Mededelingen

Vacaturesmeer »

Laatste reactiesmeer »

Top-5 gisteren

Top-5 afgelopen week

Top-5 afgelopen maand

Overig nieuwsmeer »

Koerslijstmeer »




Foodshed: online zakelijke markt voor lokaal en bijzonder eten

Willem Treep, medeoprichter van Willem&Drees, is één van de initiators van Foodshed. Hij noemt het op Linkedin zijn 'passion project' en omschrijft Foodshed.nl als een marktplaats voor lokaal en bijzonder eten en drinken. "Nu kun je je eigen 'shed' inrichten en samen zorgen we voor een democratischer voedselsysteem. Meld je nu aan", aldus Willem Treep. Volgens Distrifood moet de website op 1 mei volledig in bedrijf zijn.

Op de website van Foodshed staat de volgende uitleg over het platform:

Lokaal & bijzonder

Foodshed is een online, zakelijke markt voor lokaal en bijzonder eten. De afgelopen jaren zie je steeds meer mensen starten als zelfstandig producent van eten en drinken. De één begint met een eigen popcornmerk, de ander die start een brouwerij en weer iemand anders verzint het om bitterballen te maken van paddenstoelen. Wij van foodshed worden er blij van dat er zo veel nieuwe ambachtelijke producten gemaakt worden. Dat willen we graag verder stimuleren.

Online zakelijke markt

Een van de problemen, die je als zelfstandige producent tegen komt, is toegang tot de markt. Voordat je bij de grote supermarkten en groothandels binnen bent, ben je soms wel een jaar of meer verder. En als je dan iets nieuws wilt toevoegen aan je assortiment, dan kan je weer wachten. Foodshed wil daar verandering in brengen. Als zelfstandige producent kan je op foodshed direct je waar aanbieden aan alle individuele afnemers die er zijn: van zelfstandige supermarkt, delicatessenwinkel tot restaurant en café. Deze afnemers zijn namelijk op zoek naar producten waarmee ze zich kunnen onderscheiden, maar zij weten vaak ook niet wat er allemaal aan aanbod is én het bestellen bij zoveel verschillende leveranciers kost ook best wat tijd.

Door foodshed als marktplaats en besteltool te gebruiken, willen we dat probleem in een keer oplossen en het aantal zelfstandige producenten, het onderscheidend vermogen van individuele afnemers en daarmee de variatie van ons eten vergroten.

Voor meer informatie: www.foodshed.nl

Publicatiedatum: 16-4-2018

 



 

Ander nieuws uit deze sector:

19-7-2018 Bio-boerderijwinkel gaat wijken voor aanleg woningen en natuur
2-7-2018 Op schoolkamp met een ecobox
26-6-2018 Ecoville stopt op de boerenmarkten
14-6-2018 "Bieden consumenten duurzaam alternatief om anders inkopen te doen"
24-5-2018 Bio-winkel De Dobbelhoeve gaat sluiten
22-5-2018 Landgoed Bleijendijk opent 24/7 zelfservice boerderijwinkel
7-5-2018 "Onze leden betalen minder dan voor bio-producten in supermarkt"
30-4-2018 Opening BE O Versmarkt in Brugge uitgesteld
4-4-2018 "Biologisch hier weer logisch na metamorfose"
26-3-2018 "Boeren verdienen meer in korte keten"
22-3-2018 "Kwaliteitsproducten met een goed verhaal"
21-3-2018 Metamorfose voor Overesch Ecologische Landbouw
15-3-2018 "Bio-producten kunnen tij op de warenmarkt keren"
13-3-2018 "Wij verkopen alleen A-merken op biologisch gebied"
12-3-2018 "Willen de gezonde bol.com van Nederland worden"
26-2-2018 Boeren steeds creatiever met nevenactiviteiten
14-2-2018 "Bio is en blijft de basis van alles"
9-2-2018 Rwanda inspiratiebron voor nieuwe verpakkingsvrije winkel in Sint-Niklaas
8-2-2018 Rio de Bio wil aansluiten bij Odin
25-1-2018 "We zijn niet zo van de geijkte momenten"

 

Plaats een reactie:

Naam: *
Woonplaats: *
Email: *
  E-mail weergeven
Bericht: *
code
Voer bovenstaande code in *