Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Bio-label activeert beloningscentrum in de hersenen

Duitse wetenschappers hebben onderzocht wat er met de hersenen gebeurt bij het zien van het bio-label. Uit het onderzoek blijkt dat het beloningscentrum (Belohnungszentrum) van de hersenen geactiveerd wordt. Het onderzoek is uitgevoerd op het 'Center for Economics and Neuroscience' van de Universiteit in Bonn.

Ze hebben onder meer onderzocht hoe bepaalde voedingsmiddelen de hersenen beïnvloeden, waardoor de geheime kracht van biologische producten aan het licht kwam.

De onderzoekers kwamen er namelijk achter dat door de aanblik van groenten en fruit met een eco-label een deel van het 'Belohnungssystems' sterker geactiveerd werd dan bij de aanblik van conventioneel geproduceerde voeding. De hersenen van de proefpersonen reageerden ook anders op een bio-drankje. En de proefpersonen bleken bereid om 40 procent meer te betalen voor de biologische variant. 

Publicatiedatum: 11-4-2012

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

4-5-2015 Reünie eindexamenklas Warmonderhof uit 1985
4-5-2015 Tekort op de bio-markt: afnemers zoeken nog naar product
1-5-2015 Reactie BioForum op artikel Test-Aankoop: "Bio is meer dan een filosofie"
30-4-2015 "Bio lijkt vooral een filosofie te zijn"
29-4-2015 Gezocht: Bedrijven voor innovaties in houdbaarheid/kwaliteit (koel-)verse bio-producten
28-4-2015 Enquête IFOAM: Wat is uw visie voor biologisch in Europa tot 2030?
23-4-2015 "Een flitsend dagje Flevoland!"
22-4-2015 De Groene Kookacademie barst van de ideeën
22-4-2015 Amerikaanse overheid stimuleert biologische productie
21-4-2015 Bio-certificaat fruitteler opgeschort
16-4-2015 Meld u aan voor praktische onconventionele MVO-trainingen
16-4-2015 Vlaanderen: Biologische landbouw blijft een kleine maar groeiende sector
15-4-2015 'Bodemvruchtbaarheid Flevoland in gevaar'
15-4-2015 Cursus 'Kwantum Landbouw' start in juni
14-4-2015 Albert Jan Maat herbenoemd als voorzitter LTO Nederland
10-4-2015 Pakket met 12 onderzoeksvoorstellen ingediend voor biologische sectoren
9-4-2015 26 nieuwe gecertificeerde bedrijven in maart
9-4-2015 Studenten De Groene Kookacademie verrassend creatief
8-4-2015 Klanttevredenheidsonderzoek Skal in april en mei
7-4-2015 Bio. Je kan er niet omheen

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *