van Spring Water Company: Infusion
Tholen - Spring Water Company heeft sinds maart haar assortiment uitgebreid met Infusion. Infusion is een 'tisane' ofwel kruidenthee, zoals de Fransen het noemen, op basis van planten, fruit en water. Het gaat om drankjes die 100% biologisch, 100% natuurlijk en 100% anders zijn. Marc Bod geeft aan dat..... 0 reacties

Voorjaarsproeverij Coenecoop Wine Traders: 8 april in Soest
Ontdek 8 april het wijnassortiment van Coenecoop Wine Traders op een bijzonder sfeervolle locatie in het land. Coenecoop Wine Traders verlaat het vertrouwde kantoor in Waddinxveen, voor de voorjaarsproeverij. De wijnimporteur verwelkomt u 8 april dan ook graag in Soest. Wij hebben een perfecte locatie..... 0 reacties

"Typisch iets voor importeurs die niet intrinsiek gemotiveerd zijn"
Bio-wijnimporteur Ernst Hart reageert op kritiek over 'onnodige regelgeving'
Tholen - De Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW) gaf in januari in dit bericht aan dat de verkoop van biologische wijn door onnodige regelgeving lastig en kostbaar wordt gemaakt. Volgens de vereniging belemmeren de tarieven die Skal Biocontrole in opdracht van het ministerie van..... 0 reacties

Nieuwe frisdrank bij BD-Totaal: Bionina
Vanaf deze week heeft BD-Totaal de frisdranken van Bionina in het assortiment. Het gaat om vier leuke en frisse drankjes in een modern jasje, zo wordt gemeld in het Weeknieuws van BD-Totaal van week 11. Bionina is gemaakt van sprankelend bronwater uit de Apennijnen en biologisch fruit.Voor meer informatie:..... 0 reacties

Resultaten bio-actieplan bekend
Luxemburg telt nu 115 biologische boeren
In Luxemburg neemt het aantal bedrijven die actief zijn in de biologische landbouw langzaam maar zeker toe. Luxemburg telde in 2012 namelijk 115 bio-boeren, vergeleken met 88 in 2009.Minister van Landbouw Romain Schneider maakte deze cijfers dinsdag 26 februari bekend. Dit nadat de balans opgemaakt was van..... 0 reacties

Informatieavond op 7 maart in Zeist
Moestuin Hoog Beek & Rooyen wordt bio-wijngaard
Het project omvat de aanleg en het beheer van een biologische wijngaard in de oude ommuurde moestuin van buitenplaats Hoog Beek & Royen in Zeist. Hoog Beek & Royen is een gemeentelijk monument. Rotary Zeist gaat dit project aan in samenwerking met Het Utrechts Landschap.Informatieavond en..... 0 reacties

Nature & More sappen nu volop verkrijgbaar
De koelverse sappen van Nature & More, gepresenteerd op de BioVak, zijn warm onthaald door winkeliers en groothandels. Vanaf deze week zijn de sappen en smoothies dan ook volop verkrijgbaar. Per direct zijn de producten verkrijgbaar bij Vroegop-Windig, Kroon en De Zaai-Ster. Vanaf volgende week ook via..... 0 reacties

Bio-wijngaard El Placer in Mooi Duurzaam Nederland
Op zondag 3 maart was de biologische wijngaard El Placer te zien in het programma Mooi Duurzaam Nederland op RLT7. "Twee-en-een halve minuut programma na een ochtend filmen. We zijn zelf natuurlijk ook erg benieuwd", geven Lidwien Vos de Wael en Johan Rippen in de mail aan. "Wat wás het koud toen Rainbow..... 0 reacties

Bio+ introduceert drie nieuwe verse sappen
Bio+ introduceert drie verse sappen in de smaken appel, appel-braam en appel-mango. De sappen zijn verpakt in een plastic fles van 400 ml.Bio+ verse sappen zijn gemaakt van 100 procent puur sap van biologisch fruit, zonder toevoegingen en/of conserveringsmiddelen, wat resulteert in een prachtig en smaakvol..... 0 reacties

Op Internationale Vrouwendag 8 maart
Pierre Ache Wijnen organiseert proefspecial 'vrouwelijke wijnmakers'
Op 8 maart staat wereldwijd de positie van de vrouw centraal. Dat inspireert Peter Hekers om de drie vrouwen uit het Dreamteam van wijnmakers van Pierre Ache Wijnen in de schijnwerpers te zetten. Pierre Ache Wijnen is gespecialiseerd in biologische en biologisch-dynamische wijnen met karakterHet gaat om..... 0 reacties

Natuurwinkel doneert biologische producten aan lokale Voedselbanken
Vandaag (25 februari 2013) start bij Natuurwinkel een consumentenactie ten gunste van de plaatselijke Voedselbanken. Klanten die in de winkel een actietas kopen, helpen daarmee ook gezinnen die ver onder de armoedegrens leven. Voor iedere verkochte tas doneert de winkelier na afloop van de actie eenzelfde..... 0 reacties

Nieuw bij Natrada: 2 nieuwe Riojawijnen van klein familiedomein
Bodegas Jalón is een klein familiedomein dat zich richt op de productie van houtgerijpte rode wijnen van hoge kwaliteit. De productie beperkt zich tot twee wijnen (Crianza en Reserva) volgens de regels van de herkomstbenaming (DOCa) Rioja. Natrada B.V. is gestart met de import van kleine partijen van deze..... 0 reacties

Lent krijgt er een bio-bierbrouwerij, winkel én horecagelegenheid bij
Het is zeker: Lent krijgt er een biologische bierbrouwerij, winkel én horecagelegenheid bij. Brouwerij Oersoep won de prijsvraag die de gemeente Nijmegen in het najaar van 2012 uitschreef en mag dus de plannen realiseren in het voormalige waterpompstation aan de Vossenpelssetraat. Oersoep heeft tot medio..... 0 reacties

"Meeste Nederlanders volgend jaar ook weer van de partij"
Organisatie kijkt tevreden terug op BioFach/Vivaness 2013
Tholen - Udo Funke, 'director Exhibitions' van de BioFach en Vivaness kijkt met een goed gevoel terug naar de beurs. "We zijn erg blij met het verloop van de beurs. Tijdens BioFach en Vivaness 2013 hebben 2.396 exposanten uit 86 landen een goede indruk achtergelaten op de bezoekers. De bezoekers waren..... 0 reacties

Nieuwe uitstraling voor Gulpener Bierbrouwerij
Gulpener Bierbrouwerij presenteerde op dinsdag 19 februari haar nieuwe uitstraling tijdens een bijeenkomst in Lumière Cinema Maastricht. In de afgelopen maanden is er hard gewerkt aan een nieuwe website, commercials, bedrijfsfilm en nieuwe verpakkingen. Bijna een jaar geleden is het spraakmakende design van..... 0 reacties

Bio+ overhandigt 100 voedselpakketten aan Leger des Heils
Tholen - Bio+ heeft op 18 februari honderd biologische voedselpakketten overhandigd aan het Leger des Heils. Deze pakketten zijn bedoeld voor cliënten in en rond Apeldoorn. "Het Leger des Heils heeft vorig jaar in totaal ruim 10.000 voedselpakketten uitgedeeld in Nederland. Daarom kunnen we een donatie als..... 0 reacties

Fotoreportage van Nederlanders op de BioFach
Tholen - Van 13 tot en met 16 februari is in Neurenberg de BioFach 2013 gehouden. De Nederlandse inbreng op de internationale vakbeurs voor biologische producten was groter dan ooit. Zij toonden vier dagen lang hun biologische producten aan het internationale publiek. Biojournaal heeft een uitgebreide..... 0 reacties

DD/MM/YY: speciale naam van bio-tequila
Een Mexicaans reclamebureau (YuJo!) heeft een biologische tequila van een heel speciale naam voorzien: "We wilden eerst een voor de producent bijzondere datum op de fles zetten. Maar toen bedachten we dat we de tequila net zo goed konden vernoemen naar het universele 'datumsysteem': DD/MM/YY." De flessen..... 0 reacties

Nieuwe editie Biojournaal op 18 februari
Donderdag 14 en vrijdag 15 februari verschijnt er geen nieuwe editie van Biojournaal. Dit in verband met het bezoek aan de BioFach in Neurenberg. Aanstaande maandag (18 februari) verschijnt in Biojournaal een uitgebreide fotoreportage met daarin alle Nederlandse standhouders op de BioFach.

Het team van Biojournaal

Nederlandse bio-wijnbouwers doorstaan crisis in Griekenland dankzij Hollandse nuchterheid
Laurens Hartman en Annette van Kampen startten hun wijnboerderij in het noorden van Griekenland in 2006. Beiden zijn geboren en getogen in Nederland; Laurens is zoon van een Griekse moeder en Nederlandse vader, Annette komt uit een boerenfamilie. Ze hadden jarenlang managementfuncties bij verschillende..... 0 reacties

Erwin Koburg wint kampioenschap barista MBO Noord-Nederland
Tijdens de zesde editie van de vakbeurs HorecaevenTT in de TT-hal Assen is Erwin Koburg uitgeroepen tot beste barista van het MBO Noord-Nederland. De competitie werd georganiseerd door onderwijsuitgeverij Edu'Actief, koffiebranderij Mocca d'Or en Zuivelrijck. De deelnemers afkomstig uit het MBO-onderwijs in..... 0 reacties

Nieuw Strategisch Plan Biologische Landbouw 2013-2017 gepresenteerd in Vlaanderen
Donderdag 7 februari 2013 heeft Vlaams minister-president Kris Peeters, tevens bevoegd voor Landbouw, het nieuw Strategisch Plan Biologische Landbouw 2013-2017 voorgesteld op het bedrijf Vermeiren Princeps in Bornem. Dit strategisch plan is het resultaat van samenwerking tussen verschillende actoren die de..... 0 reacties

Unieke samenwerking op BioFach in Neurenberg
Dat biologisch Nederland volop in beweging is blijkt wel weer aan de grote lijst van Nederlandse deelnemers die van de partij zijn op de BioFach, de aankomende week in welke van de partij zijn, volgende week, op de BioFach in Neurenberg.Dat hier unieke samenwerkingen uit ontstaan bewijst de gezamenlijke..... 0 reacties

Toonaangevende Spaanse wijngids 2013 Guia Peñin:
Vijf sterren voor bio-wijn Antonio Sanz Verdejo 2011
De Antonio Sanz Verdejo 2011 (biologische wijn) heeft in de toonaangevende Spaanse wijngids 2013 Guia Peñin een rating van 92/100 en tevens vijf sterren ontvangen.Eerder al was de Nederlandse wijnpers zeer lovend over deze wijn. Enkele quotes: "Expressief van karakter, loepzuiver, heel sappig en vrij stevig,..... 1 reacties

Nieuw van Simon Lévelt: Lychee Love
Net op tijd voor Valentijn introduceert Simon Lévelt Lychee Love. Dit is een delicate zoete thee met een zweem van lychee, versierd met friszoete aardbeistukjes. Een heel nieuwe melange die als één van de prijswinnaars uit de theewedstrijd van Simon Lévelt is gekomen. De basis van de melange bestaat uit de..... 0 reacties

"Leerzaam voor koffieboeren om eigen initiatief te moeten tonen"
Illimani bestaat 20 jaar: speciale jubileumkoffies in aantocht
Tholen - Illimani bestaat vandaag (1 februari 2013) exact twintig jaar. Eric Beek beschikt inmiddels over jarenlange ervaring als importeur en groothandelaar in biologische koffie. Hij is momenteel druk met wat speciale koffies die hij ter gelegenheid van het jubileum wil gaan importeren (biologische en..... 0 reacties

Levels Biofruit winnaar Appelsaptrofee 2013
De jaarlijkse verkiezing tot lekkerste biologische appelsap heeft voor de zesde keer een nieuwe winnaar opgeleverd. Hans Levels van Levels Biofruit is de opvolger van PieterJans Jansonius van de Muyehof. Beiden zijn aangesloten bij telersvereniging Nautilus. Nautilus is de enige biologische telersvereniging..... 0 reacties

Biobites Groene Smoothie Challenge
Een gezond en slank begin van het nieuwe jaar wie wil dit niet? Goede voornemens met name op het gebied van een gezond gewicht staan en vallen met het juiste dieet. Maar wat is dit het juiste dieet? Is het niet veel beter om iets nieuws in je leven te introduceren wat gemakkelijk, gezond en lekker is en waar..... 0 reacties

"Beantwoorden hiermee concrete vraag vanuit de markt"
Nieuw van Schulp: biologische SapTap Appel 5 liter
Tholen - Schulp Vruchtensappen had op Biojournaal al aangekondigd tijdens de BioVak groot bio-nieuws te hebben. Eigenlijk kun je dit heel letterlijk nemen. Tijdens de beurs is namelijk de biologische SapTap Appel 5 liter geïntroduceerd. "We zien de vraag naar onze biologische verse sappen toenemen en met..... 0 reacties

TerraSana steunt Indiase straatkinderen met deze thee
Met de nieuwe Sonnentor Chai thee genieten van de smaak van India
De sneeuw is weg maar het buiten nog lekker koud. De nieuwe Sonnentor Chai thee verwarmt op 2 manieren. Door de heerlijke smaak van specerijen zoals Kardamon, kaneel en gember en door het feit dat kinderen in India geholpen worden door de aankoop van deze thee. Tien procent van de netto-opbrengst van Chai..... 0 reacties

Fotoreportage van alle stands op BioVak 2013
Tholen - Op 23 en 24 januari werd in Zwolle de BioVak 2013 gehouden. Ook tijdens de zesde editie van de vakbeurs is Biojournaal op pad gegaan om alle standhouders op de foto te zetten. Het resultaat is te zien in deze uitgebreide fotoreportage. De vakbeurs voor de biologische sector trok in totaal 15.283..... 0 reacties

Nu volledig assortiment bio-cranberryproducten bij Dutch Cranberry Group
Het is de afgelopen dagen tijdens BioVak erg druk geweest in de stand van de Dutch Cranberry Group uit Breda. Zij presenteerden daar voor het eerst haar volledige assortiment biologische cranberryproducten. "Natuurlijk konden we niet anders dan ook biologisch te gaan waar het de cranberries betreft", aldus..... 0 reacties

Solandes Wines op BioVak 2013
Een heerlijk biologische Argentijnse wijn, is een biologische druif die zijn kansen heeft gepakt. Dat zijn de Solandes wijnen. Verbouwd op oude indianen grond (Huarpe indianen), aan de voet van de Andes in Argentinië, hebben deze biologische druiven hun weg gevonden naar de Solandes biologische wijnen...... 0 reacties

Good Taste toont nieuwe producten op BioVak
Ook Good Taste is dit jaar van de partij op de BioVak in Zwolle. "We hebben er weer zin in. Hopelijk u ook en bezoekt u ons in onze stand B.116", vertelt Dee van Heijst. Ook dit jaar laat Good Taste weer veel nieuwe producten zien, van:Natura Toscana Pasta uit ItaliëRiso Scotti, rijstdranken, rijst en..... 0 reacties

Proef bio-wijnen bij Natrada op de BioVak
Natrada laat op de BioVak 2013 op stand B.98 een dwarsdoornede van haar wijnassortiment proeven. Onder het motto van: 'Ónze passie voor wijn. In jóuw zaak!' zal Natrada's registervinoloog Joren Jacobs aanwezig zijn om gedurende 23 en 24 januari uitleg te geven bij hetgene dat wordt geproefd. Het afgelopen..... 1 reacties

Vitamines bijvullen op de BioVak bij Nature & More
Op de BioVak, woensdag 23 en donderdag 24 januari, presenteert Nature & More met trots haar nieuwe vruchtensappen: versgeperst, 100% biologisch en met het gezicht (en verhaal) van de teler. De sappen zijn niet gepasteuriseerd en daardoor boordevol smaak en vitamine C. Eén glas Nature & More..... 0 reacties

Voets Specialiteiten presenteert zich voor het eerst op BioVak Zwolle
Tijdens de 2013-editie van de biologische vakbeurs BioVak zal Voets Specialiteiten haar biologische assortiment presenteren. Naast de de biologische producten uit het bestaande assortiment, introduceert Voets de ambachtelijke Spaanse biologische sappen van Delizum.Deze sappen uit de regio Murcia zijn..... 0 reacties

Diverse nieuwe producten van De Traay op BioVak
Altijd al eens pure raathoning willen proberen? Lindehoning met een frisse zweem van munt of een zacht, zoete acaciahoning? Kom dan op 23 en 24 januari aanstaande de stand van de Traay bezoeken tijdens de BioVak te Zwolle. De stand van de Traay trekt ieder jaar weer een groot publiek geïnteresseerden die de..... 0 reacties

Nieuw bij Portugal Wijn Import:
Biologische port Essentia Bio Reserve Ruby
Bezoek Portugal Wijn Import op BioVak 2013 op 23 en 24 januari in Zwolle en maak zelf kennis met de port. Het standnummer is D165. "De vraag naar biologische wijn groeit sterk. Wij spelen graag in op deze behoefte en vertegenwoordigen inmiddels 4 wijnhuizen uit Portugal en Spanje die biologische wijn maken...... 0 reacties

"De kruidengeur zal bezoekers tegemoet komen"
Veel nieuws bij Kolt & Co op BioVak
Tholen - Kolt & Co presenteert weer diverse nieuwe producten op de BioVak (B.89). Kolt & Co importeert bijzondere biologische en eerlijke producten. Meta van Gent geeft aan dat er onder meer kleine verpakkingen van diverse kruiden van het merk Provence d'Antan aan het assortiment toegevoegd zijn: "Met..... 0 reacties

BioVak: Veel verschillende drankjes te proeven bij 2Food
Op 23 en 24 januari 2013 is 2Food aanwezig op Biovak 2013. Op stand A59 kunnen de biologische producten geproefd worden. 2Food staat onder andere met de volgende producten: de bekende biologische en gebrouwen verfrissingsdrank Bionade, de overheerlijke yoghurtdrink uit Engeland: Good Heavens en de 100%..... 0 reacties

Duurzaamheid loont: Gulpener Bierbrouwerij groeit in dalende markt
Nederlandse Brouwers, de overkoepelende organisatie die de belangen van de Nederlandse brouwers behartigt, heeft recent de omzetresultaten over het jaar 2012 bekend gemaakt. In de periode januari tot en met december 2012 daalde de omzet in de fles-/blikmarkt (verpakkingen van 10 liter en kleiner) naar een..... 0 reacties

Richt zich met het nieuwe assortiment op de 'vrouw van nu'
Piramide komt met nieuwe range Luxe Losse thee
Speciaal voor dagen als Valentijn en Moederdag introduceert biologisch theemerk Piramide een nieuwe range thee: Piramide Luxe Losse thee. Met keuze uit vier verschillende soorten -Flower Power, Lovely Lemon, Pure Love en Super Star- komen de nieuwe theeën tegemoet aan een breed palet aan smaken. Net als de..... 0 reacties

WijnWandeltochten gaan tot de bodem
Wijnwandelen, een ijzersterke combinatie van genieten van tong tot teen.Het wandelen en het proeven zijn kostelijk, verrijkend en uitdagend. Dicht bij de natuur. Het motto van WijnWandeltochten 2013 is daarom 'Wijn: smaak en bodem'. "Onderweg gaan we samen ontdekken hoe eenzelfde wijn smaakt van..... 0 reacties

Fotoreportage toont bio-inbreng op Horecava 2013
Tholen - Van 7 tot en met 10 januari heeft de Horecava 2013 plaatsgevonden in de RAI (Amsterdam). Biojournaal heeft donderdag 10 januari een bezoek gebracht aan de beurs voor Horeca-professionals. Hoe groot de bio-inbreng op de vakbeurs was is te zien in deze fotoreportage.Nieuw was de themawereld 'PUUR'...... 0 reacties

Healthy Planet bewijst dat win-win-win bestaat:
Biologisch eten voor het goede doel
Lekker en betaalbaar biologisch eten op een manier dat zowel mens als milieu ervan profiteren, dat is het idee achter de promotie die Healthy Planet van 14 tot en met 27 januari aanstaande opzet. Het biologische voedingsmerk doneert de komende twee weken een deel van haar opbrengsten aan een goed doel dat..... 0 reacties

"Behoefte aan grootschalige gezamenlijke campagne binnen de bio-branche"
Bionext verlegt focus naar buiten toe in 2013
Tholen - Gisteren (8 januari) blikte Bavo van den Idsert, directeur van Bionext, al terug op 2012. Hij richt in dit artikel zijn blik vooruit en geeft een overzicht van zijn verwachtingen voor 2013. Eerder gaf de directeur van de ketenorganisatie al aan dat hij er alle vertrouwen in heeft dat de..... 1 reacties

"Bio-branche kan nu naar buiten toe een vuist maken"
Bavo van den Idsert blikt terug op ontwikkelingen in 2012
Tholen - Bavo van den Idsert, directeur van Bionext, kijkt de komende twee dagen op Biojournaal terug op 2012. Ook vertelt hij over zijn verwachtingen en de doelstellingen voor 2013. Hij is duidelijk over de meest opvallende ontwikkeling in 2012 vanuit Bionext gezien: "Bionext heeft het afgelopen jaar de..... 0 reacties

Door onnodige regelgeving lastig en kostbaar gemaakt
KVNW: "Verkoop van biologische wijn wordt belemmerd"
De verkoop van 'biologische wijn' wordt door onnodige regelgeving lastig en kostbaar gemaakt. De tarieven die Stichting Skal in opdracht van de Minister van EZ hanteert, belemmeren de verkoop van 'biologische wijn' aan consumenten. Dit stelt de voorzitter van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse..... 4 reacties

Karaktervolle jubileumbieren voor bewuste bierliefhebbers
Brouwerij De Leckere viert 15-jarig bestaan met special editions
Brouwerij De Leckere, de eerste 100% biologische speciaalbierbrouwerij in Nederland, bestaat 15 jaar. Om dit jubileum samen met de Nederlandse bierliefhebber te vieren, heeft de Leckere vijf gastbrouwers uitgenodigd om exclusieve special editions te brouwen. Passie voor bier was het vertrekpunt voor de..... 0 reacties

Gulpener Bierbrouwerij wint Uitstralingsprijs 2012
Het college van Burgemeester en Wethouders heeft op 1 januari 2013, op advies van het Uitstralingscomité de Uitstralingsprijs 2012 toegekend aan de Gulpener Bierbrouwerij. Burgemeester Van den Tillaar reikt ieder jaar tijdens de nieuwjaarsreceptie de Uitstralingsprijs uit aan een bedrijf of persoon die met..... 0 reacties

The Bridge breidt samenwerking met TerraSana uit
Consumenten zoeken steeds vaker een alternatief voor melk. De biologische melkvervangers van The Bridge zijn een gezond alternatief voor mensen met een lactose- en melkeiwitallergie. De eiwitten in haver en rijstmelk zijn bovendien licht verteerbaar.TerraSana is al jarenlang de distributeur van The Bridge...... 0 reacties

Simon Lévelt breidt assortiment verpakkingen uit bij Van der Windt
Koffie- en theedrinkers kennen de naam Simon Lévelt als één van de grootste koffie- en theespecialisten van Nederland en België. Sinds dit jaar is Van der Windt ook de leverancier van de draagtassen van het bedrijf.Al sinds 1817 staat de naam van Simon Lévelt voor een groot assortiment koffie, thee en..... 0 reacties

Verkoop biologisch bier Gulpener 30% boven verwachting
Biologische producten zitten in Nederland in de lift. In Duitsland ook, maar bier vormt daarop een uitzondering. In Nederland daarentegen groeit ook de afzet van biologisch bier. De verkoop van het biologische bier van Gulpener ligt zelfs 30 procent boven verwachting.De Duitse consument is nauwelijks..... 0 reacties

Actie voor Serious Request bij Simon Lévelt Enschede
Thee drinken is altijd wel lekker gezellig. Helemaal als er een band staat op te treden als jij staat te genieten van een kopje warmte. Theezaak Simon Lévelt, Roos Blufpand en ArtEZ hebben de handen ineen geslagen om dit te laten lukken.Bij theezaak Simon Lévelt kun je op zaterdag 22 december gratis een..... 0 reacties

Nieuwe bierkratten voor Jessenhofke met 12 flesjes
De Belgische bio-brouwerij Jessenhofke heeft haar rebranding doorgezet. Dit najaar werd de huisstijl volledig aangepast. En nu zijn er ook nieuwe bierkratten verkrijgbaar met eigen logo. In elk krat kunnen 12 flesjes van 33 cl Jessenhofke aangeboden worden. "Op vraag van verschillende verkooppunten starten..... 0 reacties

Eigen bier van bio-ingrediënten voor Café Kleyn
Café Kleyn uit Arnhem krijgt een eigen bier: Kleyn Bier. Het is een tripel gemaakt van biologische ingrediënten. Het biertje wordt niet door het café zelf gebrouwen maar door Brouwerij Rodenburg in Rha."Bier proeven is een wat uit de hand gelopen hobby van ons", zeggen de eigenaren van Café Kleyn, Menno..... 0 reacties

"Blijkbaar is biologisch dus echt lekkerder"
Wijnaanbod 't Drankenhuys grotendeels biologisch
't Drankenhuys is sinds juni gevestigd op een centrale plaats in winkelcentrum Emiclaer. Eigenaar Leon Veenendaal biedt zijn klanten een breed assortiment aan dranken, waarbij de nadruk ligt op de verfijnde smaak. De combinatie tussen koffie, thee, wijn, bier, gedistilleerd en likeur, vindt hij daarom ook..... 0 reacties

Internationaler Demeter- Weinbau-Zukunftskongress: vitaliteitsverlies moet tegen worden gegaan
Onlangs is in Colmar (Frankrijk) het 'Internationaler Demeter-Weinbau-Zukunftskongress' gehouden. Meer dan 100 deelnemers uit vele landen (van Bulgarije tot Spanje en van Brazilië tot de Verenigde Staten) kwamen bijeen om de toekomst van de bio-dynamische wijnbouw te bespreken. Het congres werd georganiseerd..... 0 reacties

"Lekker en biologisch gaan toch gewoon hand in hand"
Voets Specialiteiten: altijd ruimte voor biologische delicatessen
Tholen – Het biologische aanbod is nog altijd groeiende in het assortiment van het in Schijndel gevestigde Voets Specialiteiten. Bram Voets verwacht dat er in de toekomst nog meer bio-producten bij zullen komen. "Wel blijft het belangrijkste dat een product lekker is en het moet niet al breed in het..... 0 reacties

Bio-bierbrouwerij Neumarkter Lammsbräu beloond voor verantwoord watergebruik
De Duitse biologische bierbrouwerij Neumarkter Lammsbräu behoort tot de zes winnaars van de Europese Eco-Management and Audit Scheme Award (EMAS). De door de Europese Commissie georganiseerde verkiezing focuste zich dit jaar op 'Water management'. De brouwerij bespaart water door regenwater en gerecycled..... 0 reacties

"Dit zijn bijna altijd wijnen van biologisch of bio-dynamische aard"
Sommelier Van den Hurk gaat voor wijnen met gastronomische waarde
Sommelier Martijn van den Hurk laat in een serie van zes artikelen zijn licht schijnen over wijn & opleiding in de horeca. Aflevering 4 in De Restaurantkrant gaat over biologische wijn: Puur, zuiver, geraffineerd, complex, intensief, verteerbaar, prachtig, spannend en 'Sans Tralala'. Benamingen en..... 0 reacties

Sinterklaas over Sonnentor Adventthee
Sinterklaas heeft het volgende gedicht ingestuurd over Sonnentor Adventthee:De Adventtijd is weer begonnen, de laatste maand van het jaarWe leven, al dagen tellend, naar de kerst toe met elkaarSommige mensen willen daar een speciale kalender voor kopenEn doen dan elke dag, tot kerst, een luikje openDit..... 0 reacties

Slechts 6 van 85 Nederlandse commerciële wijngaarden biologisch
Nederland telt op dit moment 85 wijngaarden met een oppervlakte van 1 hectare of meer, met een gezamenlijk areaal van 193,2 hectare. Van deze 85 commerciële wijngaarden zijn er 6 die biologische wijn produceren. Zij beschikken samen over een areaal van 17,7 hectare. Een groot aantal van de gangbare..... 2 reacties

"Willen concept eerst goed op de rit hebben vóór verdere uitrol"
CoolBox: vendingmachine vol met bio-producten
Tholen - In Antwerpen staan sinds 1 september in een 20-tal scholen vendingsmachines met daarin alleen biologische snacks. "Er zijn zelfs scholen bij die de andere automaten weg hebben gedaan. Als er geen ander alternatief is, zullen de studenten sneller geneigd zijn om een product uit de CoolBox te..... 2 reacties

België: Kansen voor brouwgerst en baktarwe
Enkele Belgische molenaars, mouterijen en veevoederfabrikanten hebben interesse in de afname van biologische granen. Op 5 december is daarom een overleg gepland met Mouterij Dingemans (brouwgerst). Heb je interesse om zelf brouwgerst te telen, of wil je als brouwer of stoker graag mout van inlandse gerst..... 0 reacties

"Persen vanaf 75 kilo, gegarandeerd alleen sap van eigen oogst"
Mobipers nu ook Skal-gecertificeerd
Tholen - Mobipers is sinds deze zomer (5 juni) officieel door Skal gecertificeerd als biologische bereider. Daardoor is het ook voor biologische telers mogelijk om hun bio-gecertificeerde appelen en peren door Mobipers te laten persen. "We hebben hierin geïnvesteerd omdat we al veel klanten hadden die zelf..... 0 reacties

De Leckere brouwt eerste special voor 15-jarig jubileum
Bierbrouwerij De Leckere in De Meern viert dit jaar haar 15-jarig bestaan. Ter ere van dit jubileum brouwden zij afgelopen donderdag de eerste special. Dit gebeurde door gastbrouwer Peter van der Arend en de eigen brouwers van de biologische bierbrouwerij. 0 reacties

Tea-Food pairing stond centraal
Zonnatura aanwezig bij Telegraaf/Vrouw Vriendinnenweekend
Afgelopen weekend organiseerde Telegraaf/Vrouw een vriendinnenweekend in De Eemhof. En Zonnatura was erbij. Onder de inspirerende leiding van theesommelier Kasia Vermaire werden zaterdag 24 november de hele dag door Zonnatura thee workshops verzorgd. Centraal hierbij stond Tea-Food pairing: het combineren..... 0 reacties

Consumenten overschatten effect van light-producten
Veel mensen overschatten de voordelen van light-producten. Slechts 20 procent van de mensen weet dat de term light inhoudt dat er óf minder vet óf minder suiker óf minder calorieën in het product zitten. Daarnaast weet maar 17% dat light ten minste 30 procent minder calorieën betekent. Meer duidelijkheid op..... 0 reacties

Rixt Langeveld van Natuurlijk! Kerstpakket:
"Inhoud net iets anders dan reguliere kerstpakketten, dat verrast mensen"
Tholen - Rixt Langeveld van Natuurlijk! Kerstpakket biedt kerstpakketten met inhoud aan. De pakketten zijn gevuld met eerlijke, biologische en regionale producten. En omdat Rixt duurzaamheid erg hoog in het vaandel heeft staan bevat ieder pakket ten minste een houdbaar product. "Ik vind het zonde dat..... 0 reacties

Simon Lévelt zoekt ontwerptalent voor uniek servies
Bij het genieten van koffie wil het oog ook wat. In de speciaalzaken van Simon Lévelt wordt dan ook veel aandacht besteed aan servies. In dat kader worden consumenten, en vooral studenten van grafische opleidingen, uitgedaagd een grafisch ontwerp te maken voor het centrale stuk van het servies 'ONE': de..... 0 reacties

Bio+ introduceert diksappen
Het assortiment van Bio+ is uitgebreid met twee diksappen in de smaken appel en appel-aardbei. Beide varianten zijn verpakt in een glazen fles van 400 ml. De Bio+ diksap is een unieke aanvulling in het babyschap. Bio+ diksap is zowel biologisch als Fairtrade gecertificeerd en is geschikt voor kindjes vanaf 6..... 0 reacties

"Oprichters hebben grip op Oggu weer teruggekregen"
Bio-frisdrankmerk Oggu komt in 2013 terug op de Europese markt
Tholen – Ondanks het grote succes is afgelopen zomer de Organic Beverages Group BV, de holdingmaatschappij van het Amsterdamse bio-frisdrankmerk Oggu, failliet verklaard. Oprichters Leonard Freeke en Zeger van Hövell tot Westerflier hebben sindsdien niet stilgezeten. "We hebben weer grip teruggekregen op..... 1 reacties

Kerstproeverij met interessante masterclasses
Wijn/spijsmiddag met sommelier Martijn Verkerk: 9 december
Restaurant Groenland organiseert op zondag 9 december van 13:30 tot 17:30 uur in Driebergen-Rijsenberg een wijn/spijsmiddag met Martijn Verkerk, beste sommelier 2010/2011 en nu inkoper van uitsluitend natuurzuivere/biologische en biologisch-dynamische wijnen van Smaragd wijnen. Na de..... 0 reacties

Millésime Bio viert twintigste verjaardag
Op de Millésime Bio in Montpellier worden 700 exposanten en 3.500 bezoekers van over de hele wereld verwacht. De Millésime Bio zal plaatsvinden van 28 tot en met 30 januari.Voor het twintigste achtereenvolgende jaar presenteren gecertificeerde producenten van biologische wijnen uit Europa, Noord- en..... 0 reacties

Domein Hof te Dieren heeft weer biologische IJswijn
"Domein Hof te Dieren, wijngaard: produceert al jaren biologische wijnen van Nederlandse bodem. Wit, rood en rosé vindt zijn weg naar vele afnemers. Hieronder zijn veel particulieren, restaurants en winkels.Wijnmaker en eigenaar Youp Cretier is enthousiast over de diverse producten. Zeker nu het hem weer..... 0 reacties

Dinsdag 20 november
Griekse biologische wijnproeverij bij Kriti in Purmerend
Op dinsdag 20 november, vanaf 19:00 uur is er bij Grieks Restaurant & Tapasbar Kriti een Griekse biologische wijnproeverij. Naast de Griekse biologische wijnen worden diverse tapas, inclusief een nagerecht en koffie geserveerd. De prijs voor dit arrangement is 39,50 euro per persoon.Voor meer informatie:..... 0 reacties

Fruitsappen Warmonderhof bij GooodyFooods Almere
Bio-consumenten in Almere kunnen voor Regionale biologische fruitsappen terecht bij GooodyFooods Almere. Daar zijn namelijk momenteel fruitsappen van de boomgaard van Warmonderhof verkrijgbaar. Dit meldt GooodyFooods Almere op haar twitter. De Demeter-sappen zijn er in vijf smaken: peer-cranberry, peer-rode..... 0 reacties

Nature & More smoothies bij Hoogvliet
Nature & More smoothies zijn nu in twee smaken bij Hoogvliet supermarkten te krijgen. Vers, biologisch en met de teler als afzender. Zoals we gewend zijn van Nature & More staat op de achterkant van het een 'postzegel' met het gezicht van de fruitteler. Via een simpele code op www.natureandmore.com..... 0 reacties

De Grote Hamersma nu ook op z'n Frans
Na drie succesvolle edities van De Grote Hamersma is op 8 november Le Grand Hamersma verschenen. Le Grand Hamersma bevat wijnrecensies van de beste Franse wijnen op de Nederlandse markt; toegankelijke en betaalbare flessen maar ook exclusievere wijnen. De gids is tevens een naslagwerk met informatie over de..... 0 reacties

"Wat voor bio-wijnboeren telt is de zorg voor hun producten"
Sommelier Kerim Helaut gaat voor biologische wijnen
Kerim Helaut kom je tegen op Facebook als de Wijnadviseur. Belg.be kent Kerim al jaren als Kerim, als de man van Joke Van de Putte uit het grote drukkersgeslacht, als de vader van Myrthe en Yasmine. Tijd om op zoek te gaan naar de wijnadviseur in Kerim die van een hobby zijn beroep kon maken.Belg.be: Van..... 0 reacties

Bert van Ruitenbeek: "Dit is een beweging om trots op te zijn"
Fotoreportage jubileumcongres 'levende landbouwcultuur' van BD-Vereniging
Tholen - De BD-Vereniging in Nederland bestaat 75 jaar. Dit mag niet onopgemerkt voorbij gaan, daarom werd het jubileum gisteren (8 november 2012) gevierd met het congres 'levende landbouwcultuur' in de Rode Hoed in Amsterdam. De ongeveer 280 deelnemers kregen een gevarieerd programma voorgeschoteld:..... 0 reacties

Geringe vraag
Biologisch bier blijft nicheproduct in Duitsland
Terwijl de vraag naar veel biologische producten in Duitsland stijgt, blijft biologisch bier een ondergeschikte rol spelen. De fabrikanten hebben een simpele verklaring: Het Reinheitsgebot. Het marktaandeel van biologische bieren wordt geschat op minder dan één procent. De meeste bio-brouwerijen spelen enkel..... 0 reacties

"Gulpener voorloper op het gebied van duurzaamheid"
Gulpener wint Albert Heijn Partnership Award in de categorie 'duurzaamheid'
Albert Heijn, die met zo'n 850 winkels de grootste supermarktketen van Nederland is, heeft dinsdag 9 oktober op haar leveranciersdag in Zaandam de Partnership Award op het gebied van duurzaamheid uitgereikt aan de Gulpener Bierbrouwerij. Deze award bevestigt de rol van Gulpener als duurzaamste merk in het..... 0 reacties

Nieuw: Amanprana Kotobuki thee
Amanprana inspireerde haar keizerlijke 'Kotobuki' theeën op de unieke traditionele Japanse productie van Matcha. Er zijn drie biologische 'Kotobuki' theeën gecreëerd: Matcha, Rooibos en Earl Grey. Amanprana 'Kotobuki' thee wordt gewonnen uit de hele, jongste en fijnste blaadjes van de Camelia sinensis uit..... 0 reacties

Bescherm Belgische natuur met speciale bio-wijnbox
Natuurpunt, Natagora en VinoMundo hebben samen een stijlvolle geschenkbox met twee biologische kwaliteitswijnen ontwikkeld. Beide wijnsoorten wonnen prijzen op internationale concours. Voor iedere verkochte wijnbox kunnen Natuurpunt en Natagora 8 vierkante meter Belgische natuur aankopen en beschermen voor..... 0 reacties

België: Brouwerijen op zoek naar biologische brouwgerst
België is een bierland, met meer dan 750 bieren. Meer dan zestig hiervan zijn biologisch, gebrouwen door dertien verschillende bio-brouwerijen. Verschillende brouwerijen willen in toenemende mate werken met inlandse brouwgerst.Zo wordt bijvoorbeeld Gageleer nu al gebrouwen met mout afkomstig van Kempense..... 0 reacties

NaturaFlex van Innovia Films
Lebensbaum verpakt bio-thee in composteerbare verpakkingsfolie
De Duitse biologische theeproducent Lebensbaum kiest voor NatureFlex van Innovia Films als verpakkingsmateriaal voor zijn producten. NatureFlex is een op cellulose gebaseerd verpakkingsfolie, die thuis composteerbaar is. Gebruik van duurzame verpakkingsmaterialen is een onderdeel van Lebensbaum's..... 0 reacties

Komt van oost-Indonesische eiland Flores
Greencof heeft nu ook Flores robusta op voorraad
In navolging van de reguliere importen van ongebrande biologische speciaalkoffies uit Indonesië, zoals de Sumatra Lintong Raja Batak en de Sumatra Mandheling Raja Gayo heeft Greencof B.V. begin deze week de eerste verscheping biologisch gecertificeerde Flores robusta gr.2 AP (polished) robusta in Antwerpen..... 0 reacties

Bio-appelen geperst in mobiele kar in Allendorf
In Allendorf (Giessen, Duitsland) wordt momenteel sap van biologische appelen geperst in een mobiele mobiele wijnmakerij. Het persen gebeurt op het terrein van de vrijwillige brandweer. Vorig jaar is dit voor het eerst gedaan. De in het gebied Judenberg geoogste appelen worden in de mobiele kar in korte tijd..... 0 reacties

Verslag boekpresentatie Sebastian Pole
Afgelopen zaterdag, 27 oktober 2012 vond de boeklezing van Sebastian Pole plaats bij boekhandel Selexyz Donner te Rotterdam. Tijdens deze lezing over zijn boek 'Pukka – Een ayurvedische levensstijl' heeft Sebastian enthousiast verteld over ayurveda, de verschillende dosha's en de Pukka levensstijl. Hij..... 0 reacties

Gehele wijnmaakproces in eigen beheer
Even voorstellen: Bodegas Mureda, grootste bio-wijnproducent ter wereld
Bodegas Mureda ligt vlakbij Valdepeñas in La Mancha en is met ruim 1.200 hectare aan biologisch gecertificeerde wijngaarden de grootste biologische wijnproducent ter wereld.De reacties op de Mureda wijnen zijn hartverwarmend en overweldigend en een absolute aanwinst voor iedereen die gaat voor de beste..... 0 reacties

Nieuw bij Wine & Spirits: Antonio Sanz Sauvignon Blanc 2012
Sinds kort heeft Wine & Spirits van Antonio Sanz ook een Sauvignon Blanc in het assortiment. Na het succes van de Antonio Sanz Verdejo, die recentelijk nog een 9 als rapportcijfer kreeg in De Grote Hamersma 2013, is er nu ook een Sauvignon Blanc. Ook deze wijn wordt gemaakt van 100% biologische..... 0 reacties

Ciù Ciù Oris in wijnalmanak 2013
Van de Italiaanse wijnboerderij 'Ciù Ciù' heeft Natrada B.V. inmiddels een aantal wijnen in het assortiment. Enige tijd geleden werd de witte Falerio 'Oris' geïntroduceerd, die terug te vinden is in de wijnalmanak 2013.Wijnalmank 2013 schreef:'Ciù Ciù' OrisFascinerend (wijn)land, dat Italië. Met zijn ruim..... 0 reacties

Dit weekend in Maastricht
Vijfjarig jubileum en wijnproeverij Pierre Ache Wijnen
De wijnselectie van Pierre Ache Wijnen bestaat uit karaktervolle wijnen van eigenzinnige wijnmakers uit Europa, die puur, biologisch of biologisch-dynamisch werken. Dit weekend viert Peter Hekers dat zijn wijnimport vijf jaar bestaat. Op zaterdag doet hij dat met een wijnproeverij en op zondag met een..... 0 reacties

De Leckere wint publieksverkiezing Topbock 2012
Brouwerij De Leckere, de eerste 100 procent biologische speciaalbierbrouwerij van Nederland, heeft tijdens het Bockbierfestival Utrecht de publieksverkiezing Topbock 2012 gewonnen. Tijdens het Bockbierfestival waren dit jaar meer dan 20 verschillende soorten bockbier te proeven. Alle bieren waren te..... 0 reacties

Jan Oude Voshaar: "Moeten snel oogsten met oog op het warme weer"
Wijnoogst in Gelderland valt flink tegen
Wijnboeren in Gelderland klagen over een slechte oogst. Vooral in het westen van de provincie hangen er door de koude winter veel minder druiven aan de ranken.In februari was het heel koud en zijn veel knoppen bevroren, zegt Jan Oude Voshaar van de Wijngaard de Wageningse Berg. De 'reserve-ogen' liepen..... 0 reacties

De Betere Wijn: Vier het leven en red de bijen!
De Betere Wijn heet niet alleen de betere wijn omdat hij heerlijk smaakt en is samengesteld door echte liefhebbers, maar ook omdat deze biologisch is en je bij aanschaf van iedere fles de bijen helpt.

 De bijenpopulatie heeft het zwaar en is erg belangrijk voor de bestuiving van gewassen..... 0 reacties

Sebastian Pole geeft lezing over Pukka: 27 oktober
'Pukka' is een complete lifestylegids om je gezondheid en je geluk door middel van ayurveda te verbeteren. Ayurveda is een eeuwenoude natuurlijke en holistische gezondheidsleer die zich bezighoudt met onze fysieke gezondheid, mentale balans, spirituele welzijn, sociale welvaart, relaties, voeding en..... 0 reacties

Drágora 2011 gearriveerd bij Natrada; inkoop 2,25 euro
Hierbij wil Ramon van Huffelen van Natrada u op de hoogte stellen dat de Drágora 2011 is gearriveerd. "De inkoopprijs voor u is waanzinnig laag; en dat voor een wijn van excellente kwaliteit", vertelt Ramon. Wat is de Drágora voor een wijn? Bijzonder rood met de geur en smaak van bosbessen (Cabernet..... 0 reacties

Fotoreportage en verslag Bio-Congres 2012
Tholen - Gisterenmiddag (10-10-2012) hebben 180 ondernemers, producenten en medewerkers uit de biologische branche het Bio-Congres 2012 bijgewoond. Het congres met het thema 'duurzaamheid smaakt naar meer' werd gehouden bij Triodos Bank in Zeist. Zij organiseerden het congres samen met Bionext. Presentator..... 0 reacties

Biologische sector wil actief bijdragen aan duurzamer voedselketen
Consument koopt 12% meer biologisch in eerste helft 2012
De consumentenbestedingen aan biologische voeding zijn in het eerste halfjaar van 2012 met bijna 12 procent (11,8%) toegenomen. De omzet steeg met ruim 47 miljoen euro naar 445 miljoen. Als deze trend zich doorzet, komt aan het eind van dit jaar de grens van 1 miljard jaaromzet in zicht. Dit stelt..... 0 reacties

Diverse bio-ondernemers in de Duurzame 100
Trouw publiceert sinds 2009 elk jaar de Duurzame 100. Vandaag (10 oktober) is de lijst van 2012 gepubliceerd. Daarin zijn ook wat ondernemers uit de biologische branche opgenomen. Hieronder een overzicht van wat over hen geschreven is. Klik hier voor de volledige lijst. Erik Does, algemeen directeur van..... 0 reacties

Pure Moments: eigen biologische koffiemerk SAB Catering
Pure Moments is het koffieconcept van SAB Catering. Onder dezelfde naam heeft SAB nu ook een eigen koffiemerk op de markt gebracht. De Pure Moments koffiebonen hebben zowel een Fairtrade als een biologisch keurmerk.Dankzij Fairtrade ontvangen miljoenen boeren in ontwikkelingslanden een eerlijke prijs en..... 0 reacties

Fotoreportage biologische inbreng Vakbeurs Foodspecialiteiten 2012
Tholen - Op dinsdag 2 en woensdag 3 oktober is in Expo Houten de Vakbeurs Foodspecialiteiten 2012 gehouden. Diverse deelnemers presenteerden hun biologische producten. Bekijk de fotoreportage om een overzicht te krijgen van de biologische inbreng op de beurs. Er werden onder meer biologische sauzen, allerlei..... 0 reacties

"Bevestigt dat jarenlange investering niet voor niets is geweest"
Mongozo wint award voor beste glutenvrije pils ter wereld
Op de meest prestigieuze bierwedstrijden ter wereld, de World Beer Awards, is het Nederlandse Mongozo Premium Pilsener uitgeroepen tot beste glutenvrije pils ter wereld. De exotische bieren van Mongozo bestaan al sinds 1994 en worden gebrouwen bij Brouwerij Huyghe. Aan de belangrijkste bierwedstrijden ter..... 0 reacties

Zwitsers willen vooral dat groente en fruit biologisch is
Volgens een onderzoek van Coop willen Zwitserse consumenten dat vooral de groenten en fruit die ze kopen biologisch zijn. Coop vroeg zich af voor welke producten de consument zich vaker tot de biologische sector wendt. Vooral voor de aankoop van groenten en fruit lijkt de bio-werkwijze een belangrijke rol te..... 0 reacties

Bereid om 18% meer te betalen daarvoor
Belgen willen meer fairtradeproducten die ook biologisch zijn
De bekendheid van fair trade neemt jaar na jaar toe in België. 90% van de Belgen geeft aan fair trade te kennen, tegenover 79% in 2011. Oxfam en Max Havelaar blijven de referenties. Fair trade heeft een goed imago en behaalt een gemiddelde score van 7,4 op 10. Desondanks voelen slechts 4 op 10 Belgen zich..... 0 reacties

Vier wijnen van bio-wijnboerderij Domaine de Mas Picheral bij Natrada
Domaine de Mas Picheral is een biologische wijnboerderij in Languedoc Roussillon, om precies te zijn in Mus (Gard), een klein dorpje op de heuvels tussen de zee en de bergen. Het eerste klas assortiment van deze wijnboerderij heeft dan ook alles te maken met het gematigde klimaat van het zuiden. De..... 0 reacties

Nieuw bij Aldi: Biologisch gehakt en biologische sappen
Bij Aldi ligt sinds kort onder het merk 'Mama Natuur' biologisch gehakt en biologische sap in de schappen. De producten worden geïntroduceerd in de nieuwste folder. De nieuwe flessen sap hebben een inhoud van 1 liter. Ze zijn verkrijgbaar in de smaken sinaasappel-mango en appel-aardbei. De sappen zijn te..... 0 reacties