Informatiebijeenkomst Academie Kraaybeekerhof: 21 april
In een tijd waarin de ene voedingshype afgewisseld wordt met een volgende en de consument nog steeds weinig weet over voeding, kunnen natuurvoedingsspeciaalzaken een gids zijn. In Nederland is de opleiding Natuurvoedingskundige van de Kraaybeekerhof Academie uniek. Wat je binnen leert, kun je buiten, op het Landgoed waarnemen en ervaren. Door te werken met verschillende docenten, specialisten op hun vakgebied, komt er diepgang in de aangeboden stof. Tenslotte wordt studenten geleerd hoe ze afstand kunnen nemen van het reguliere 'lego- denken'. Dit alles tegen de achtergrond van met name de Antroposofie. Lees ook de Academie blogs om een indruk te krijgen zoals de meeste recente over sjoemelsuiker.
In dezelfde maand gaat ook de 1- jarige opleiding 'De wereld van kruiden' van start. Deze unieke opleiding zet hoofd, hart en handen centraal door niet alleen theoretische kennis over te dragen, maar dit te combineren met creatieve werkvormen en praktijklessen. Op het Landgoed is voor deze lessen een kruidentuin aangelegd. Na dit jaar is een stevige basis gelegd van de kruidenleer. De opleiding is daarom ook geschikt voor iedereen die beroepsmatig met kruiden of kruidenpreparaten werkt.
Aanmelden kan via academie@kraaybeekerhof.nl.