Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Bio-label activeert beloningscentrum in de hersenen

Duitse wetenschappers hebben onderzocht wat er met de hersenen gebeurt bij het zien van het bio-label. Uit het onderzoek blijkt dat het beloningscentrum (Belohnungszentrum) van de hersenen geactiveerd wordt. Het onderzoek is uitgevoerd op het 'Center for Economics and Neuroscience' van de Universiteit in Bonn.

Ze hebben onder meer onderzocht hoe bepaalde voedingsmiddelen de hersenen beÔnvloeden, waardoor de geheime kracht van biologische producten aan het licht kwam.

De onderzoekers kwamen er namelijk achter dat door de aanblik van groenten en fruit met een eco-label een deel van het 'Belohnungssystems' sterker geactiveerd werd dan bij de aanblik van conventioneel geproduceerde voeding. De hersenen van de proefpersonen reageerden ook anders op een bio-drankje. En de proefpersonen bleken bereid om 40 procent meer te betalen voor de biologische variant. 

Publicatiedatum: 11-4-2012

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

26-4-2017 "We hebben hier alle ruimte om te experimenteren"
10-4-2017 Tuinkamer Zorgtuinderij de Es geopend
7-4-2017 Totaaloverzicht keurmerken in ScandinaviŽ
6-4-2017 Utrechtse studenten maken documentaire over herkomst van voeding
6-4-2017 Voedselbosexpert Ernst GŲtsch deelt ervaring op Landgoed Bleijendijk
6-4-2017 Provincie Groningen maakt jonge boeren warm voor biologisch
4-4-2017 ďIJzersterk Deens bio-label voor Denen herkenbaarder dan Europees keurmerk"
30-3-2017 Eco Intention als middel om boerderij te balanceren
29-3-2017 Tweejarige opleiding biomelkveehouderij start in september
21-3-2017 "Inkopers bio-branche toegankelijker dan in andere branches"
20-3-2017 Groen kennisnet gaat 'Onderwijs voor biologisch' ondersteunen
17-3-2017 Nederland ontdekt meerwaarde gekiemde granen
16-3-2017 Bionext ziet veel potentie in verkiezingsuitslag
16-3-2017 Nieuw online platform brengt biologische lifestyle in kaart
15-3-2017 Crowdfundingsactie voor aanleg dementievriendelijke tuin
15-3-2017 Pilot re-integratietraject gestart bij biologische tuinder
14-3-2017 Nieuwe editie Smaakmakend in de winkels
10-3-2017 Manifest gezond eten overhandigd aan staatssecretarissen
9-3-2017 Workshop 'Crowdfunding: iets voor mij?'
8-3-2017 Importeurs binnenkort verantwoordelijk voor inklaring biologische goederen

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *