In Zaandam openen de ondernemers Mick Boersma en Dévon Valies op vrijdag 17 augustus een nieuw biologisch restaurant met de focus op duurzaamheid en exclusiviteit. Het nieuwe restaurant, genaamd Burger Cartel, is vorige week in stilte al open gegaan om proef te draaien.
De eigenaren Mick en Dévon melden dat er gewerkt wordt met biologische kwaliteitsproducten die te vinden zijn in fine-dining restaurants, maar dan met een casual sfeer en setting.
De officiële opening vindt plaats op vrijdag 17 augustus om 17.00 uur.
Voor meer informatie:
Dévon en Mick
Burger Cartel
Dam 11
1506 BC Zaandam