Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Bio-label activeert beloningscentrum in de hersenen

Duitse wetenschappers hebben onderzocht wat er met de hersenen gebeurt bij het zien van het bio-label. Uit het onderzoek blijkt dat het beloningscentrum (Belohnungszentrum) van de hersenen geactiveerd wordt. Het onderzoek is uitgevoerd op het 'Center for Economics and Neuroscience' van de Universiteit in Bonn.

Ze hebben onder meer onderzocht hoe bepaalde voedingsmiddelen de hersenen beïnvloeden, waardoor de geheime kracht van biologische producten aan het licht kwam.

De onderzoekers kwamen er namelijk achter dat door de aanblik van groenten en fruit met een eco-label een deel van het 'Belohnungssystems' sterker geactiveerd werd dan bij de aanblik van conventioneel geproduceerde voeding. De hersenen van de proefpersonen reageerden ook anders op een bio-drankje. En de proefpersonen bleken bereid om 40 procent meer te betalen voor de biologische variant. 

Publicatiedatum: 11-4-2012

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

20-1-2017 Biologische sector ziet potentie in Bio Academy
17-1-2017 Farmers, Food en Film op het Streekplein
17-1-2017 Rogier Schulte benoemd tot hoogleraar Farming Systems Ecology
16-1-2017 Kiemrad: biologisch voeren met zaadontkiemer zonder buitenlands eiwit
12-1-2017 Bionext eerste huurder World Food Center in Ede
12-1-2017 "Bij bio-ondernemers staan personeelsleden veel meer centraal"
9-1-2017 Wageningen UR in top 3 meest groene universiteiten ter wereld
4-1-2017 Globalisering resulteert in complex controlesysteem
23-12-2016 Studiegroep 'akkerbouwers in omschakeling' schakelt verder
23-12-2016 Reudink legt in nieuw logo nadruk op bio
23-12-2016 Handlamp op zonne-energie brengt daglicht naar de duisternis
20-12-2016 Bermgras als alternatief voor strooizout
20-12-2016 Biologisch koken voor het Rode Kruis
20-12-2016 Handboek Bio 2017/2018 verschenen bij Uitgeverij Boekhout
16-12-2016 Bioband zoekt nog drummer en bassist
12-12-2016 Duitse bio-bedrijven aanwezig op Nederlandse Kerstpakkettenbeurs
9-12-2016 Massale omschakeling naar biologische landbouw mogelijk?
8-12-2016 Onderzoek Verkenning Kalf bij Koe gestart
6-12-2016 "Biodynamisch boeren heeft veel meer diepgang"
6-12-2016 Europese bioboeren: 'nieuwe bio-regelgeving onduidelijk'

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *