Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Joost Hoes (FrietHoes) overleden

Joost Hoes van FrietHoes is op 31 mei op 38-jarige leeftijd overleden. Joost heeft samen met zijn broer FrietHoes opgericht. De eerste jaren gebruikte FrietHoes enkel biologische friet. Een tijdje geleden is er echter besloten om biologisch 'los te laten'. "In Nederland hadden we namelijk niet de beschikking over voldoende bio-aardappelen van goede kwaliteit. Kwaliteit was voor onze klanten doorslaggevend en daarom hebben we de bio-eis uit ons statement gehaald." Wel was dit een heel moeilijk besluit, zo geeft FrietHoes-directeur Victor van Veelen aan.  


FrietHoes heeft onder leiding van Joost een enorme groei doorgemaakt. Na de opening van de eerste FrietHoes-vestiging in Haarlem op 1 januari 2010 werd FrietHoes in september van dat jaar ook landelijk actief met een mobiele biologische frietkar. In 2014 scoorde FrietHoes met de biologische friet een 9,5 in de Friettest van het Algemeen Dagblad. En in 2016 opende het bedrijf een ambachtelijke FrietFabriek om friet te snijden, voor te bakken en te koelen. FrietHoes levert sindsdien dagverse, ambachtelijke friet aan de horeca.

"We willen uiteindelijk dat FrietHoes friet net zoals een ambachtelijke kroket echt besteld wordt. Niet als anoniem bijgerecht uit de industrie, maar iets waar je voor kiest omdat je weet dat het vers en echt lekker is. Doodeng om te zeggen, maar we hopen wel een beetje de Holtkamp van de friet te worden", zei Joost in het persbericht waarin melding werd gemaakt van de opening van de FrietFabriek.

Voor meer informatie: www.friethoes.nl

Publicatiedatum: 12-6-2018
Auteur: Lenneke Pors-Schot
Copyright: www.biojournaal.nl

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

21-8-2018 Adya verbindt Aziatische bio-producenten met retailer
20-8-2018 Diverse experts ondersteunen fusie Odin en De Nieuwe Band
17-8-2018 Debat over toekomst intensieve veehouderij
17-8-2018 Nestlé en Coca-Cola krijgen wereldwijd meeste kritiek ngo’s
16-8-2018 "Het is belangrijk om buiten je bedrijf te komen en te leren van anderen"
16-8-2018 Sonnentor: omzetplus van 10,7 procent in het jubileumjaar
15-8-2018 Enthousiaste reacties na Open Dag Tuenter
15-8-2018 "Onze oproep: eet lekker lokaal!"
14-8-2018 Bio-boeren zetten zich in voor uitbreiding patrijzenpopulatie
14-8-2018 Eerste half jaar 2018: Biologische sector groeit hard door
14-8-2018 Drijfmest AgriMestMix nu ook voor bio-bedrijven beschikbaar
13-8-2018 Biedt samenwerking uitkomst in ruwvoersituatie?
10-8-2018 Panalpina Adelantex bio-gecertificeerd
10-8-2018 Boer Sil heeft geen tractor nodig
10-8-2018 Zelfoogsttuin De Keuterij voorziet al 65 gezinnen van bio-groenten
8-8-2018 Biologisch afbreekbare plug toegevoegd aan Skal inputlijst
8-8-2018 'Bio vom Berg' uit Tirol behaalt omzet van 9,6 miljoen euro
7-8-2018 Internationale journalisten bezoeken Nederlandse bio-bedrijven
6-8-2018 Lagere omzet en winst voor Wessanen
6-8-2018 Biologische graanoogst verloopt voorspoedig

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *